Bezpečnost potravin

Hlášení v systému RASFF: 40. týden 2012

Vydáno: 9. 10. 2012
Autor: berankova1

Orientační přehled výrobků notifikovaných systémem RASFF v 40. týdnu 2012: 1.10.–7.10. 2012 (v češtině).

Existují dva druhy notifikací systému včasného varování pro potraviny a krmiva (RASFF): notifikace týkající se výrobků (potravin nebo krmiv) na trhu EU a notifikace týkající se výrobků zadržených na hranicích vstupu do EU.

Notifikace výrobků na trhu EU se dále dělí na varování (alert notifications) nebo informativní hlášení o výrobcích (informations). Společně s notifikacemi “zadrženo na hranicích” (border rejection) a novinkami rozesílanými prostřednictvím systému RASFF existují celkem čtyři typy hlášení.

V níže uvedené tabulce jsou hlášení typu varování. Ostatní typy hlášení jsou k dispozici v databázi RASFF, ve které lze vyhledávat podle různých kritérií.

Datum

Ohlásila
země

Důvod ohlášení

Země původu
výrobku

Potraviny

05/10/2012

Belgie

arzén (3.92 mg/kg) v potravním doplňku

Belgie

05/10/2012

Norsko

Salmonella spp. (Amersfoort/ 25g) v listech vavřínu, oreganu, bazalce

Turecko, přes Německo

05/10/2012

Polsko

Pseudomonas aeruginosa (› 96 CFU/250 ml) v pramenité vodě

Polsko

03/10/2012

Itálie

Listeria monocytogenes (přítomnost/ 25g) v sýru ricotta

Itálie

02/10/2012

Itálie

rtuť (8.61 mg/kg) v mražených plátcích ze žraloka mako (shortfin mako)

Španělsko

02/10/2012

Francie

Escherichia coli produkující shiga toxin (stx1-, stx2 a eae pozitivní/ 25g) v mražených hovězích odřezcích

Polsko

02/10/2012

Polsko

nedeklarované siřičitany (47.4; 48.0 mg/kg) v hrozinkách

Turecko, přes Německo

01/10/2012

Nizozemsko

Salmonella Thompson (přítomnost/ 25g) v uzeném lososovi

Řecko

01/10/2012

Německo

nedostatečné tepelné zpracování (maso ještě v surovém stavu) konzervovaného koňského masa ve vlastní šťáve

Německo

01/10/2012

Dánsko

Listeria monocytogenes (přítomnost/ 25g) v chlazeném (ready to eat) salátu a příloze

Dánsko

01/10/2012

Slovinsko

stopy vajec (25.5 mg/kg) v čajovém pečivu (muffins)

Maďarsko

01/10/2012

Francie

Salmonella typhimurium (přítomnost/ 25g) v čerstvém drůbežím mase

Francie

 

 

 

 

 

 

              Krmiva

 

 

 

 

 

Materiály přicházející do styku s potravinami

01/10/2012

Spojené království

migrace primárních aromatických aminů (0.097 mg/kg) ze lžíce na servírování

Čína, přes Nizozemsko

 

Přehled všech notifikací v příslušném týdnu lze vyhledat zde.