Bezpečnost potravin

EFSA zamítl tři zdravotní tvrzení

Vydáno: 2. 3. 2009
Autor:

EFSA nevydal kladné stanovisko k tvrzení o čokoládě pro děti, brusinkách a minerální vodě.

Panel pro dietetické výrobky, výživu a alergie Evropského úřadu pro bezpečnost potravin (EFSA–NDA) uveřejnil stanoviska k tvrzení zdravotního prospěchu, která byla navržena výrobci pro:
– čokoládu pro děti,
– brusinkové výrobky,
– minerální vodu.
 
Skupina Ferrero výrobce Soremartec Italia S.r.l. navrhovala tvrzení, že její čokoládová tyčinka pro děti obsahující 40 mg vápníku napomáhá růstu u dětí a mladých dospělých ve věku 4–21 let.
Výrobce Ocean Spray International Services Ltd. (V. Británie) navrhoval tvrzení, že jeho brusinkové výrobky (např. nápoje na bázi šťávy a slazené sušené brusinky), které běžně obsahují 80 mg brusinkových proanthokyanidinů v porci, napomáhají snížit riziko infekce močových cest u žen a to inhibicí adheze určitých bakterií v močovém traktu.
Unicer Bebidas de Portugal SGPS SA navrhoval, že jeho přirozeně sycená minerální voda Melgaco snižuje vysokou hladinu cukrů v těle.
Ve všech případech došel EFSA k závěru, že se po konzumaci potraviny neprokázal uváděný účinek (vztah příčina – účinek).
 
 
Zdroj: IFT (zpráva z 27.2.2009)