Navštivte také

Předchozí reklama
Následující reklama
Počet záznamů: 12
Navštivte také: MZe ČR – Bezpečnost potravin
MZe ČR – Bezpečnost potravin
Navštivte také: Ministerstvo zdravotnictví ČR
Ministerstvo zdravotnictví ČR
Navštivte také: Státní zemědělská a potravinářská inspekce
Státní zemědělská a potravinářská inspekce
Navštivte také: Státní veterinární správa ČR
Státní veterinární správa ČR
Navštivte také: Ústřední kontrolní a zkušební ústav zemědělský
Ústřední kontrolní a zkušební ústav zemědělský
Navštivte také: Evropský úřad pro bezpečnost potravin
Evropský úřad pro bezpečnost potravin
Navštivte také: Státní zdravotní ústav
Státní zdravotní ústav
Navštivte také: Meziresortní komise pro řešení jódového deficitu
Meziresortní komise pro řešení jódového deficitu
Navštivte také: Kancelář WHO v České republice
Kancelář WHO v České republice
Navštivte také: Víš co jíš? (informace o výživě)
Víš co jíš? (informace o výživě)
Navštivte také: Knowledge Junction EFSA
Knowledge Junction EFSA
Navštivte také: Evropská rada pro informace o potravinách
Evropská rada pro informace o potravinách
Menu > Aktuality

Přesunout kategorii Aktuality do jiné kategorie

Nový článek v kategorii Aktuality

 

Nový podkategorie Aktuality

 

Aktuality

News

Články v kategorii:

