Bezpečnost potravin

Inspektoři SZPI provedli kvůli nebezpečnému metylalkoholu 34 830 kontrol

Vydáno: 17. 12. 2012
Autor: MZe ČR

Tisková zpráva MZe ČR ze dne 17.12.2012

Zaměstnanci Státní zemědělské a potravinářské inspekce vykonali do 16. prosince 34 830 kontrol v prodejnách, u výrobců i v místech, kde se čepují rozlévané lihoviny.

Celkový počet provedených kontrol: 34 830

Celkem odebráno vzorků: 1025

Výsledky analýz: 883 vzorků vyhovujících, 50 nevyhovujících vzorků

34 vzorků nevyhovělo na metanol

30 vzorků nevyhovělo na 2-propanol

6 vzorků nevyhovělo na bitrex

1 vzorek nevyhověl na terciální butanol

U řady vzorků bylo zjištěno porušení více parametrů najednou (např. metanol a bitrex).

Zjištění denaturačních činidel bitrexu a 2-propanolu znamená  důkaz o použití denaturovaného lihu pro výrobu lihovin. Tyto látky se přirozeně nevyskytují v lihu zemědělského původu, jsou přidávány pro účely zdenaturování.

MZe ČR