Navštivte také

Předchozí reklama
Následující reklama
Počet záznamů: 12
Navštivte také: MZe ČR – Bezpečnost potravin
MZe ČR – Bezpečnost potravin
Navštivte také: Ministerstvo zdravotnictví ČR
Ministerstvo zdravotnictví ČR
Navštivte také: Státní zemědělská a potravinářská inspekce
Státní zemědělská a potravinářská inspekce
Navštivte také: Státní veterinární správa ČR
Státní veterinární správa ČR
Navštivte také: Ústřední kontrolní a zkušební ústav zemědělský
Ústřední kontrolní a zkušební ústav zemědělský
Navštivte také: Evropský úřad pro bezpečnost potravin
Evropský úřad pro bezpečnost potravin
Navštivte také: Státní zdravotní ústav
Státní zdravotní ústav
Navštivte také: Meziresortní komise pro řešení jódového deficitu
Meziresortní komise pro řešení jódového deficitu
Navštivte také: Kancelář WHO v České republice
Kancelář WHO v České republice
Navštivte také: Víš co jíš? (informace o výživě)
Víš co jíš? (informace o výživě)
Navštivte také: Knowledge Junction EFSA
Knowledge Junction EFSA
Navštivte také: Evropská rada pro informace o potravinách
Evropská rada pro informace o potravinách
Menu > Aktuality

Přesunout kategorii Aktuality do jiné kategorie

Nový článek v kategorii Aktuality

 

Nový podkategorie Aktuality

 

Aktuality

News

Články v kategorii:

Název / Anotace Datum vydání
Tisková zpráva SZPI z 25. 11. 2011.
25.11.2011
Rozpustné extrakty yerba maté jsou přírodní antimikrobiální látky, které mohou být přidávány do potravinářských výrobků za účelem prodloužení jejich trvanlivosti.
24.11.2011
Američtí vědci prokázali, že přírodní složky citrusových esenciálních olejů mohou být použity k regulaci Salmonella spp. a E. coli O157:H7 v průběhu skladování nebo dalšího zpracování hovězího masa.
24.11.2011
Úřad EFSA dne 4. 11. 2011 zveřejnil svůj návrh na zaměření výzkumu v období 2012-2016. K připomínkování jsou vyzvány všechny zainteresované strany.
23.11.2011
Nařízením 1160/2011/EU se schvaluje, že ovesné beta-glukany snižují cholesterol, ale zamítá obdobné tvrzení pro sojové bílkoviny, a také tvrzení o vlivu Actimelu na redukci toxinů Clostridium difficile ve stáří.
23.11.2011
Výsledky americké studie prokázaly, že použití baktérií mléčného kvašení při balení špenátu v ochranné atmosféře by mohlo omezit kontaminaci výrobků patogeny E. coli O157:H7 a C. sporogenes.
23.11.2011
Zpráva EFSA ze dne 18. 11. 2011.
22.11.2011
Konzultace k přípravě žádostí o uvedení potravinářských přídatných látek na trh.
22.11.2011
Časopis d-test hodnotil kvalitu obalených rybích prstů různých výrobců. Ze 14 testovaných výrobků bylo ve třech z nich méně rybího masa, než bylo deklarováno na obalu.
22.11.2011
Nařízení 1169/2011/EU o poskytování informací o potravinách spotřebitelům bylo zveřejněno 22. 11. 2011 a vstupuje v platnost 13. prosince. Účinnost většiny ustanovení se však odkládá o 3 roky.
22.11.2011
Orientační přehled výrobků notifikovaných systémem RASFF v 46. týdnu 2011: 14.11.–20.11. 2011 (v češtině).
21.11.2011
Při monitoringu siřičitanů v potravinách v Turecku bylo jen výjimečně zjištěno překročení limitu u vín, ale poměrně vysoká množství (i když pod limitem) jsou v sušeném ovoci.
18.11.2011
Tisková zpráva SVS ČR ze dne 15. 11. 2011.
16.11.2011
Zpráva SZPI ze dne 15. 11. 2011.
16.11.2011
Běží již pátý ročník internetového soutěžního kurzu zdravého životního stylu.
16.11.2011
Při zjišťování zatížení obyvatel karcinogenními etylkarbamáty v Hong Kongu byla nejvyšší množství nalezena v tradičních  fermentovaných červených fazolích, žlutém a švestkovém víně,  a v také v pálenkách.
16.11.2011
Podle výsledků mexické studie jsou potenciálními kandidáty pro kontrolu kontaminace kampylobakterem v potravinách a k redukci jeho prevalence na farmách extrakty rostlin Acacia farnesiana, Artemisia.ludoviciana, Cynara scolymus a Opuntia ficus-indica.
16.11.2011
Ministerstvo zdravotnictví stanovilo sadu odlivek z Číny jako nebezpečný výrobek z důvodu uvolňování kadmia a olova.
15.11.2011
Internetový bulletin společnosti BIOTRIN.
15.11.2011
Podle analýz prováděných v Thajsku byly zjištěny až 100násobné rozdíly v hodnotách rtuti u různých druhů ryb. Pozitivní je, že převažoval molární obsah selenu nad rtutí.
15.11.2011
Mytí a chlazení ledového salátu a rajčat tekoucí SKEV podle americké studie signifikantně redukuje populaci E. coli O157:H7, proto by tato metoda mohla přispět k posílení bezpečnosti potravin.
15.11.2011
Přestože podle úřadu EFSA neznamená kyselina mléčná riziko a působí proti patogenům, nebylo zatím na jednání SVP rozhodnuto o schválení tohoto postupu a vyhovění žádosti USDA.
14.11.2011
Orientační přehled výrobků notifikovaných systémem RASFF v 45. týdnu 2011: 7.11.–13.11. 2011 (v češtině).
14.11.2011
Tisková zpráva SVS ČR ze dne 10. listopadu 2011.
11.11.2011
Zpráva EFSA o kontaminaci potravin rezidui pesticidů doložila stále lepší respektování právních předpisů upravujících nejvyšší přípustné limity ze strany výrobců potravin.
11.11.2011
Konference se bude konat 14.-16. 11. 2011 v Sedlčanech a Sedlci-Prčici.
11.11.2011
Akce pro odborníky, politiky i zástupce médií proběhne v prostorách Parlamentu Poslanecké sněmovny ČR a na půdě České zemědělské univerzity v Praze.
11.11.2011
Úřad EFSA vypracoval na žádost Komise vědecké stanovisko k rizikům pro veřejné zdraví souvisejícím s výskytem opiových alkaloidů v máku.
10.11.2011
Zahájení činnosti Oddělení Applications Helpdesk Evropského úřadu pro bezpečnost potravin (EFSA) je důležitým krokem v posilování služeb poskytovaným členským státům EU a dalším partnerům.
10.11.2011
Novela platí od 1. ledna 2012, kromě ustanovení o vyšetření a úhradě za BSE, které platí okamžitě.
10.11.2011
Vyhláška nabývá účinnosti 21. října 2011.
10.11.2011
Tisková zpráva německého Spolkového ústavu pro hodnocení rizik č. 39 z 8. listopadu 2011.
09.11.2011
Úřad EFSA vydal vědecké stanovisko k přítomnosti pyrrolizidinových alkaloidů, jejichž zdrojem jsou některé rostliny, většinou plevele. Kontaminace je možná i kontaktem.
09.11.2011
Výzkumníci z Minesoty objevili a patentovali první "lantibiotikum" působící proti Gram-negativním bakteriím jako salmonela, E. coli a listerie.
07.11.2011
Týdenní přehledy výrobků hlášených v systému RASFF
07.11.2011
Výběr názvů předpisů z Úředního věstníku EU.
07.11.2011
BASF Plant Science předložil počátkem týdne Evropské komisi žádost o registraci geneticky modifikované odrůdy bramboru ’Fortuna’.
04.11.2011
Výroční zpráva RASFF za rok 2010 potvrzuje význam Systému rychlého varování pro potraviny a krmiva Evropské unie.
04.11.2011
Podle rozhodnutí EC neplatí zákaz antimikrobiální látky Triclosan od 1. listopadu 2011. Vědecký výbor SCCS však nabádá k opatrnosti kvůli riziku mikrobiální rezistence.
03.11.2011
Tisková zpráva SZPI ze dne 1.11. 2011.
02.11.2011
Tisková zpráva SVS ČR ze dne 1.11. 2011.
02.11.2011
Tisková zpráva SZPI ze dne 2.11. 2011.
02.11.2011
Stálý výbor pro potraviny navrhl změnu pravidel pro používání nutričních tvrzení o sníženém obsahu tuku, cukru, soli a energie.
02.11.2011
Je uveden přehled o složení těkavých látek z různých částí stromu Cinnamomum zeylanicum, a dále přehled o antioxidačních, antidiabetických, antimikrobiálních účincích.
02.11.2011
Tisková zpráva SZPI ze dne 1.11. 2011.
01.11.2011
Podle dotazníkového průzkumu připadá polovina příjmu dusičnanů na zeleninu, 20 % na vodu. Příjem dusitanů ze sýrů a masných výrobků je velmi nízký. Nedávno objevený potenciální příznivý vliv dusitanů a dusičnanů a dusitanů na cévy a imunitní funkce musí být dále zkoumán.
01.11.2011
Nežádoucí složkou kakaa a čokolády mohou být šťavelany, které mohou jednak snižovat absorpci dvojmocných prvků ze stravy, jednak zvyšovat vylučování rozpustných šťavelanů a tím riziko tvorby ledvinových kamenů.
01.11.2011
Kalendář nabízí vybrané domácí akce pořádané v oboru zemědělství, lesnictví, potravinářství a ekologie.
01.11.2011
Evropský parlament vyzval k upuštění od preventivního používání antibiotik v chovu užitkových zvířat.
01.11.2011
Para ořechy bývají často pozastavovány kvůli vysokému obsahu aflatoxinů. Většina kontaminace však pochází z malého podílu ztrouchnivělých jader. Ve zdravých jádrech bývá kontaminace nízká.
31.10.2011
Počet: 6693 Velikost stránky
Tyto stránky provozuje Ministerstvo zemědělství © 2021