Bezpečnost potravin

62. sjezd asociací českých a slovenských chemických společností

Vydáno: 17. 9. 2010
Autor:

Pardubice, 28.–30.6.2010. Sborník přednášek a posterů.

Ve dnech 28.–30.6.2010 se uskutečnil v Pardubicích 62. sjezd asociací českých a slovenských chemických společností. Sjezd byl rozdělen do několika sekcí, přičemž sekce 9 se zaměřovala na potravinářskou chemii (včetně doplňků stravy a nutraceutik).
Červnové číslo časopsiu Chemické listy je sborníkem abstraktů z tohoto sjezdu. V příloze jsou abstrakty přednášek a posterů, které byly zařazeny do sekce 9.
 
Příloha 1: Sekce 9 – přednášky (pdf)
Příloha 2: Sekce 9 – postery (pdf)