Česky
Informační centrum bezpečnosti potravin Ministerstva zemědělství, Těšnov 65/17, Praha 1, 11000, tel.: 221 811 111, e-mail: info@mze.cz

Uživatelský přístup

 
 

Navštivte také

Předchozí reklama
Následující reklama
Počet záznamů: 12
Navštivte také: MZe ČR – Bezpečnost potravin
MZe ČR – Bezpečnost potravin
Navštivte také: Ministerstvo zdravotnictví ČR
Ministerstvo zdravotnictví ČR
Navštivte také: Státní zemědělská a potravinářská inspekce
Státní zemědělská a potravinářská inspekce
Navštivte také: Státní veterinární správa ČR
Státní veterinární správa ČR
Navštivte také: Ústřední kontrolní a zkušební ústav zemědělský
Ústřední kontrolní a zkušební ústav zemědělský
Navštivte také: Evropský úřad pro bezpečnost potravin
Evropský úřad pro bezpečnost potravin
Navštivte také: Státní zdravotní ústav
Státní zdravotní ústav
Navštivte také: Meziresortní komise pro řešení jódového deficitu
Meziresortní komise pro řešení jódového deficitu
Navštivte také: Kancelář WHO v České republice
Kancelář WHO v České republice
Navštivte také: Evropská rada pro informace o potravinách
Evropská rada pro informace o potravinách
Navštivte také: Víš co jíš? (informace o výživě)
Víš co jíš? (informace o výživě)
Navštivte také: Food-safety scientists wanted
Food-safety scientists wanted

Přidat článek Salmonela v kuřecích prsech v mrazírenském skladu v Mochově do kategorie

Aktuality DO > Aktuality DO
Aktuality > Aktuality

Salmonela v kuřecích prsech v mrazírenském skladu v Mochově

Vydáno: 22.6.2017
Tisk článku
Autor: SVS
Informace SVS ze dne 22. 6. 2017.



Inspektoři Krajské veterinární správy Státní veterinární správy pro Středočeský kraj při kontrole v místě určení spojené s odběrem vzorků v mrazírenském skladu v Mochově zjistili přítomnost zárodků bakterie Salmonella infantis čímž došlo k porušení článku 14 odst. 5 Nařízení Parlamentu a Rady (ES) č. 178/2002. Jednalo se o Kuřecí prsa o velikosti šarže 700 kg vyrobené v Polsku ve výrobním závodě PL 24034301 WE číslo šarže 60/17/ZP. Provozovateli mrazírenského skladu bylo uloženo opatření podle § 53 odst. 1 písm. b) veterinárního zákona a uloženo stažení výrobku z trhu a zákaz jeho uvádění do oběhu. Následně bylo s provozovatelem zahájeno správní řízení.



Zdroj: SVS