Navštivte také

Předchozí reklama
Následující reklama
Počet záznamů: 12
Navštivte také: MZe ČR – Bezpečnost potravin
MZe ČR – Bezpečnost potravin
Navštivte také: Ministerstvo zdravotnictví ČR
Ministerstvo zdravotnictví ČR
Navštivte také: Státní zemědělská a potravinářská inspekce
Státní zemědělská a potravinářská inspekce
Navštivte také: Státní veterinární správa ČR
Státní veterinární správa ČR
Navštivte také: Ústřední kontrolní a zkušební ústav zemědělský
Ústřední kontrolní a zkušební ústav zemědělský
Navštivte také: Evropský úřad pro bezpečnost potravin
Evropský úřad pro bezpečnost potravin
Navštivte také: Státní zdravotní ústav
Státní zdravotní ústav
Navštivte také: Meziresortní komise pro řešení jódového deficitu
Meziresortní komise pro řešení jódového deficitu
Navštivte také: Kancelář WHO v České republice
Kancelář WHO v České republice
Navštivte také: Evropská rada pro informace o potravinách
Evropská rada pro informace o potravinách
Navštivte také: Víš co jíš? (informace o výživě)
Víš co jíš? (informace o výživě)
Navštivte také: Knowledge Junction EFSA
Knowledge Junction EFSA

Přidat článek Doporučení 2010/161/ES o monitorování perfluoralkylovaných látek v potravinách do kategorie

Legislativa EU a MS - Archiv > Právní předpisy EU – základní informace> Právní předpisy EU – základní informace
Chemická rizika > Rizikové faktory - Archiv> Chemická rizika> Rizikové faktory - Archiv

Doporučení 2010/161/ES o monitorování perfluoralkylovaných látek v potravinách

Vydáno: 17.5.2010
Tisk článku
Komise vyzývá k monitoringu PFAS vzhledem k potenciálnímu riziku u některých skupin osob, u nichž může být překročena tolerovatelná dávka.

V rámci shromažďování dat o přítomnosti kontaminantů v potravinách vyzývá Komise členské státy v doporučení 2010/161/ES (OJ L 68, 18.03.2010, s.22), aby se v r. 2010 a 2011 zaměřily na sledování perfluoralkylovaných látek (PFAS), (především PFOS – perfluoroktan-sulfonát, PFOA – kyselina perfluoroktanová a jejich soli), které jsou používány k úpravě povrchů pánví proti přilnavosti, jako bariéra papírových obalů proti tukům a jako součást insekticidů. Tyto látky jsou ve značné míře nacházeny v prostředí, rybách, ptácích a savcích. Cílem je získání údajů potřebných k vypracování stanoviska o vlivu na zdraví lidí, což požaduje EFSA od odborné skupiny pro kontaminanty v potravinovém řetězci.

Stanovisko EFSA z července 2008 sice uvádí, že negativní vliv na obecnou populaci je nepravděpodobný, ale riziko je u některých osob, kteréí překračují tolerovatelný denní přívod.

Monitoring má také přispět k poznatkům ohledně vývoje zatížení prostředí těmito látkami.


EU Food Law, 20010, č. 431, s. 10-11

 

Tyto stránky provozuje Ministerstvo zemědělství © 2021