Bezpečnost potravin

Hluboce zmrazená kuřecí játra z Penny Marketu byla kontaminována žlučí

Vydáno: 9. 8. 2016
Autor: SZPI

Tisková zpráva SZPI ze dne 9. 8. 2016.

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) zjistila v tržní síti potravinu nevhodnou k lidské spotřebě, FRANGOSUL – HLUBOCE ZMRAŽENÁ KUŘECÍ JÁTRA. V odebraném vzorku se po rozmražení potvrdila kontaminace žlučníkem, částí žlučových cest a žlučovými šťávami. 

Játra byla označena datem minimální trvanlivosti do 17. 9. 2017, šarží MN 079 216, a jako výrobce byla uvedena brazilská společnost JBS Aves Ltda-Matadouro de Avese Coelhos-Rua Buarque de Macedo, 3620, Montenegro, země původu: Brazílie.

Výrobek byl nabízen v distribuční síti společnosti Penny Market s.r.o. Inspekce uložila kontrolované osobě opatření k okamžitému stažení uvedené šarže ze všech svých provozoven a bude s ní zahájeno správní řízení o uložení sankce.

Zpracoval:  Mgr. Radoslav Pospíchal – referent mediální komunikace,  tel.:
+ 420 542 426 613

Zdroj: SZPI