Navštivte také

Předchozí reklama
Následující reklama
Počet záznamů: 12
Navštivte také: MZe ČR – Bezpečnost potravin
MZe ČR – Bezpečnost potravin
Navštivte také: Ministerstvo zdravotnictví ČR
Ministerstvo zdravotnictví ČR
Navštivte také: Státní zemědělská a potravinářská inspekce
Státní zemědělská a potravinářská inspekce
Navštivte také: Státní veterinární správa ČR
Státní veterinární správa ČR
Navštivte také: Ústřední kontrolní a zkušební ústav zemědělský
Ústřední kontrolní a zkušební ústav zemědělský
Navštivte také: Evropský úřad pro bezpečnost potravin
Evropský úřad pro bezpečnost potravin
Navštivte také: Státní zdravotní ústav
Státní zdravotní ústav
Navštivte také: Meziresortní komise pro řešení jódového deficitu
Meziresortní komise pro řešení jódového deficitu
Navštivte také: Kancelář WHO v České republice
Kancelář WHO v České republice
Navštivte také: Víš co jíš? (informace o výživě)
Víš co jíš? (informace o výživě)
Navštivte také: Knowledge Junction EFSA
Knowledge Junction EFSA
Navštivte také: Evropská rada pro informace o potravinách
Evropská rada pro informace o potravinách
Menu > Aktuality

Přesunout kategorii Aktuality do jiné kategorie

Nový článek v kategorii Aktuality

 

Nový podkategorie Aktuality

 

Aktuality

News

Články v kategorii:

