Bezpečnost potravin

SVS odhalila na Jablonecku nelegální jatka

Vydáno: 13. 1. 2020
Autor: SVS

Informace SVS

Veterinární inspektoři Státní veterinární správy (SVS) Libereckého kraje odhalili v okrese Jablonec nad Nisou neschválená a nezkolaudovaná jatka. Veterinární inspektoři tzv. kontrolním nákupem zjistili, že tato jatka neoprávněně uváděla dělené a mleté hovězí maso do oběhu.

Při provedené kontrole tohoto provozu bylo zajištěno 307 kg hovězího masa, které bylo na místě znehodnoceno barvou, a veterinární inspektoři nařídili jeho neškodnou likvidaci v asanačním podniku.

Vedle započatého správního řízení za neoprávněné uvádění masa do oběhu předala SVS navíc podnět také na příslušný stavební úřad, který má v kompetenci kolaudaci provozu. Provozovateli neschválených jatek hrozí v rámci správního řízení sankce až do výše 1 mil. Kč.

Zdroj: SVS