Orientační přehled výrobků notifikovaných systémem RASFF v 18. týdnu 2013: 29.4.–5.5. 2013 (v češtině). |
06.05.2013 |
Kalendář nabízí vybrané domácí akce pořádané v oboru zemědělství, lesnictví, potravinářství a ekologie. |
06.05.2013 |
Tisková zpráva MZe ze dne 2. 5. 2013. |
03.05.2013 |
Tisková zpráva MZe ze dne 2. 5. 2013. |
03.05.2013 |
Tisková zpráva Ministerstva zdravotnictví ze dne 30. 4. 2013. |
03.05.2013 |
Tisková zpráva Ministerstva zdravotnictví ze dne 2. 5. 2013. |
03.05.2013 |
Společnost všeobecného lékařství ČLS JEP zahájila informační kampaň zaměřenou na snížení nadměrné konzumace nasycených mastných kyselin. |
03.05.2013 |
Bílkovinný extrakt z brambor - SolaThin™ obsahuje inhibitor proteáz PI-2, který způsobuje uvolnění cholecystokininu z mozku, a tím vyvolává pocit plnosti žaludku a zpomalení jeho vyprazdňování. |
02.05.2013 |
Projednává se změna týkající se uváděného upozornění, a to že „produkt nemá být používán osobami, které nechtějí snížit svou hladinu cholesterolu“. |
02.05.2013 |
Orientační přehled výrobků notifikovaných systémem RASFF v 17. týdnu 2013: 22.4.–28.4. 2013 (v češtině). |
30.04.2013 |
Internetový bulletin společnosti BIOTRIN. |
30.04.2013 |
SZPI zjistila při kontrole sušených fíků šestinásobné překročení limitů pro obsah aflatoxinů. |
30.04.2013 |
Nařízení 342/2013/EU upřesňuje nařízení 589/2008/ES z hlediska provádění kontrol dodržování obchodních norem pro vejce. |
29.04.2013 |
Varný sáček „Dream-Steam-Zip-Beutel“ se zipem a s ventilkem byl vyvinut pro rychlou, pohodlnou a výživově šetrnou tepelnou úpravu pokrmů v mikrovlnné troubě. |
29.04.2013 |
Tisková zpráva SVS ČR ze dne 27. 4. 2013. |
26.04.2013 |
Britský Úřad pro bezpečnost potravin vydal dubnové číslo „FSA e-News“. |
26.04.2013 |
Tisková zpráva SVS ČR ze dne 26. 4. 2013. |
26.04.2013 |
Touto iniciativou EFSA oslavuje Evropský rok občanů 2013, věnovaný otázkám práv, která vyplývají z občanství EU a Den Evropy. |
26.04.2013 |
Tisková zpráva SVS ČR ze dne 24. 4. 2013. |
25.04.2013 |
Tisková zpráva SZPI ze dne 23. 4. 2013. |
24.04.2013 |
Tisková zpráva SVS ČR ze dne 24. 4. 2013. |
24.04.2013 |
Závěry ze semináře konaného dne 9.4.2013. |
24.04.2013 |
Tisková zpráva SVS ČR ze dne 23. 4. 2013. |
23.04.2013 |
Mezinárodní odborná konference na téma bezpečnost krmiv, dietetická, hygienická a produkční problematika krmiv a její vliv na zdravotní stav, užitkovost zvířat a bezpečnost potravin. |
23.04.2013 |
Bylo nahlášeno 16 případů nákaz virem hepatitidy A. Zdrojem nákazy je pravděpodobně mražené ovoce. |
23.04.2013 |
Podle studie University of Southern California příjem fruktózy nereguluje chuť k jídlu v oblasti hypothalamu tak, jako glukóza. Výrobci fruktózových sladidel protestují proti metodice studie. |
22.04.2013 |
Přednáška pořádaná v rámci potravinářských úterků se koná dne 30. dubna 2013, od 14 hod. na Novotného lávce č. 5, v Praze 1, v místnosti č. 213. |
22.04.2013 |
Komise EU přijala ustanovení, že krmné pokusy na hlodavcích při testování GM-plodin musí trvat nejméně 90 dní. |
22.04.2013 |
Tisková zpráva SVS ČR ze dne 20. 4. 2013. |
22.04.2013 |
Informace SRS ze dne 18. 4. 2013. |
22.04.2013 |
Orientační přehled výrobků notifikovaných systémem RASFF v 16. týdnu 2013: 15.4.–21.4. 2013 (v češtině). |
22.04.2013 |
SZPI při kontrole zjistila překročení maximálních limitů pro benzo(a)pyren a celkové množství polyaromatických uhlovodíků v konzervovaných uzených šprotech v oleji. |
19.04.2013 |
Analytickými metodami byla potvrzena první epidemie způsobená otravou ciguatoxiny po konzumaci ryb v Německu. |
19.04.2013 |
Francouzský Úřad pro potraviny a veřejné zdraví předložil další 4 studie zaměřené na rizika BPA a na hledání alternativ pro snížení jeho příjmu lidmi. |
19.04.2013 |
Přehled zkušeností s aplikací mouky ze semen a /nebo slupek hroznů při výrobě pečiva. Přídavek má vliv na nutriční hodnotu, na barvu, chuť a vůni, na rychlost kynutí a konzistenci střídy. |
19.04.2013 |
Jako nedostatečně prokázaná nebo nevhodná byla posouzena tvrzení: o beta-glukanu Yestimun, EPA a porovnávací tvrzení o fytostanolech. |
18.04.2013 |
Kombinací ultrazvuku a praní v chlorovaném prostředku lze snížit kontaminaci E. coli 0157:H7 na listech špenátu. |
18.04.2013 |
Tisková zpráva SVS ČR ze dne 15. 4. 2013. |
16.04.2013 |
Úřady EU považují fenylbutazon detekovaný v koňském mase za velmi nízké riziko a důvod k obavám konzumentů. |
16.04.2013 |
Tisková zpráva SRS ze dne 8. 4. 2013. |
16.04.2013 |
Tisková zpráva SVS ČR ze dne 16. 3. 2013. |
16.04.2013 |
Informační centrum bezpečnosti potravin nabízí spotřebitelům nové publikace, které vydala Česká technologická platforma pro potraviny. |
15.04.2013 |
Orientační přehled výrobků notifikovaných systémem RASFF v 15. týdnu 2013: 8.4.–14.4. 2013 (v češtině). |
15.04.2013 |
Pivo se vyznačuje vysokým obsahem křemíku, který však zásadně závisí na použitých surovinách a výrobních postupech. Nejvýznamnějším zdrojem je ječný slad, zásadní význam má rmutovací postup. |
12.04.2013 |
Informace o možném přenosu viru hepatitidy E z nedostatečně tepelně zpracovaného vepřového masa. |
12.04.2013 |
Tisková zpráva SVS ČR ze dne 11. 4. 2013. |
12.04.2013 |
Německý spolkový úřad pro hodnocení rizik (BfR) posuzoval rizika spojená s doplňky stravy obsahujícími synefrin a kofein. |
12.04.2013 |
Nařízení 299/2013/EU mění nařízení 2568/91/EHS o charakteristikách olivového oleje a o příslušných metodách analýzy. |
11.04.2013 |
Informace k výskytu nového ptačího viru chřipky A(H7N9) přenosného na člověka. |
11.04.2013 |
35. tematická konference se koná 25. dubna 2013. |
11.04.2013 |