Název / Anotace Datum vydání
Orientační přehled výrobků notifikovaných systémem RASFF v 25. týdnu 2012: 18.6.–24.6. 2012 (v češtině).
25.06.2012
Pokles pěstování  GM plodin je současným trendem v EU, včetně České republiky.
25.06.2012
Literární studie shrnuje poznatky týkající se vlivu dioxinů na novorozence a kojence, kteří jsou vůči toxicitě dioxinů nejvnímavější.
25.06.2012
Přehledová informace o cholesterolu včetně zjištěných množství oxidačních produktů v některých potravinách. Jsou shrnuty možné biologické procesy v těle včetně toxických účinků.
22.06.2012
Výzkum prováděný v Tunisku zjistil nadlimitní obsah aflatoxinů v krmivech a syrovém mléce, což svědčí o nedostatečné hygienické kontrole.
22.06.2012
Konference Hygiena a technologie potravin se bude konat 17. a 18. října 2012 v Brně.
22.06.2012
Tisková zpráva SVS ČR ze dne 22. 6. 2012.
22.06.2012
Za vytváření dutinek ve vařené šunce je zodpovědná bakterie Weissella viridescens, pomnožená ve vývaru. Nežádoucí pachy způsobují Lactobacillus sakei, Leuconostoc mesenteroides a Leuconostoc carnosum.
21.06.2012
Výsledky 2. francouzské studie analyzující složení celkové stravy.
21.06.2012
Přehlídka polních pokusů v ekologickém zemědělství tradičně pořádaná Katedrou rostlinné výroby FAPPZ ČZU ve Výzkumné stanici v Uhříněvsi se koná 26. 6. 2012.
21.06.2012
Probiotické bakterie Lactobacillus reuteri zabraňují vzniku akutních průjmů u dětí s nedostatečnou výživou.
20.06.2012
Projekt „ProSafeBeef“ se zabýval stanovením množství léčiv proti parazitickým červům v hovězím mase.
20.06.2012
Tisková zpráva SVS z 20. 6. 2012
20.06.2012
Roste počet států zakazujících bisfenol A do některých plastů. Směrnice EU zakazuje BPA do kojeneckých lahví, Komise čeká na další stanovisko úřadu EFSA.
19.06.2012
Modifikovaná probiotika jako pomoc při prevenci alimentárních onemocněních způsobených bakterií Listeria monocytogenes.
19.06.2012
Vyhláška 161/2012 Sb. mění vyhlášku 299/2003 Sb. s účinností od 1. 7. 2012. Změny se týkají především očkování proti katarální horečce ovcí a použití živé oslabené očkovací látky.
19.06.2012
Tisková zpráva SZPI ze dne 19. 6. 2012.
19.06.2012
Pozvánka na mezinárodní vědeckou konferenci ve dnech 16.-17. října 2012 v Bratislavě.
19.06.2012
Tisková zpráva SVS ČR ze dne 19. 6. 2012.
19.06.2012
Orientační přehled výrobků notifikovaných systémem RASFF v 24. týdnu 2012: 11.6.–17.6. 2012 (v češtině).
18.06.2012
Za určitých okolností se může násobit riziko z uvolňovaného kyanovodíku.
18.06.2012
Pět zásad jak omezit kontaminace mléčných výrobků.
15.06.2012
Hodnocení výskytu arzenu v alkoholických nápojích, jehož toxicita může představovat zdravotní rizika.
15.06.2012
Tisková zpráva SVS ČR ze dne 15. 6. 2012.
15.06.2012
Upravují se informace požadované na výrobku s přidanými fytosteroly, pokud se používá již schválené zdravotní tvrzení.
15.06.2012
I pro vnitřní britský trh musí být splněna všeobecná pravidla, která kvůli riziku BSE nedovolují použití separátu z hovězího dobytka, ovcí a koz do potravin.
15.06.2012
Rozhodnutí bylo změněno rozhodnutím 2012/277/EU. Dochází ke změně u ozařovny v Thajsku.
15.06.2012
Oznámení Ministerstva zdravotnictví ze dne 13. 6. 2012.
14.06.2012
Tisková zpráva ÚKZÚZ ze dne 11. 6. 2012.
14.06.2012
Akce pořádaná ÚKZÚZ dne 12. 7. 2012.
14.06.2012
Identifikace a kvantifikace chemických sloučenin, které se uvolňují z plastových kojeneckých lahví.
14.06.2012
Projekty eSporing a eATrace se zaměřují na vytvoření infrastruktury pro elektronickou výměnu údajů týkajících se bezpečnosti v  potravinovém řetězci.
13.06.2012