Název / Anotace Datum vydání
Analýzou doplňků stravy určených dětem, obsahujících rybí olej jako zdroj omega-3 mastných kyselin, bylo zjištěno nezanedbatelné množství kontaminujících PCB.
24.05.2013
Přípravek ze semen korejské borovice Pinus koraiensis – Pinnothin® údajně zvyšuje pocit sytosti zvýšeným uvolňováním hormonu cholecystochinin. Tvrzení o účinku nebylo zatím v EU schváleno.
24.05.2013
Množství deoxynivalenolu se během pečení zvyšuje, T-2 a HT-2 se snižuje. Byly identifikovány určité glukosidové konjugáty.
23.05.2013
Tisková zpráva SVS ČR ze dne 22. 5. 2013.
23.05.2013
Tisková zpráva MZe ze dne 23. 5. 2013.
23.05.2013
Tisková zpráva Ministerstva zdravotnictví ze dne 23. 5. 2013.
23.05.2013
Letos se koná již pátý ročník soutěžě „Česká chuťovka“, která podporuje kvalitní a chutné české potraviny.
23.05.2013
Přednáška pořádaná v rámci potravinářských úterků se koná dne 28. května 2013, od 14 hod. na Novotného lávce č. 5, v Praze 1, v místnosti č. 414.
22.05.2013
Byl zjišťován obsah jednotlivých mastných kyselin a bioaktivních látek, parametry oxidační stability, vlhkost, obsah těkavých látek a nezmýdelnitelný podíl.
22.05.2013
Jednoporcové energetické nápoje v plechovkách a lahvích mohou obsahovat nejvýše 180 mg kofeinu, pro velké kontejnery platí limit 400 mg/l.
22.05.2013
Obsah časopisu Společnosti pro výživu s přílohou "Zpravodaj pro školní stravování".
22.05.2013
Tisková zpráva SZPI ze dne 21. 5. 2013.
22.05.2013
Obavy s týkají hlavně nadměrného zvýšení příjmu kofeinu z energetických produktů v kombinaci s tréningem.
21.05.2013
Komise EU vydala na základě stanoviska výboru CONTAM doporučení 2013/165/EU ohledně sledování přítomnosti toxinů T-2 a HT-2 v obilovinách a výrobcích z obilovin.
21.05.2013
Tisková zpráva SVS ČR ze dne 17. 5. 2013.
20.05.2013
Orientační přehled výrobků notifikovaných systémem RASFF v 20. týdnu 2013: 13.5.–19.5. 2013 (v češtině).
20.05.2013
Informace Ministerstva zdravotnictví a SZÚ.
20.05.2013
V. studentská konference "Výživa, potraviny a zdraví 2013" proběhne v Praze 12. 6. 2013.
20.05.2013
Ministerstvo zdravotnictví stanovilo Kuchařskou pinzetu − obracečku zn. orion® jako nebezpečný výrobek.
17.05.2013
Monotematický seminář z cyklu „Bezpečná výživa“ se bude konat 8. června v posluchárně VŠCHT Praha.
17.05.2013
Vědecký panel CEF úřadu EFSA hodnotil bezpečnost látky určené k aromatizaci 3-acetyl-2,5-dimethylthiofenu.
17.05.2013
Tisková zpráva MZe ze dne 16. 5. 2013.
17.05.2013
Konečný termín pro poskytnutí dat je 30. červen 2013.
16.05.2013
Informace SZÚ ze dne 15. 5. 2013.
16.05.2013
SZPI zjistila v doplňku stravy API ROCKED nebezpečnou látku 1,3 – dimethylamylamin (DMAA).
16.05.2013
Tisková zpráva SZPI ze dne 15. 5. 2013.
16.05.2013
Tisková zpráva SVS ČR ze dne 16. 5. 2013.
16.05.2013
Tisková zpráva SZPI ze dne 16. 5. 2013.
16.05.2013
Tisková zpráva ÚKZÚZ ze dne 14. 5. 2013.
15.05.2013
Veřejná konzultace je otevřená do 13. června 2013.
15.05.2013
Tisková zpráva SZPI ze dne 15. 5. 2013.
15.05.2013
SZPI zjistila v doplňku stravy NOX PUMP nebezpečnou látku 1,3 – dimethylamylamin (DMAA).
15.05.2013
Informační zpravodaj Společného výzkumného centra (JRC) Evropské komise.
15.05.2013
Tisková zpráva MZe ze dne 13. 5. 2013.
14.05.2013
Francouzský úřad ANSES hodnotil zdravotní účinky olova v množství nižším než 100 µg/L krve.
14.05.2013
Veřejná konzultace je otevřená do 13. června 2013.
14.05.2013
SVS ČR spustila webovou aplikaci s výsledky konrol potravin přímo v on-line mapě.
13.05.2013
