Přednáška se koná ve středu 13. června 2018 v Praze v budově HSHMP.

Hygienická stanice hlavního města Prahy (dále jen „HSHMP“) si dovoluje pozvat všechny zájemce na bezplatnou přednášku, jejíž hlavním tématem je

Hygienická pravidla a rizika jednorázových akcí 

Obsah přednášky:  

■ Jednorázové akce
Jaká je její definice? Co všechno musí organizátor akce zajistit?  

■ Hygienická pravidla pro prodejce
Jakou legislativou se mají řídit? Hygienická pravidla od přípravy až po prodej.  

■ Nejčastější alimentární onemocnění 
Jaké jsou nejčastější nemoci z potravin?  

■ Stručná pravidla pro návštěvníky
Na co si dát pozor při návštěvě food festivalů?

Přednáška se bude konat ve středu 13. června 2018 od 16.00 hodin, ve velké zasedací místnosti HSHMP, v ulici Rytířská 404/12, Praha 1.  

V případě zájmu o bližší informace se můžete obrátit s dotazem na MUDr. Zdeňku Shumovou, ředitelku odboru hygieny výživy a předmětů běžného užívání HSHMP: telefon 296 336 702 nebo e–mailová adresa: zdenka.shumova@hygpraha.cz.  

Z důvodu omezené prostorové kapacity bude brán zřetel na datum odeslání přihlášky. Přihlašujte se, prosím, pomocí online přihlášky,
a to do 11. 6. 2018. 
 

Odkaz pro přihlášení:
►https://docs.google.com/forms/d/e/
1FAIpQLSeMQucE49nmdt3ux4XlslPXeL0B6fqfRShPQWYf8rVeFuVrNQ/viewform

Účast na přednášce je zcela zdarma.  Těšíme se na Vaší účast.   

RNDr. Jan Jarolímek, Ph.D., MBA
ředitel  

Příloha

Zdroj: HSHMP

Foto: Shutterstock