Bezpečnost potravin

EFSA souhlasí se zdravotním tvrzením na žvýkačce s xylitolem

Vydáno: 13. 2. 2009
Autor:

Pozitivní stanovisko bylo vydáno k tvrzení „snižuje riziko kazivosti zubů u dětí, pokud jsou nejméně 2 – 3 g žvýkány nejméně třikrát denně po jídle“.

Úřad EFSA podpořil žádost finské společnosti Leaf Sukni OY, požadující, aby na žvýkačce „Jenki Professional chewing gum“ slazené výhradně xylitolem bylo uvedeno zdravotní tvrzení „snižuje riziko kazivosti zubů u dětí, pokud jsou nejméně 2 – 3 g žvýkány nejméně třikrát denně po jídle“. Žádost byla podložena výsledky 31 studií provedených během více než 30 let.

Confectionary Production, 74, 2008/2009, č. 9, s. 6