SZÚ (Centrum zdraví, výživy a potravin) hodnotil zdravotní riziko máku spojené s obsahem morfinu.
13.05.2013
Orientační přehled výrobků notifikovaných systémem RASFF v 19. týdnu 2013: 6.5.–12.5. 2013 (v češtině).
13.05.2013
Tisková zpráva MZe ze dne 6. 5. 2013.
10.05.2013
Tisková zpráva MZe ze dne 10. 5. 2013.
10.05.2013
EFSA chce do konečného hodnocení aspartamu zahrnout přijaté komentáře.
10.05.2013
Návrh Komise na snížení limitu TWI pro metylrtuť v rybách z 1,6 na 1,3 μg/kg tělesné hmotnosti za týden považují tři zdravotní a environmentální organizace za nedostatečné.
09.05.2013
Střední hodnota příjmu byla odhadnuta na 60 µg/den, což vyhovuje doporučení SCF. Příjem selenu byl zjišťován na základě analýzy 800 druhů potravin a obvyklé četnosti jejich příjmu.
09.05.2013
SZPI zjistila při kontrole máku modrého obsah morfinu v množství, které již nebylo bezpečné.
09.05.2013
I když vodné extrakty ze slupek hroznů a rybízu jsou považovány za bezpečné, jsou zapotřebí další toxikologické údaje o antokyaninech extrahovaných z jiných surovin a jinými rozpouštědly.
07.05.2013
Výběr názvů předpisů z Úředního věstníku EU.
07.05.2013
Tavené sýry v zásadních požadavcích většinou vyhověly, někdy byly problémy v senzorice. Velký rozdíl mezi výrobky byl v množství obsažených bílkovin, pro které však není stanoven limit.
07.05.2013
Orientační přehled výrobků notifikovaných systémem RASFF v 18. týdnu 2013: 29.4.–5.5. 2013 (v češtině).
06.05.2013
Kalendář nabízí vybrané domácí akce pořádané v oboru zemědělství, lesnictví, potravinářství a ekologie.
06.05.2013
Tisková zpráva MZe ze dne 2. 5. 2013.
03.05.2013
Tisková zpráva MZe ze dne 2. 5. 2013.
03.05.2013
Tisková zpráva Ministerstva zdravotnictví ze dne 30. 4. 2013.
03.05.2013
Tisková zpráva Ministerstva zdravotnictví ze dne 2. 5. 2013.
03.05.2013
Společnost všeobecného lékařství ČLS JEP zahájila informační kampaň zaměřenou na snížení nadměrné konzumace nasycených mastných kyselin.
03.05.2013
Bílkovinný extrakt z brambor -  SolaThin™ obsahuje inhibitor proteáz PI-2, který způsobuje uvolnění cholecystokininu z mozku, a tím vyvolává pocit plnosti žaludku a zpomalení jeho vyprazdňování.
02.05.2013
Projednává se změna týkající se uváděného upozornění, a to že „produkt nemá být používán osobami, které nechtějí snížit svou hladinu cholesterolu“.
02.05.2013
Orientační přehled výrobků notifikovaných systémem RASFF v 17. týdnu 2013: 22.4.–28.4. 2013 (v češtině).
30.04.2013
Internetový bulletin společnosti BIOTRIN.
30.04.2013
SZPI zjistila při kontrole sušených fíků šestinásobné překročení limitů pro obsah aflatoxinů.
30.04.2013
Nařízení 342/2013/EU upřesňuje nařízení 589/2008/ES z hlediska provádění kontrol dodržování obchodních norem pro vejce.
29.04.2013
Varný sáček „Dream-Steam-Zip-Beutel“ se zipem a s ventilkem byl vyvinut pro rychlou, pohodlnou a výživově šetrnou tepelnou úpravu pokrmů v mikrovlnné troubě.
29.04.2013
Tisková zpráva SVS ČR ze dne 27. 4. 2013.
26.04.2013
Britský Úřad pro bezpečnost potravin vydal dubnové číslo „FSA e-News“.
26.04.2013
Tisková zpráva SVS ČR ze dne 26. 4. 2013.
26.04.2013
Touto iniciativou EFSA oslavuje Evropský rok občanů 2013, věnovaný otázkám práv, která vyplývají z občanství EU a Den Evropy.
26.04.2013
Tisková zpráva SVS ČR ze dne 24. 4. 2013.
25.04.2013
Tisková zpráva SZPI ze dne 23. 4. 2013.
24.04.2013
Tisková zpráva SVS ČR ze dne 24. 4. 2013.
24.04.2013
Závěry ze semináře konaného dne 9.4.2013.
24.04.2013
Tisková zpráva SVS ČR ze dne 23. 4. 2013.
23.04.2013
