Vědecké pokroky podporující bezpečnost a inovace. Berlín, 14.–16.11.2012.
ILSI Europe organizuje ve čtyřletých intervalech mezinárodní symposium zaměřené na potravinářské obaly. V pořadí již 5. mezinárodní symposium se uskuteční na téma Food Packaging – Scientific Developments supporting Safety and Innovation. Akce bude zahrnovat následující čtyři hlavní témata:
–
nanotechnologie a nově se objevující technologie,
– udržitelné materiály pro styk s potravinami,
–
hodnocení rizika z komplexních směsí
– vlivy zpracování potravin a působení obalů.
Více informací je k dispozici v
informačním letáku.