Bezpečnost potravin

Firma  Nové lahůdky Sixta a Zem. obchodní družstvo Ludmírov již mohou znovu vyrábět

Vydáno: 28. 7. 2008
Autor: berankova1

Tisková zpráva SZPI ze dne 25.7.2008

Potravinářská inspekce v minulém týdnu kvůli nálezu bakterie Listeria monocytogenes zakázala výrobu firmě Nové lahůdky Sixta (Ostrava-Kunčice) a Zemědělskému obchodnímu družstvu Ludmírov – výrobna studené kuchyně (Jesenec). Obě firmy ve stanoveném termínu splnily uložená opatření – provedly kompletní sanitaci a následnou dezinfekci výrobních prostor a také předložily rozbory zkušebních vzorků provedené akreditovanými laboratořemi, které jsou negativní na přítomnost bakterie listerie. Z těchto důvodů Státní zemědělská a potravinářská inspekce uvolnila zákaz a obě firmy mohou od 24. července znovu vyrábět.

Další informace k případu najdete v tiskové zprávě ze dne 17. 7. 2008 na www.szpi.gov.cz

Zpracovala: Martina Šmídtová, tisková mluvčí SZPI