Česky
 

Uživatelský přístup

 
 

Vyhledávání

Navštivte také

Předchozí reklama
Následující reklama
Počet záznamů: 12
Navštivte také: Státní veterinární správa ČR
Státní veterinární správa ČR
Navštivte také: MU Brno za podpory MZe ČR
MU Brno za podpory MZe ČR
Navštivte také: MZe ČR – Bezpečnost potravin
MZe ČR – Bezpečnost potravin
Navštivte také: Ministerstvo zdravotnictví ČR
Ministerstvo zdravotnictví ČR
Navštivte také: Víš co jíš? (informace o výživě)
Víš co jíš? (informace o výživě)
Navštivte také: Evropský úřad pro bezpečnost potravin
Evropský úřad pro bezpečnost potravin
Navštivte také: Státní zemědělská a potravinářská inspekce
Státní zemědělská a potravinářská inspekce
Navštivte také: Ústřední kontrolní a zkušební ústav zemědělský
Ústřední kontrolní a zkušební ústav zemědělský
Navštivte také: Státní rostlinolékařská správa
Státní rostlinolékařská správa
Navštivte také: Kancelář WHO v České republice
Kancelář WHO v České republice
Navštivte také: Evropská rada pro informace o potravinách
Evropská rada pro informace o potravinách
Navštivte také: Ústav zemědělské ekonomiky a informací
Ústav zemědělské ekonomiky a informací

Přidat článek Výzva EFSA k poskytnutí údajů o uhličitanu vápenatém (E 170i) do kategorie

Archiv článků od roku 2003 > Potravinářství - Archiv> Vlivy na zdraví - Archiv> Přídatné látky (éčka)
Archiv článků od roku 2003 > Potravinářství - Archiv> Rizikové faktory - Archiv> Chemická rizika
EFSA > Sběr dat a veřejné konzultace

Výzva EFSA k poskytnutí údajů o uhličitanu vápenatém (E 170i)

Vydáno: 25.2.2011
Tisk článku
Autor: Ing. Alexandra Kvasničková
Požadované údaje lze zasílat do EFSA do 10.3.2011.

Podle článku 32 nařízení (ES) č. 1333/2008 z 16.12.2008 bude Evropský úřad pro bezpečnost potravin (EFSA) přehodnocovat bezpečnost všech potravinářských aditiv schválených před 20.1.2009. Časový harmonogram přehodnocování těchto aditiv stanovuje nařízení Komise (EU) č. 257/2010 z 25.3.2010.

EFSA v prosinci 2006 uveřejnil výzvu, ve které požadoval poskytnutí údajů týkajících se schválených potravinářských barviv. Následně v dubnu 2009 požádala Evropská komise evropské obchodní organizace potravinářského sektoru, aby poskytly informace o úrovni používání všech schválených potravinářských barviv.

Uhličitan vápenatý (E170i) se používá jako potravinářské barvivo, ale je také autorizován pro použití v nezbytném množství pro dosažení požadovaného účinku (quantum satis) v rámci ostatních potravinářských aditiv (příloha 1 směrnice Evropského parlamentu a Rady č. 95/2/ES) a lze použít také jako nutriční zdroj. Pro posouzení potenciální expozice uhličitanu vápenatému je proto zapotřebí brát do úvahy všechna jeho možná použití.

EFSA se obrací na všechny zainteresované subjekty (vládní instituce, zájmové organizace, univerzity, výzkumné ústavy, výrobní společnosti aj.) o poskytnutí údajů k uhličitanu vápenatému. Více informací je k dispozici ve výzvě EFSA.

Zdroj: EFSA