Navštivte také

Předchozí reklama
Následující reklama
Počet záznamů: 12
Navštivte také: MZe ČR – Bezpečnost potravin
MZe ČR – Bezpečnost potravin
Navštivte také: Ministerstvo zdravotnictví ČR
Ministerstvo zdravotnictví ČR
Navštivte také: Státní zemědělská a potravinářská inspekce
Státní zemědělská a potravinářská inspekce
Navštivte také: Státní veterinární správa ČR
Státní veterinární správa ČR
Navštivte také: Ústřední kontrolní a zkušební ústav zemědělský
Ústřední kontrolní a zkušební ústav zemědělský
Navštivte také: Evropský úřad pro bezpečnost potravin
Evropský úřad pro bezpečnost potravin
Navštivte také: Státní zdravotní ústav
Státní zdravotní ústav
Navštivte také: Meziresortní komise pro řešení jódového deficitu
Meziresortní komise pro řešení jódového deficitu
Navštivte také: Kancelář WHO v České republice
Kancelář WHO v České republice
Navštivte také: Víš co jíš? (informace o výživě)
Víš co jíš? (informace o výživě)
Navštivte také: Knowledge Junction EFSA
Knowledge Junction EFSA
Navštivte také: Evropská rada pro informace o potravinách
Evropská rada pro informace o potravinách

Přidat článek Doporučení úřadu EFSA k poskytování harmonizovaného označování na přední straně obalu potravin do kategorie

Aktuality KM EFSA > Aktuality KM EFSA
Aktuality > Aktuality

Doporučení úřadu EFSA k poskytování harmonizovaného označování na přední straně obalu potravin

Vydáno: 5.2.2021
Tisk článku
Autor: KM EFSA
Úřad EFSA bude zpracovávat stanovisko na žádost Evropské komise.

Vědecké doporučení úřadu EFSA k poskytování harmonizovaného označování na přední straně obalu potravin a omezování tvrzení na potravinách

Dne 3. února 2021 zveřejnil Evropský úřad pro bezpečnost potravin (EFSA) potvrzení přijetí nového mandátu Evropské komise pro vědecké poradenství na podporu vývoje budoucího celoevropského systému pro nutriční značení na přední straně obalu potravin a nastavení podmínek pro používání výživových a zdravotních tvrzení na potravinách. Současně byla vydána společná tisková zpráva dostupná v anglickém, francouzském, německém, italském a španělském  jazyku.

Podle akčního plánu pro strategii EU „Farm to Fork“ má Evropská komise v úmyslu předložit do konce roku 2022 návrh harmonizovaného povinného nutričního značení na přední straně obalu potravin a stanovení nutričních profilů s cílem omezit propagaci potravin s vysokým obsahem například soli, cukrů a/nebo tuku.

Evropská komise požádala úřad EFSA o poskytnutí vědeckého poradenství k:

  • živinám důležitým pro veřejné zdraví evropské populace, včetně jiných než výživných složek potravin (např. energie, vláknina)
  • skupinám potravin, které mají důležitou roli ve stravování evropských populací a podskupin
  • kritériím, kterými se bude řídit výběr živin a dalších složek, které neobsahují živiny, pro nutriční profilování

 

Žádost zaslaná úřadu EFSA nezahrnuje vývoj modelu profilování živin ani poskytování poradenství ohledně současných modelů profilování, které se již používají pro různé účely.

Odborníci na výživu úřadu EFSA vyhodnotí nejnovější vědecké informace, včetně zdrojů jako jsou:

 

Úřad EFSA je povinen předložit své vědecké stanovisko do března roku 2022. Do konce roku 2021 bude návrh upravován mimo jiné na základě veřejné konzultace.

Další informace naleznete na stránkách úřadu EFSA:
https://www.efsa.europa.eu/en/news/efsas-scientific-advice-inform-harmonised-front-pack-labelling-and-restriction

Žádost o vědecké stanovisko k vývoji harmonizovaného povinného nutričního označování na přední straně obalu potravin a stanovení nutričních profilů pro omezení výživových a zdravotních tvrzení na potravinách:
https://www.efsa.europa.eu/sites/default/files/EFSA-Q-2021-00026_M-2021-0007.pdf

 

Zdroj: EFSA

 

 

Tyto stránky provozuje Ministerstvo zemědělství © 2021