Navštivte také

Předchozí reklama
Následující reklama
Počet záznamů: 12
Navštivte také: MZe ČR – Bezpečnost potravin
MZe ČR – Bezpečnost potravin
Navštivte také: Ministerstvo zdravotnictví ČR
Ministerstvo zdravotnictví ČR
Navštivte také: Státní zemědělská a potravinářská inspekce
Státní zemědělská a potravinářská inspekce
Navštivte také: Státní veterinární správa ČR
Státní veterinární správa ČR
Navštivte také: Ústřední kontrolní a zkušební ústav zemědělský
Ústřední kontrolní a zkušební ústav zemědělský
Navštivte také: Evropský úřad pro bezpečnost potravin
Evropský úřad pro bezpečnost potravin
Navštivte také: Státní zdravotní ústav
Státní zdravotní ústav
Navštivte také: Meziresortní komise pro řešení jódového deficitu
Meziresortní komise pro řešení jódového deficitu
Navštivte také: Kancelář WHO v České republice
Kancelář WHO v České republice
Navštivte také: Víš co jíš? (informace o výživě)
Víš co jíš? (informace o výživě)
Navštivte také: Knowledge Junction EFSA
Knowledge Junction EFSA
Navštivte také: Evropská rada pro informace o potravinách
Evropská rada pro informace o potravinách

Přidat článek EFSA bude nově posuzovat 4-metylbenzofenon do kategorie

Zprávy EFSA - Archiv > Zprávy EFSA - Archiv> EFSA - Archiv
Chemická rizika > Rizikové faktory - Archiv> Chemická rizika> Rizikové faktory - Archiv

EFSA bude nově posuzovat 4-metylbenzofenon

Vydáno: 23.2.2009
Tisk článku
Autor: Ing. Alexandra Kvasničková
Německé kompetentní orgány zjistily migraci uvedené látky z potištěných kartonů do cereálií.
Evropská komise požádala Evropský úřad pro bezpečnost potravin (EFSA), aby posoudil riziko z přítomnosti 4-metylbenzofenonu v potravinách. Ponět k prověření podaly kompetentní orgány v Německu, které zjistily, že uvedená chemická látka migruje z obalů do cereálního výrobku.
 
EFSA byl rovněž požádán, aby se vyjádřil k tomu, zda existující tolerovatelný denní příjem (TDI) pro dvě strukturálně podobné látky: benzofenon a hydroxybenzofenon lze také aplikovat na 4-metylbenzofenon. EFSA předpokládá, že stanovisko uveřejní do 3.3.2009.
 
EFSA bude nově posuzovat TDI pro benzofenon a hydroxyfenon, a to z hlediska toxikologických studií, které byly provedeny po roce 1992, tj. od vydání stanoviska Vědeckého výboru pro potraviny (SCF, předchůdce EFSA). Stanovisko EFSA – Panelu pro materiály v kontaktu s potravinami, enzymy, aromatické látky a pomocné prostředky (CEF) se očekává do konce května 2009.
 
Podle německých kompetentních orgánů přechází 4-metylbenzofenon (složka inkoustů používaných na obalu cereálního výrobku) z potištěného povrchu lepenkové krabice do potraviny.
 
EFSA úzce spolupracuje s Evropskou komisí a členskými státy za získání relevantních informací pro posouzení rizika.
 
Zdroj: EFSA
Tyto stránky provozuje Ministerstvo zemědělství © 2021