Stanovisko EFSA–FEEDAP ke stimulátoru růstu, který je v EU zakázán, některé třetí země ho však používají.
Vědecký panel pro
aditiva a produkty nebo látky použité v živočišných krmivech Evropského úřadu pro
bezpečnost potravin (EFSA–FEEDAP) uveřejnil dne 7.4.2009 stanovisko k bezpečnosti ractopaminu, stimulátoru růstu používanému do živočišných krmiv v některých zemích mimo EU.
Ractopamin je lék z kategorie “beta-agonistů”. Jeho použití u zvířat určených k produkci potravin se podle směrnice 96/22/ES v zemích EU zakázáno. Existují některé výjimky pro použití k terapeutickým účelům.
V některých zemích mimo EU (USA, Kanada, Japonsko a Mexiko) je uvedený prostředek povolen pro výkrm prasat a hovězího dobytka a to k urychlení hmotnostního přírůstku, lepšímu využití krmiv a ke zvýšení svaloviny u jatečných kusů. Zákaz EU se vztahuje na
maso produkované v EU a importované ze třetích zemí.
Výbor pro rezidua veterinárních léčiv v potravinách Komise
Codex Alimentarius – jde o orgán zabývající se doporučováním maximálních koncentrací reziduí veterinárních léčiv v potravinách – navrhl maximální koncentraci ractopaminu založenou na posouzení rizika, které provedl Společný výbor expertů FAO/WHO (
JECFA). Evropská komise, která reprezentuje Společenství v mezinárodních organizacích, požádala
EFSA, aby revidoval
hodnocení rizika provedené
JECFA a jiné vědecké
informace týkající se bezpečnosti ractopaminu.
Panel FEEDAP odhalil slabé stránky hodnocení provedeného JECFA. Úplné stanovisko EFSA je v příloze.