Bezpečnost potravin

Bakterie Pseudomonas syringae působí vážné škody na ředkvičkách ve Francii

Vydáno: 10. 8. 2008
Autor:

Na francouzských kulturách ředkviček se znovu objevila choroba způsobovaná bakterií Pseudomonas syringae, která v roce 2003 působila vážné škody.

     Bakteriální choroba, předtím zaznamenaná v roce 1992 a 1993, se znovu objevila v roce 2003 u francouzských kultur ředkviček, kde způsobila závažné škody. Tato choroba je způsobována bakterií Pseudomonas syringae, která představuje speciálně originální serologický charakter tím, že vytváří novou seroskupinu. Ale určitý typ bakterie Pseudomonas syringae, která je serologicky podobná Pseudomonas syringae pv. maculicola, je izolována z malých nekrotických skvrn nebo z velkých černých lézí pozorovaných na semenných rostlinách ředkvičky. Laboratorní studie a testy síly patogenu ukázaly, že je obtížné rozlišit serologicky různé kmeny pouhým pozorováním jejich fyziologických a nutričních charakteristik a jejich spektra hostitelů.