Přehled postupu zpracování kávy a používaných senzorických a instrumentálních metod při hodnocení kvality.
13.06.2012
Tisková zpráva SZPI ze dne 13. 6. 2012.
13.06.2012
Deset nejčastěji šířených mýtů o jogurtech a komentáře odborníků oponující tyto mýty.
12.06.2012
Tisková zpráva MZe ze dne 11. 6. 2012.
12.06.2012
Farmářské slavnosti pro rodiny s dětmi se budou konat v areálu Zlobice u Brna dne 16. 6. 2012.
12.06.2012
Přehled o výskytu rizikových skupin alkaloidů v potravinách, jejich fyziologické účinky, možná nebezpečí, právní podmínky a stanoviska úředních míst.
12.06.2012
Návrh na stanovení limitů 25 – 50 μg/kg pro nezpracované a zpracované obiloviny a obilné výrobky zásadně odmítá svaz evropských mlynářů EFM.
12.06.2012
Tisková zpráva SZPI ze dne 9. 6. 2012.
11.06.2012
Tisková zpráva SVS ČR ze dne 8. 6. 2012.
11.06.2012
FoodDrinkEurope ve spolupráci s národními institucemi a EK vypracoval tzv. „toolbox“ ke snížení hladiny akrylamidu v potravinách.
11.06.2012
Orientační přehled výrobků notifikovaných systémem RASFF v 23. týdnu 2012: 4.6.–10.6. 2012 (v češtině).
11.06.2012
Kromě prostého snižování obsahu soli v potravinách se používají náhradní „soli“, zvýrazňovače chuti, fyzikální modifikace NaCl.
11.06.2012
Informační zpravodaj Společného výzkumného centra (JRC) Evropské komise.
07.06.2012
Výskyt nadměrného množství arzénu a olova ve šťávách v USA vyvolal požadavek na legislativní opatření.
07.06.2012
Na univerzitě ve Varšavě byl zjišťován rozsah vzniku oxidačních produktů fytosterolů, které mohou vykazovat toxické účinky.
07.06.2012
Přednáška Doc. Ing. Josefa Příhody, CSc., Ing. Marcely Slukové, Ph.D. z Ústavu sacharidů a cereálií, VŠCHT Praha, se koná dne 26. června 2012 od 14:00 h v rámci potravinářských úterků.
07.06.2012
Vyhláška 182/2012 Sb. mění vyhlášku 333/1997 Sb. s účinností od 1. srpna 2012. Jednou ze změn je povinnost označovat při prodeji pečivo, které bylo rozmrazené nebo pečené ze zmrazeného polotovaru.
06.06.2012
Tisková zpráva SVS ČR ze dne 5. 6. 2012.
06.06.2012
IV. studentská konference "Výživa, potraviny a zdraví 2012" proběhne v Praze 21. 6. 2012.
06.06.2012
Internetový bulletin společnosti BIOTRIN.
06.06.2012
Pozvánka na seminář, který se koná 14. 6. 2012 v Goethe-Institutu v Praze 1.
05.06.2012
Salmonela z tuňáka ohrozila stovky osob v USA
05.06.2012
Orientační přehled výrobků notifikovaných systémem RASFF v 22. týdnu 2012: 28.5.–3.6. 2012 (v češtině).
04.06.2012
Tisková zpráva ÚKZÚZ
04.06.2012
Změny ke kterým dochází během stárnutí vajec a jejich dopad na kvalitu, nutriční hodnota a jakost vajec.
04.06.2012
Nařízení 378/2012/EU a 379/2012/EU zamítá na základě stanovisek EFSA další zdravotní tvrzení spadající pod čl. 13 a 14 nařízení 1924/2006/ES.
04.06.2012
EFSA posoudil laktoferin z kravského mléka jako bezpečnou složku potravin.
01.06.2012
Úřad FDA po rozsáhlém výzkumu odpověděl na petici NRDC s tím, že velmi malá množství BPA prostřednictvím potravin nejsou pro lidi nebezpečná a není důvod iniciovat kroky k jeho zákazu do obalů.
01.06.2012
Nové nařízení 380/2012/EU reguluje použití laků obsahujících hliník a vypouští ze seznamu povolených aditiv nahraditelné křemičitany E 556 a E 559.
01.06.2012
Patentovanou technologií založenou na evoluční změně mikroorganismů působením podmínek v bioreaktoru lze získat kulturu s požadovanými vlastnostmi.
01.06.2012
TiO2 přípustný jako bílé barvivo do potravin je používán v největší míře při výrobě žvýkaček. Zvažují se možné toxické účinky, zvláště pro děti.
01.06.2012
Výběr názvů předpisů z Úředního věstníku EU.
31.05.2012
Kalendář nabízí vybrané domácí akce pořádané v oboru zemědělství, lesnictví, potravinářství a ekologie.
