Bezpečnost potravin

Akátový med prodávaný na farmářském trhu Náplavka v Praze 2 nepocházel z akátu

Vydáno: 27. 10. 2017
Autor: SVS

Informace SVS ze dne 26. 10. 2017.

Inspektoři Státní veterinární správy při kontrole a následném laboratorním vyšetření vzorku medu zjistili, že med označený jako akátový obsahoval pyl trnovníku akátu ve stopovém množství, převažoval pyl z brukvovitých rostlin (zastoupen v 33 %) a rostlin čeledi Růžovité (29 %).  Označení tohoto produktu jako „Med akátový květový“ je proto považováno za klamavé, prodejem došlo k porušení zákazu uvádění na trh klamavě označených potravin. Prodejci hrozí pokuta ve správním řízení a náhrada nákladů za vyšetření vzorku medu.

Zdroj: SVS