Česky
Informační centrum bezpečnosti potravin Ministerstva zemědělství, Těšnov 65/17, Praha 1, 11000, tel.: 221 811 111, e-mail: info@mze.cz

Uživatelský přístup

 
 

Navštivte také

Předchozí reklama
Následující reklama
Počet záznamů: 12
Navštivte také: MZe ČR – Bezpečnost potravin
MZe ČR – Bezpečnost potravin
Navštivte také: Ministerstvo zdravotnictví ČR
Ministerstvo zdravotnictví ČR
Navštivte také: Státní zemědělská a potravinářská inspekce
Státní zemědělská a potravinářská inspekce
Navštivte také: Státní veterinární správa ČR
Státní veterinární správa ČR
Navštivte také: Ústřední kontrolní a zkušební ústav zemědělský
Ústřední kontrolní a zkušební ústav zemědělský
Navštivte také: Evropský úřad pro bezpečnost potravin
Evropský úřad pro bezpečnost potravin
Navštivte také: Státní zdravotní ústav
Státní zdravotní ústav
Navštivte také: Meziresortní komise pro řešení jódového deficitu
Meziresortní komise pro řešení jódového deficitu
Navštivte také: Kancelář WHO v České republice
Kancelář WHO v České republice
Navštivte také: Evropská rada pro informace o potravinách
Evropská rada pro informace o potravinách
Navštivte také: Víš co jíš? (informace o výživě)
Víš co jíš? (informace o výživě)
Navštivte také: Food-safety scientists wanted
Food-safety scientists wanted

Přidat článek Výsledek kontroly Státní veterinární správy: Rtuť v uzených rybách do kategorie

Aktuality DO > Aktuality DO
Aktuality > Aktuality

Výsledek kontroly Státní veterinární správy: Rtuť v uzených rybách

Vydáno: 14.11.2014
Tisk článku
Autor: SVS ČR
Tisková zpráva SVS ČR ze dne 14. 11. 2014.

Společnost Losica s.r.o. uvedla na trh prostřednictvím řetězců Tesco a Globus uzené ryby původem z Itálie, ve kterých bylo laboratorně prokázáno nadlimitní množství rtuti. Ta patří do skupiny tzv. „kumulativních jedů“, které mohou způsobovat celou řadu komplikací. V závislosti na množství nahromaděného jedu v těle se objevují zažívací problémy, potíže s ledvinami, příp. neurologické změny. Ve výjimečných případech dochází k trvalému poškození zdraví, popř. k úmrtí. Množství detekované rtuti v tomto případě nepředstavuje akutní nebezpečí, jedná se však o výrobek, který neodpovídá stanoveným požadavkům na zdravotní nezávadnost.

Státní veterinární správa provedla šetření ve skladu výše uvedené společnosti, nicméně v době kontroly již byly veškeré výrobky distribuovány do tržní sítě. Společnost Losica s.r.o. informovala jak Tesco, tak Globus o nutnosti okamžitého stažení výrobku z oběhu.

Identifikace výrobku:

Uzený tuňák - filety Principesca 100g, IT 544 CE, datum spotřeby 5. 12. 2014

Uzený Marlín - filety Principesca 100g, IT 544 CE, datum spotřeby 5. 12. 2014

Uzený tuňák - filety Principesca 100g, IT 544 CE, datum spotřeby 13. 12. 2014

Uzený Marlín - filety Principesca 100g, IT 544 CE, datum spotřeby 13. 12. 2014

Státní veterinární správa připomíná, že výrobky zakoupené v řetězcích Tesco a Globus lze kdykoliv vrátit zpět prodejci.       


Mgr. Petr Pejchal
Tiskové oddělení ÚVS SVS


Zdroj:  SVS ČR