Navštivte také

Předchozí reklama
Následující reklama
Počet záznamů: 12
Navštivte také: MZe ČR – Bezpečnost potravin
MZe ČR – Bezpečnost potravin
Navštivte také: Ministerstvo zdravotnictví ČR
Ministerstvo zdravotnictví ČR
Navštivte také: Státní zemědělská a potravinářská inspekce
Státní zemědělská a potravinářská inspekce
Navštivte také: Státní veterinární správa ČR
Státní veterinární správa ČR
Navštivte také: Ústřední kontrolní a zkušební ústav zemědělský
Ústřední kontrolní a zkušební ústav zemědělský
Navštivte také: Evropský úřad pro bezpečnost potravin
Evropský úřad pro bezpečnost potravin
Navštivte také: Státní zdravotní ústav
Státní zdravotní ústav
Navštivte také: Meziresortní komise pro řešení jódového deficitu
Meziresortní komise pro řešení jódového deficitu
Navštivte také: Kancelář WHO v České republice
Kancelář WHO v České republice
Navštivte také: Víš co jíš? (informace o výživě)
Víš co jíš? (informace o výživě)
Navštivte také: Knowledge Junction EFSA
Knowledge Junction EFSA
Navštivte také: Evropská rada pro informace o potravinách
Evropská rada pro informace o potravinách

Přidat článek GTH: vhodný značkovač pro vedlejší produkty živočišného původu do kategorie

Technologie, technika, výzkum, odborné časopisy - Archiv > Technologie, technika, výzkum, odborné časopisy - Archiv> Potravinářství - Archiv
Krmiva > Živočišná výroba - Archiv> Krmiva> Živočišná výroba - Archiv

GTH: vhodný značkovač pro vedlejší produkty živočišného původu

Vydáno: 23.2.2010
Tisk článku
Autor: Ing. Alexandra Kvasničková
Ocenění za výzkum umožňující využití vedlejších produktů živočišného původu ve výživě zvířat.
Společné výzkumné středisko EU (JRC), které funguje jako jedno z generálních ředitelství Komise, uděluje každoročně ocenění za výjimečnou výzkumnou práci. Celkem 14 ocenění za rok 2009 (JRC Excellence Awards 2009) bylo uděleno 63 výzkumníkům v různých kategoriích.
V kategorii “Support to EU Policy” (podpora politice EU) byla udělena tři ocenění, přičemž jednu cenu získal tým pracovníků z Institutu pro referenční materiály a měření (JRC–IRMM) za práci na poli bezpečného používání živočišných vedlejších produktů ve výživě zvířat. Práce je založena na koncepci markeru, kterým je glyceroltriheptanoát (GTH).
Po krizi související s BSE bylo zakázáno přidávat do živočišných krmiv vysoko a středněrizikové vedlejší materiály živočišného původu. Nízkorizikový materiál lze ve výživě zvířat používat. Aby se vyloučilo, že se do řetězce krmiv a potravin nelegálně dostanou vedlejší produkty živočišné výroby, je třeba tento materiál nepřetržitě značkovat.
Tým výzkumníků z IRMM provedl implementační studii týkající se využití látky GTH. Následně byla vyvinuta a pomocí mezilaboratorních testů v letech 2008–2009 validována analytická metoda stanovení GTH. Nařízení (ES) č. 1432/2007 platné od července 2008 vyžaduje přídavek GTH do vedlejších produktů živočišného původu. Na principu vypracovaném v IRMM vydala Světová obchodní organizace (WTO) pravidla pro mezinárodní obchod s živočišnými vedlejšími produkty.
 
Zdroj: JRC Newsletter, 2010, č. 2, s. 4–5
Tyto stránky provozuje Ministerstvo zemědělství © 2021