Navštivte také

Předchozí reklama
Následující reklama
Počet záznamů: 12
Navštivte také: MZe ČR – Bezpečnost potravin
MZe ČR – Bezpečnost potravin
Navštivte také: Ministerstvo zdravotnictví ČR
Ministerstvo zdravotnictví ČR
Navštivte také: Státní zemědělská a potravinářská inspekce
Státní zemědělská a potravinářská inspekce
Navštivte také: Státní veterinární správa ČR
Státní veterinární správa ČR
Navštivte také: Ústřední kontrolní a zkušební ústav zemědělský
Ústřední kontrolní a zkušební ústav zemědělský
Navštivte také: Evropský úřad pro bezpečnost potravin
Evropský úřad pro bezpečnost potravin
Navštivte také: Státní zdravotní ústav
Státní zdravotní ústav
Navštivte také: Meziresortní komise pro řešení jódového deficitu
Meziresortní komise pro řešení jódového deficitu
Navštivte také: Kancelář WHO v České republice
Kancelář WHO v České republice
Navštivte také: Evropská rada pro informace o potravinách
Evropská rada pro informace o potravinách
Navštivte také: Víš co jíš? (informace o výživě)
Víš co jíš? (informace o výživě)
Navštivte také: Knowledge Junction EFSA
Knowledge Junction EFSA

Přidat článek Dva sudy se střevy zadrženy do kategorie

TZ SVS ČR > Zdroje ICBP - Archiv> TZ SVS ČR> Zdroje ICBP - Archiv
Veterinární záležitosti > Živočišná výroba - Archiv> Veterinární záležitosti> Živočišná výroba - Archiv

Dva sudy se střevy zadrženy

Vydáno: 23.1.2009
Tisk článku
Autor: Ing. Alexandra Kvasničková
Tisková zpráva SVS ČR ze dne 23.1.2009.
Na základě sdělení z RASFF, tj. systému rychlého varování, jsme se dozvěděli, že do ČR přišla z Rakouska (přes Německo) zásilka závadných nasolených vepřových střev, původem z Číny. Tato střeva využívaná v potravinářském průmyslu k výrobě různých uzenin nesplnila podmínky zdravotní nezávadnosti. V Německu po odběru vzorků v nich byla zjištěna přítomnost zakázané látky nitrofuran.
 
Celkem 2 sudy s 600 svazky střev směřovaly do masokombinátu prostřednictvím firmy, která neměla oprávnění k obchodování s potravinami a surovinami živočišného původu. Takže, kromě toho, že zadržená zásilka čínských střev nebyla propuštěna do oběhu, tj. do potravinářské výroby, bylo zahájeno se zmíněnou firmou správní řízení pro nesplnění podmínek veterinárního zákona. Za to, že firma nebyla způsobilá, tj. nebyla registrována u místně příslušné krajské veterinární správy, tudíž „nebyla v registru“, jí hrozí udělení pokuty až do výše jednoho milionu korun.
 
Zatím je celý případ v šetření, nicméně výsledkem je, že celá zásilka byla pozastavena a bude buď vrácena zpět, nebo tzv. neškodně odstraněna. Firma, jejímž prostřednictvím byla zásilka dovezena, nebude trestána za nekvalitu střev, to samozřejmě ovlivnit nemohla, ale bude s ní vedeno správní řízení za porušení veterinárního zákona, protože nesplnila podmínky registrace. Celý případ řeší krajská veterinární správa pro Jihočeský kraj a pro Pardubický kraj.
 
I z tohoto případu je zřejmé, že systém rychlého varování je účinný a má za cíl chránit zákazníky jak přímo, před potenciálně či skutečně závadnými výrobky, tak i výrobce před použitím závadných surovin živočišného původu.
 
Další informace z oblasti Státní veterinární správy lze získat na internetových stránkách SVS ČR: www.svscr.cz.

Josef Duben, tisk. mluvčí SVS ČR

Tyto stránky provozuje Ministerstvo zemědělství © 2018