Navštivte také

Předchozí reklama
Následující reklama
Počet záznamů: 12
Navštivte také: MZe ČR – Bezpečnost potravin
MZe ČR – Bezpečnost potravin
Navštivte také: Ministerstvo zdravotnictví ČR
Ministerstvo zdravotnictví ČR
Navštivte také: Státní zemědělská a potravinářská inspekce
Státní zemědělská a potravinářská inspekce
Navštivte také: Státní veterinární správa ČR
Státní veterinární správa ČR
Navštivte také: Ústřední kontrolní a zkušební ústav zemědělský
Ústřední kontrolní a zkušební ústav zemědělský
Navštivte také: Evropský úřad pro bezpečnost potravin
Evropský úřad pro bezpečnost potravin
Navštivte také: Státní zdravotní ústav
Státní zdravotní ústav
Navštivte také: Meziresortní komise pro řešení jódového deficitu
Meziresortní komise pro řešení jódového deficitu
Navštivte také: Kancelář WHO v České republice
Kancelář WHO v České republice
Navštivte také: Evropská rada pro informace o potravinách
Evropská rada pro informace o potravinách
Navštivte také: Víš co jíš? (informace o výživě)
Víš co jíš? (informace o výživě)
Navštivte také: Knowledge Junction EFSA
Knowledge Junction EFSA

Přidat článek Bezlepkové potraviny nakupují nejenom celiaci do kategorie

Zvláštní výživa > Výživa - Archiv> Zvláštní výživa> Výživa - Archiv

Bezlepkové potraviny nakupují nejenom celiaci

Vydáno: 17.3.2011
Tisk článku
Autor: Ing. Alexandra Kvasničková
Bezlepkové potraviny upřednostňují spotřebitelé se zájmem o zdravé potraviny.

Výsledky nedávného výzkumu trhu provedeného v USA ukazují, že trh výrobků bez lepku roste rychleji než se očekávalo. Tyto výrobky kupují spíše spotřebitelé, kteří považují bezlepkové potraviny za zdravější volbu než osoby s celiakií nebo potravinovou intolerancí.
Podle dřívějších odhadů měl trh bezlepkových potravin a nápojů dosáhnout v roce 2012 2,6 miliard USD. Na základě současných údajů se odhaduje, že tohoto cíle již bylo dosaženo. Nově se předpokládá, že trh bezlepkových výrobků dosáhne v roce 2015 5,5 miliard USD. 

Zdroj: Allergen Bureau eNews March 2011

Tyto stránky provozuje Ministerstvo zemědělství © 2018