Česky
Informační centrum bezpečnosti potravin Ministerstva zemědělství, Těšnov 65/17, Praha 1, 11000, tel.: 221 811 111, e-mail: info@mze.cz

Uživatelský přístup

 
 

Navštivte také

Předchozí reklama
Následující reklama
Počet záznamů: 12
Navštivte také: MZe ČR – Bezpečnost potravin
MZe ČR – Bezpečnost potravin
Navštivte také: Ministerstvo zdravotnictví ČR
Ministerstvo zdravotnictví ČR
Navštivte také: Státní zemědělská a potravinářská inspekce
Státní zemědělská a potravinářská inspekce
Navštivte také: Státní veterinární správa ČR
Státní veterinární správa ČR
Navštivte také: Ústřední kontrolní a zkušební ústav zemědělský
Ústřední kontrolní a zkušební ústav zemědělský
Navštivte také: Evropský úřad pro bezpečnost potravin
Evropský úřad pro bezpečnost potravin
Navštivte také: Státní zdravotní ústav
Státní zdravotní ústav
Navštivte také: Meziresortní komise pro řešení jódového deficitu
Meziresortní komise pro řešení jódového deficitu
Navštivte také: Kancelář WHO v České republice
Kancelář WHO v České republice
Navštivte také: Evropská rada pro informace o potravinách
Evropská rada pro informace o potravinách
Navštivte také: Víš co jíš? (informace o výživě)
Víš co jíš? (informace o výživě)
Navštivte také: Food-safety scientists wanted
Food-safety scientists wanted
Vlivy na zdraví - Archiv > Vlivy na zdraví - Archiv> Vlivy na zdraví - Archiv> Přídatné látky (éčka)

Přesunout kategorii Přídatné látky (éčka) do jiné kategorie

Nový článek v kategorii Přídatné látky (éčka)

 

Nový podkategorie Přídatné látky (éčka)

 

Přídatné látky (éčka)

Potravinářská aditiva (éčka)

Články v kategorii:

Název / Anotace Datum vydání
Nařízení 438/2013/EU opravuje a zpřesňuje podmínky použití některých přídatných látek (příloha II, nařízení 1333/2008/ES), nařízení 497/2013/EU opravuje nařízení 231/2012/EU se specifikacemi aditiv.
06.06.2013
Úřad EFSA stanovil rámcový program opakovaného přehodnocování přídatných látek. Byla vydána výzva k dodání dalších údajů o 15 aditivech do července a o 36 aditivech do listopadu 2013.
05.06.2013
I když vodné extrakty ze slupek hroznů a rybízu jsou považovány za bezpečné, jsou zapotřebí další toxikologické údaje o antokyaninech extrahovaných z jiných surovin a jinými rozpouštědly.
07.05.2013
Nařízení 244/2013/EU a 256/2013/EU doplňují fosforečnan vápenatý jako protispékavou látku a askorban sodný jako antioxidant do přílohy III nařízení 1333/2008/ES.
04.04.2013
Výzkum prováděný v Saúdské Arábii poukazuje na vliv nanočástic Al203 na zvýšení mitochondriálně zprostředkovaného oxidačního stresu.
03.04.2013
Nařízení 232/2012/EU mění limity pro „Southampton“ - barviva E 104, E 110 a E 124 stanovené v příloze II nařízení 1333/2008/ES.
02.04.2012
Stanovisko SZÚ k letáku, který uvádí nepřesné, zavádějící a nepravdivé informace.
29.03.2012
Náhradní sladidlo steviol-glykosidy povolené nařízením Komise (EU) č. 1131/2011, jeho vlastnosti, ADI.
09.03.2012
Souhrnný přehled hodnocení bezpečnosti a schvalování přídatných látek v EU.
02.01.2012
Zpráva EFSA ze dne 27. 7. 2011.
01.08.2011
Očekává se, že do konce roku 2011 bude rozhodnuto o používání steviových glykosidů v rámci EU.
20.07.2011
Požadované údaje lze zasílat do EFSA do 30.9.2011.
03.06.2011
Požadované údaje lze zasílat do EFSA do 1.7.2011.
24.05.2011
Postup jejich schvalování podle nařízení (ES) č. 2065/2003.
19.05.2011
Vyhláškou 122/2011 Sb. se mění vyhláška 4/2008 Sb. s účinností od 1. června 2011.
16.05.2011
V souladu se směrnicí 2011/3/EU se vyhláškou 121/2011 Sb. mění vyhláška 235/2010 Sb. s účinností od 1. června 2011.
13.05.2011
Center for Science in Public Interrest vyzývá k zákazu barviv karamel II a IV, protože při jejich výrobě vznikají metylimidazoly, které jsou označeny za zvířecí karcinogeny.
03.05.2011
Termín pro poskytnutí dat je do 1. 7. 2011.
13.04.2011
Nařízení 234/2011/ES, kterým se provádí nařízení 1331/2008/ES, stanovuje pravidla přídatných látek, enzymů a látek určených k aromatizaci potravin.
06.04.2011
Zpráva EFSA ze dne 8.3. 2011.
10.03.2011
Nová metoda (EN 15911:2010) umožňuje simultánní stanovení a kvantifikaci devíti sladidel v potravinách a nápojích.
10.03.2011
Od 1.5.2011 se nebudou do mouky přidávat dvě aditiva používaná pro vybělování mouky.
10.03.2011
Požadované údaje lze zasílat do EFSA do 30.9.2011.
04.03.2011
Požadované údaje lze zasílat do EFSA do 24.8.2011.
25.02.2011
Požadované údaje lze zasílat do EFSA do 10.3.2011.
25.02.2011
Přídavek vápenatých solí (fosforečnanu nebo laktátglukonátu  vápenatého) snižuje negativní vliv na zubní sklovinu.
25.11.2010
EFSA dokončil první etapu komplexního vyhodnocení bezpečnosti látek určených k aromatizaci.
10.11.2010
Americký výzkum prokázal lepší prokrvení určitých oblastí mozku u starších osob konzumujících dietu bohatou na nitráty.
09.11.2010
Stanovisko EFSA se zaměřuje na schopnost jednotlivých barviv, nebo jejich kombinace, vyvolat u lidí intoleranční nebo alergickou reakci po orální expozici.
11.10.2010
Stanovisko EFSA. Při použití kurkuminu ve formě laků existuje riziko z nadměrného příjmu hliníku.
09.09.2010
Počet: 128 Velikost stránky
123