31.05.2012
Seminář se koná 27. 6. 2012 v budově Ministerstva zemědělství.
31.05.2012
Tisková zpráva SVS ČR ze dne 31. 5. 2012.
31.05.2012
Tisková zpráva SZPI ze dne 29. 5. 2012.
30.05.2012
Oznámení Ministerstva zdravotnictví ze dne 29.5.2012.
30.05.2012
Oznámení Ministerstva zdravotnictví ze dne 29. 5. 2012.
30.05.2012
Obsah časopisu Společnosti pro výživu s přílohou "Zpravodaj pro školní stravování".
30.05.2012
Tisková zpráva SZPI ze dne 25. 5. 2012.
29.05.2012
Tisková zpráva MZe ze dne 28. 5. 2012.
29.05.2012
Návrh Národního akčního plánu určený k připomínkám do 15. 6. 2012.
29.05.2012
Chromatografické stanovení množství isoflavonů v luštěninách a jejich vliv na zdravotní stav.
28.05.2012
Po více než 10 let vědci z celého světa poukazují na zvýšené riziko překročení povoleného limitu pro obsah dioxinu a PCB ve vejcích z volného chovu.
28.05.2012
Orientační přehled výrobků notifikovaných systémem RASFF v 21. týdnu 2012: 21.5.–27.5. 2012 (v češtině).
28.05.2012
Tisková zpráva SRS ze dne 24. 5. 2012.
25.05.2012
Tisková zpráva ÚKZÚZ ze dne 2. 5. 2012.
25.05.2012
Equador a EU se přou o extrémně nízký limit pro kadmium v kakau navržený úřadem EFSA. Opatření má snížit příliš vysoký celkový příjem kadmia potravinami.
24.05.2012
Na webové stránce viscojis.cz/teens, který je primárně určen učitelům a žákům základních škol, je k dispozici výukový program VÝŽIVA VE VÝCHOVĚ KE ZDRAVÍ.
24.05.2012
I.ročník mezinárodní odborné konference o současnosti a budoucnosti BIO se koná 31. 5. 2012 v Bratislavě.
24.05.2012
Analýza a hodnocení rizika furanu v kávových nápojích, které jsou velmi oblíbené mezi dospívajícími.
23.05.2012
Ze 17 testovaných vzorků medu byly čtyři označeny za falšované přídavkem sirupů a do dvou z nich bylo přidáno barvivo E 150d.
23.05.2012
Preventivní stažení NOE rýže parboiled ve varných sáčcích 500 g dne 22. 5. 2012.
23.05.2012
Seznamy schválených i neschválených zdravotních tvrzení podle čl. 13 (1) byly vloženy do Union Register. Vzápětí bude vydáno nařízení, zákaz neschválených tvrzení začne být aplikován od prosince 2012.
22.05.2012
Přehled kurzů pořádaných Qualifood ohledně HACCP, norem IFS a 22000.
22.05.2012
Tisková zpráva SVS ČR ze dne 22. 5. 2012.
22.05.2012
Nevyhovující výrobek Tiradell Rice PARBOILED - 4x100g byl stažen z obchodní sítě.
21.05.2012
Orientační přehled výrobků notifikovaných systémem RASFF v 20. týdnu 2012: 14.5.–20.5. 2012 (v češtině).
21.05.2012
USDA zvažuje povolení geneticky modifikované kukuřice rezistentní vůči herbicidní účinné látce 2,4-D.
21.05.2012
Med může za určité situace obsahovat glycerol a vysoký počet kvasinek. Co to znamená pro zdraví spotřebitele?
21.05.2012
Tisková zpráva SVS ČR ze dne 17. 5. 2012.
18.05.2012
Pozornost je věnována použití bisfenolu A do vnitřních vrstev konzervových plechovek. Nákladnější alternativou jsou polyestery a oleoresiny. Vývoj pokračuje.
18.05.2012
Tisková zpráva SRS ze dne 16. 5. 2012.
17.05.2012
Přednáška Ing. Petra Cuhry - ředitele inspektorátu SZPI v Praze se koná dne 29. května 2012 od 14 h v rámci potravinářských úterků.
17.05.2012
Podle nové směrnice vydané v USA pro masný průmysl bude moci FSIS zahájit šetření ještě před konečným potvrzením pravděpodobně zjištěné kontaminace.
17.05.2012
Tisková zpráva SZPI ze dne 15. 5. 2012.
16.05.2012
Tisková zpráva SVS ČR ze dne 16. 5. 2012.
16.05.2012
Studie zabývající se obsahem selenu v chlebu a možnými vlivy na zdravotní stav v závislosti na jeho množství.
15.05.2012
Počet: 7290 Velikost stránky
Tyto stránky provozuje Ministerstvo zemědělství © 2021