Bezpečnost potravin

Hlášení v systému RASFF: 51. týden 2018

Vydáno: 27. 12. 2018
Autor: berankova1

Orientační přehled výrobků notifikovaných systémem RASFF v 51. týdnu 2018: 17. 12. – 23. 12. 2018 (v češtině).

Existují dva druhy notifikací systému včasného varování pro potraviny a krmiva (RASFF): notifikace týkající se výrobků (potravin nebo krmiv) na trhu EU a notifikace týkající se výrobků zadržených na hranicích vstupu do EU.

Notifikace výrobků na trhu EU se dále dělí na varování (alert notifications) nebo informativní hlášení o výrobcích (informations). Společně s notifikacemi “zadrženo na hranicích” (border rejection) a novinkami rozesílanými prostřednictvím systému RASFF existují celkem čtyři typy hlášení.

V níže uvedené tabulce jsou hlášení typu varování. Ostatní typy hlášení jsou k dispozici v databázi RASFF, ve které lze vyhledávat podle různých kritérií.

Datum

Ohlásila země

Důvod ohlášení

Země původu výrobku

 

 

                Potraviny

 

21/12/2018

Dánsko

 Glycidyl estery (1120 µg/kg) v rafinovaném oleji ze semen hroznového vína

Španělsko

21/12/2018

Itálie

 Rtuť (1.53 mg/kg) v chlazených zpracovaných filetech mečouna (Xiphias gladius) ve slaném nálevu

Španělsko, surovina z Chile

21/12/2018

Itálie

 Nedeklarované siřičitany (28 mg/kg) v chlazených krevetách v slaném nálevu

Dánsko

21/12/2018

Francie

 Úlomky plastu v mandlovém prášku (mouce)

Francie, baleno v Německu

21/12/2018

Nizozemsko

 Salmonella enterica ser. Typhimurium v mražených kuřecích prsních řízcích

Nizozemsko

21/12/2018

Rakousko

 Vysoký obsah kyanidů (1791 mg/kg) v jádrech meruněk

Německo, surovina z Polska

21/12/2018

Irsko

 Příliš vysoký obsah Escherichia coli (940 MPN/100g) v živých slávkách (Mytilus edulis)

Irsko

20/12/2018

Maďarsko

 Cizí předmět (kovová kulička) v dětském pokrmu

Česká republika

20/12/2018

Francie

 Atropin (53 µg/kg) a skopolamin (20 µg/kg) v bio pohankové mouce

Francie

20/12/2018

Spojené království

 Úlomek velké rybí kosti v mražených obalovaných rybích prstech z tresky

Spojené království

20/12/2018

Chorvatsko

 Cizí předmět (umělohmotné nebo skleněné úlomky) v mražené mini pizze

Maďarsko

20/12/2018

Slovensko

 Nedeklarovaná sója (17 mg/kg) v tahini

Izrael, přes Českou republiku

20/12/2018

Německo

 Příliš vysoký obsah glutenu (lepku) (265 mg/kg suché hmoty) v bezlepkových kukuřičných křupkách (crips)

Polsko

20/12/2018

Francie

 Nákaza z jídla způsobená bakterií  Eshcerichia coli produkující shigatoxin (O26 H11, eae, stx 2+) v sýru z čerstvého mléka (reblochon)

Francie

20/12/2018

Německo

 Salmonella (přítomnost/25g) v tahini halvě

Česká republika

20/12/2018

Spojené království

 Riziko poškození (skleněná nádoba se může při ohřívání rozbít) sýra v zavařovací sklenici na zapékání

Francie

20/12/2018

Nizozemsko

 Listeria monocytogenes (přítomnost/25g) v chlazeném vakuově baleném mase (black angus) na tatarský biftek

Spojené království

20/12/2018

Belgie

 Salmonella (přítomnost/25g) v uzeninách

Španělsko

19/12/2018

Francie

 Salmonela (přítomnost/25g) v mraženém okořeněném kuřeti

Polsko

19/12/2018

Slovensko

 Příliš vysoký obsah glutenu (lepku) (102 mg/kg) v bezlepkové směsi na mramorovou dia bábovku

Česká republika

19/12/2018

Spojené království

 Salmonella (v 1 z 5 vzorků/25g) v půlených mražených solených kuřecích prsou

Brazílie

18/12/2018

 Rakousko

 Cizí předmět (modrý plast) v tyčince s ořechy a ovocem

Švýcarsko, zpracováno v Nizozemsku

18/12/2018

Německo

 Pyrolizidinové alkaloidy (11700 µg/kg) v drceném oreganu

Rakousko

18/12/2018

Německo

 Pyrolizidinové alkaloidy (32400 µg/kg) v drceném oreganu

Německo, surovina z Turecka

17/12/2018

Polsko

 Benzo(a)pyren (328.7 µg/kg) a polycyklické aromatické uhlovodíky (suma PAH4: 1593.3 µg/kg) v řase chlorella

Čína

17/12/2018

Nizozemsko

 Nedeklarovaná vejce ve veganském snacku

Nizozemsko

17/12/2018

Nizozemsko

 Tebukonazol (1.3 mg/kg) v pomerančích

Španělsko

17/12/2018

Nizozemsko

 Etefon (1.5 mg/kg) ve stolních hroznech (hroznovém víně)

Peru, přes Chile

17/12/2018

Švédsko

 Příliš vysoký příjem monakolinu K (denní příjem 10 mg) z bio drcené fermentované červené rýže

Dánsko, přes Spojené království

 

 

 

 

             

 

                  Krmiva

 

18/12/2018

Německo

 Salmonela enterica ser. Infantis (přítomnost/25g) ve žvýkačkách pro psy

Francie, surovina z Dánska, baleno v Německu

17/12/2018

Island

 Aflatoxiny (B1 = 34 µg/kg) v bezlepkové kukuřici

Čína, přes Nizozemsko

 

 

Materiály přicházející do styku s potravinami

 

20/12/2018

Německo

 Migrace formaldehydu (333 mg/kg) a melaminu (7 mg/kg) z bambusového stolního servisu (nádobí)

 

 

Přehled všech notifikací v příslušném týdnu lze vyhledat zde.