Bezpečnost potravin

FAO/WHO: rezidua veterinárních léčiv v potravinách

Vydáno: 29. 3. 2010
Autor:

Publikace JECFA, 2009.

Na základě 17. zasedání Společného výboru expertů FAO/WHO (JWCFA) byla vytvořena publikace pod názvem “Toxikologické posuzování reziduí určitých veterinárních léků v potravinách” (viz příloha). Uvedená publikace je příspěvkem k IPCS (International Programme on Chemical Safety, Mezinárodnímu programu pro chemickou bezpečnost).
 
Publikace se zaměřuje na rezidua následujících veterinárních léčiv:
– avilamycin
– malachitová zeleň
– melengestrol acetát
– monensin
– narasin
– tylosin

 
 
Zdroj: WHO