Bezpečnost potravin

BSE byl problém především devadesátých let

Vydáno: 5. 9. 2008
Autor:

Tisková zpráva SVS ČR ze dne 4.9.2008.

Nejvíce se o BSE psalo v devadesátých letech, kdy se hovořilo tom, že jde o časovanou bombu, neboť panoval strach, že kvůli dlouhé „inkubační době“ jsou ohroženy až tisíce lidí. Ukázalo se, naštěstí, že se tyto katastrofické vize nenaplnily.
 
Díky přísným veterinárním opatřením, která byla přijímána, se riziko nakažení dalších zvířat prakticky eliminovalo. Masokostní moučky byly pro krmení hospodářských zvířat zakázány, nervová tkáň skotu se odstraňuje již na jatkách a posléze se neškodně odstraňuje. Do tržní sítě se nic potenciálně nebezpečného nedostává a podle výsledků vyšetřování poráženého skotu se ukazuje, že přijatá opatření byla účinná.
 
U nás byl zaznamenán poslední pozitivní kus loni v prosinci. Od počátku roku 2001, kdy se u nás na BSE vyšetřuje bylo dosud prověřeno 1 311 473 kusů skotu, a na toto množství bylo zjištěno 28 pozitivních kusů. V loňském roce dva případy, v letošním roce žádný. I v ostatních členských zemích EU je zaznamenávána stejná tendence.
 
Další informace z oblasti Státní veterinární správy lze získat na internetových stránkách SVS ČR: www.svscr.cz.

Josef Duben, tisk. mluvčí SVS ČR