Mezinárodní odborná konference na téma bezpečnost krmiv, dietetická, hygienická a produkční problematika krmiv a její vliv na zdravotní stav, užitkovost zvířat a bezpečnost potravin.
23.04.2013
Bylo nahlášeno 16 případů nákaz virem hepatitidy A. Zdrojem nákazy je pravděpodobně mražené ovoce.
23.04.2013
Podle studie University of Southern California příjem fruktózy nereguluje chuť k jídlu v oblasti hypothalamu tak, jako glukóza. Výrobci fruktózových sladidel protestují proti metodice studie.
22.04.2013
Přednáška pořádaná v rámci potravinářských úterků se koná dne 30. dubna 2013, od 14 hod. na Novotného lávce č. 5, v Praze 1, v místnosti č. 213.
22.04.2013
Komise EU přijala ustanovení, že krmné pokusy na hlodavcích při testování GM-plodin musí trvat nejméně 90 dní.
22.04.2013
Tisková zpráva SVS ČR ze dne 20. 4. 2013.
22.04.2013
Informace SRS ze dne 18. 4. 2013.
22.04.2013
Orientační přehled výrobků notifikovaných systémem RASFF v 16. týdnu 2013: 15.4.–21.4. 2013 (v češtině).
22.04.2013
SZPI při kontrole zjistila překročení maximálních limitů pro benzo(a)pyren a celkové množství polyaromatických uhlovodíků v konzervovaných uzených šprotech v oleji.
19.04.2013
Analytickými metodami byla potvrzena první epidemie způsobená otravou ciguatoxiny po konzumaci ryb v Německu.
19.04.2013
Francouzský Úřad pro potraviny a veřejné zdraví předložil další 4 studie zaměřené na rizika BPA a na hledání alternativ pro snížení jeho příjmu lidmi.
19.04.2013
Přehled zkušeností s aplikací mouky ze semen a /nebo slupek hroznů při výrobě pečiva. Přídavek má vliv na nutriční hodnotu, na barvu, chuť a vůni, na rychlost kynutí a konzistenci střídy.
19.04.2013
Jako nedostatečně prokázaná nebo nevhodná byla posouzena tvrzení: o beta-glukanu Yestimun, EPA a porovnávací tvrzení o fytostanolech.
18.04.2013
Kombinací ultrazvuku a praní v chlorovaném prostředku lze snížit kontaminaci E. coli 0157:H7 na listech špenátu.
18.04.2013
Tisková zpráva SVS ČR ze dne 15. 4. 2013.
16.04.2013
Úřady EU považují fenylbutazon detekovaný v koňském mase za velmi nízké riziko a důvod k obavám konzumentů.
16.04.2013
Tisková zpráva SRS ze dne 8. 4. 2013.
16.04.2013
Tisková zpráva SVS ČR ze dne 16. 3. 2013.
16.04.2013
Informační centrum bezpečnosti potravin nabízí spotřebitelům nové publikace, které vydala Česká technologická platforma pro potraviny.
15.04.2013
Orientační přehled výrobků notifikovaných systémem RASFF v 15. týdnu 2013: 8.4.–14.4. 2013 (v češtině).
15.04.2013
Pivo se vyznačuje vysokým obsahem křemíku, který však zásadně závisí na použitých surovinách a výrobních postupech. Nejvýznamnějším zdrojem je ječný slad, zásadní význam má rmutovací postup.
12.04.2013
Informace o možném přenosu viru hepatitidy E z nedostatečně tepelně zpracovaného vepřového masa.
12.04.2013
Tisková zpráva SVS ČR ze dne 11. 4. 2013.
12.04.2013
Německý spolkový úřad pro hodnocení rizik (BfR) posuzoval rizika spojená s doplňky stravy obsahujícími synefrin a kofein.
12.04.2013
Nařízení 299/2013/EU mění nařízení 2568/91/EHS o charakteristikách olivového oleje a o příslušných metodách analýzy.
11.04.2013
Informace k výskytu nového ptačího viru chřipky A(H7N9) přenosného na člověka.
11.04.2013
35. tematická konference se koná 25. dubna 2013.
11.04.2013
Evropský úřad pro bezpečnost potravin (EFSA) zkoumá zdravotní rizika kmenů VTEC.
11.04.2013
Tisková zpráva Ministerstva zemědělství ze dne 11. 4. 2013.
11.04.2013
Počet: 7647 Velikost stránky
Tyto stránky provozuje Ministerstvo zemědělství © 2021