Bezpečnost potravin

Došetření polské zásilky, jejíž část směřovala do Strakonic a Klecan

Vydáno: 28. 2. 2019
Autor: SVS

Informace SVS ze dne 28. 2. 2019

Přímo ze skladu Alda Foods odešlo cca 50 kg hovězího masa z problematické zásilky, došlo však ke složení do nové větší šarže, která byla dodána do MD Maso s.r.o., Klecany u Prahy – 54 kg a do S.V.G. s.r.o., V Lipkách 98, Strakonice – 90 kg. V tabulce je přehled koncových míst, kam se zásilka masa ze Strakonic a Klecan dostala.  

S.V.G. s.r.o., V Lipkách 98, Strakonice 90 kg

1. Jídelna Pod Branou, Prachatice  

2. VELLS s.r.o., Restaurace Velké náměstí, Písek  

3. Restaurace Loděnice s.r.o., Lipno nad Vlavou  

4. Hotel a restaurace Na Nové, Volyně  

Firma S.V.G. distribuovala veškeré množství hovězího maso do provozoven veřejného stravování a toto maso bylo již zkonzumováno. Nebyly hlášeny zdravotní potíže. 

MD Maso s.r.o., Klecany u Prahy 54 kg

1. ZŠ Obříství  

2. Restaurace U Klokoně, Praha  

3. Malešický mikropivovar, Praha  

4. Special Tours, Praha  

5. Café Braun, Praha  

Firma MD Maso distribuovala veškeré množství 54 kg do veřejného stravování, 4,82 kg se podařilo zachytit v Malešickém mikro pivovaru, zbytek zkonzumován. Nebyly hlášeny zdravotní potíže. 

 

Identifikace problematické zásilky: zásilka hovězího masa z Polska o celkové váze 1164 kg, v níž byly zjištěny salmonely od dodavatele: Z. P. M. Bierniacki, 63-200 Jarocin, PL 30063801 WE, šarže 00566419, datum výroby 8. 2. 2019

 

Petr Vorlíček
tiskový mluvčí SVS

Zdroj: SVS