Česky
Informační centrum bezpečnosti potravin Ministerstva zemědělství, Těšnov 65/17, Praha 1, 11000, tel.: 221 811 111, e-mail: info@mze.cz

Uživatelský přístup

 
 

Navštivte také

Předchozí reklama
Následující reklama
Počet záznamů: 12
Navštivte také: MZe ČR – Bezpečnost potravin
MZe ČR – Bezpečnost potravin
Navštivte také: Ministerstvo zdravotnictví ČR
Ministerstvo zdravotnictví ČR
Navštivte také: Státní zemědělská a potravinářská inspekce
Státní zemědělská a potravinářská inspekce
Navštivte také: Státní veterinární správa ČR
Státní veterinární správa ČR
Navštivte také: Ústřední kontrolní a zkušební ústav zemědělský
Ústřední kontrolní a zkušební ústav zemědělský
Navštivte také: Evropský úřad pro bezpečnost potravin
Evropský úřad pro bezpečnost potravin
Navštivte také: Státní zdravotní ústav
Státní zdravotní ústav
Navštivte také: Meziresortní komise pro řešení jódového deficitu
Meziresortní komise pro řešení jódového deficitu
Navštivte také: Kancelář WHO v České republice
Kancelář WHO v České republice
Navštivte také: Evropská rada pro informace o potravinách
Evropská rada pro informace o potravinách
Navštivte také: Víš co jíš? (informace o výživě)
Víš co jíš? (informace o výživě)
Navštivte také: Food-safety scientists wanted
Food-safety scientists wanted

Přidat článek Ministr zemědělství: Veterinární kontroly před Velikonocemi zesílily, zaměřují se především na vejce z dovozu do kategorie

Aktuality > Aktuality

Ministr zemědělství: Veterinární kontroly před Velikonocemi zesílily, zaměřují se především na vejce z dovozu

Vydáno: 26.3.2018
Tisk článku
Autor: MZe
Tisková zpráva Ministerstva zemědělství ze dne 26. 3. 2018.

Foto: Shutterstock 

Inspektoři Státní veterinární správy (SVS) se před Velikonocemi více zaměřují na dovozy vajec a dalších živočišných produktů. Zesílené kontroly začaly už 14. března a potrvají do konce měsíce. Výsledky poté zveřejní SVS.

„Posílení počtu kontrol vyžaduji už od svého nástupu do funkce. V současnosti se inspektoři zaměřují na balírny a třídírny vajec, sklady, kam přijíždějí zásilky ze zahraničí,“ řekl ministr zemědělství Jiří Milek.

Po svém nástupu do funkce ministr avizoval, že se veterináři soustředí také na tzv. kontroly na cestě, tedy ty, které inspektoři provádějí ve spolupráci s policisty a celníky přímo na silnicích. V loňském roce provedla SVS 430 kontrol na cestě, přičemž v 93 případech našla závadu. Z více než 7 tisíc kontrol v místě určení zjistili inspektoři závadu v 212 případech. V loňském roce zakázali veterináři uvolnit na trh přes 250 tisíc vajec z dovozu, rok předtím 1,1 milionu vajec.

Aktuální posílení kontrol je mimo jiné i reakcí na nedávné zprávy v polských médiích týkající se nadměrného používání antibiotik v tamních chovech drůbeže. Ty naznačují, že se antibiotika používají ve více než 80 % polských chovů drůbeže.

V České republice se dlouhodobě uplatňuje přísná antibiotická politika. Z dostupných dat vyplývá, že se řadíme k zemím s klesající spotřebou antibiotik. Díky dlouhodobému a koncepčnímu přístupu se u nás daří celkovou spotřebu antibiotik používaných u zvířat určených k výrobě potravin stále snižovat. Mezi lety 2010-2016 klesla spotřeba antimikrobik v České republice o 38 procent.

Stavy nosnic v České republice v posledních třech letech rostou. Zatímco v roce 2015 se u nás chovalo 8,9 milionu nosnic, v roce 2017 to bylo téměř 9,3 milionu nosnic. Výroba vajec v loňském roce dosáhla v ČR 2,284 mil. kusů, soběstačnost 84 %. Roční spotřeba se dlouhodobě drží kolem 250 vajec na osobu. 

Tiskové oddělení Ministerstva zemědělství

Zdroj: Ministerstvo zemědělství