Navštivte také

Předchozí reklama
Následující reklama
Počet záznamů: 12
Navštivte také: MZe ČR – Bezpečnost potravin
MZe ČR – Bezpečnost potravin
Navštivte také: Ministerstvo zdravotnictví ČR
Ministerstvo zdravotnictví ČR
Navštivte také: Státní zemědělská a potravinářská inspekce
Státní zemědělská a potravinářská inspekce
Navštivte také: Státní veterinární správa ČR
Státní veterinární správa ČR
Navštivte také: Ústřední kontrolní a zkušební ústav zemědělský
Ústřední kontrolní a zkušební ústav zemědělský
Navštivte také: Evropský úřad pro bezpečnost potravin
Evropský úřad pro bezpečnost potravin
Navštivte také: Státní zdravotní ústav
Státní zdravotní ústav
Navštivte také: Meziresortní komise pro řešení jódového deficitu
Meziresortní komise pro řešení jódového deficitu
Navštivte také: Kancelář WHO v České republice
Kancelář WHO v České republice
Navštivte také: Víš co jíš? (informace o výživě)
Víš co jíš? (informace o výživě)
Navštivte také: Knowledge Junction EFSA
Knowledge Junction EFSA
Navštivte také: Evropská rada pro informace o potravinách
Evropská rada pro informace o potravinách
Menu > Aktuality

Přesunout kategorii Aktuality do jiné kategorie

Nový článek v kategorii Aktuality

 

Nový podkategorie Aktuality

 

Aktuality

News

Články v kategorii:

Název / Anotace Datum vydání
Časopis d-test zveřejnil příručku pro spotřebitele s vysvětlením názvů potravin a údajů uváděných na obalech.
09.01.2012
Symposium se koná 28. března 2012.
09.01.2012
Orientační přehled výrobků notifikovaných systémem RASFF v 1. týdnu 2012: 2.1.–8.1. 2012 (v češtině).
09.01.2012
Výběr názvů předpisů z Úředního věstníku EU.
06.01.2012
Již 6. ročník gastronomického veletrhu proběhne ve dnech 9.-12.2. 2012.
06.01.2012
Cílem systematického přehledu britských a francouzských vědců bylo shromáždit data týkající se vlivu krmné diety s obsahem GM kukuřice, sóji, brambor, rýže a tritikale na zdravotní stav užitkových zvířat.
05.01.2012
Tisková zpráva SZPI ze dne 5. 1. 2011.
05.01.2012
Tisková zpráva SVS ČR ze dne 4. 1. 2012.
05.01.2012
Tisková zpráva SVS ČR ze dne 5. 1. 2012.
05.01.2012
Pěstování geneticky modifikovaných linií kukuřice GA21 a Bt11 by mělo být doprovázeno bezpečnostními opatřeními.
04.01.2012
Vyhláška 463/2011 mění vyhlášku 107/2005 Sb. s účinností od 1. ledna 2012.
04.01.2012
Během času může mít zvýšený příjem stravy při provozování videoher zásadní vliv na hmotnost.
04.01.2012
TK SZPI "Kontrola kvality potravin 2011" proběhne 5. 1. 2012.
03.01.2012
ČR se hlásí k bezpečné a odpovědné strategii v nanovědách a nanotechnologiích.
03.01.2012
Tisková zpráva MZe ze dne 2. 1. 2012.
03.01.2012
Orientační přehled výrobků notifikovaných systémem RASFF v 52. týdnu 2011: 26.12.–31.12. 2011 (v češtině).
02.01.2012
Souhrnný přehled hodnocení bezpečnosti a schvalování přídatných látek v EU.
02.01.2012
Informační zpravodaj Společného výzkumného centra (JRC) Evropské komise.
30.12.2011
Transglutamináza, nesprávně označovaná v některých médiích jako „lepidlo“, má významnou roli ve výrobě potravin, včetně masných a mléčných výrobků a produktů jako je tofu.
30.12.2011
Evropská komise minulý týden povolila tři geneticky modifikované odrůdy kukuřice a jednu odrůdu bavlníku pro použití v potravinách a krmivech.
29.12.2011
Veřejný registr přípravků na ochranu rostlin přístupný na webových stránkách MZe ČR a jeho nové možnosti vyhledávání.
29.12.2011
Přehledová studie popisuje nejmodernější laboratorní metody a komerční soupravy pro detekci EHEC kmenů přítomných v potravinách.
29.12.2011
EFSA posuzoval obsah TBBPA v mořských produktech, jeho toxicitu a míru zatížení, ale vyhodnotil riziko jako nevýznamné.
28.12.2011
Některá asijská koření jako kurkuma, čínský zázvor a galgán vykazují signifikantní inhibiční účinek na tvorbu HCA ve smažených hovězích karbanátcích.
28.12.2011
Přehled právních předpisů týkajících se potravinářských přídatných látek.
28.12.2011
Tisková zpráva SZPI ze dne 23. 12. 2011.
27.12.2011
Másla na našem trhu jsou kvalitní i méně kvalitní. Rostlinný tuk není přidáván, občas se vyskytuje zvýšený obsah vody, výjimečně žluklost či zatuchlost.
27.12.2011
EFSA prověřuje seznam látek, které mohou předcházet přepravě jedlých tuků a olejů.
27.12.2011
Představenstvo EFSA schválilo strategii výzkumu na období 2012-2016 a 10 % z rozpočtu EFSA na r. 2012. Komise schválila 14 mil. EUR na vědeckou činnost 43 referenčních laboratoří.
27.12.2011
Orientační přehled výrobků notifikovaných systémem RASFF v 51. týdnu 2011: 19.12.–25.12. 2011 (v češtině).
27.12.2011
Kalendář nabízí vybrané domácí akce pořádané v oboru zemědělství, lesnictví, potravinářství a ekologie.
23.12.2011
Tisková zpráva SVS ČR ze dne 21.12. 2011.
22.12.2011
Možnost dohledání údajů o zakoupeném hovězím mase na webových stránkách eAGRI.
22.12.2011
Tisková zpráva MZe ze dne 30.11. 2011.
22.12.2011
Odborný časopis pro výživu, výrobu potravin a obchod.
21.12.2011
Odborný časopis pro výživu, výrobu potravin a obchod.
21.12.2011
Ministerstvo zdravotnictví informuje veřejnost o nebezpečných výrobcích.
21.12.2011
Publikace Státní rostlinolékařské správy.
21.12.2011
Požadavky na kvalitu, označování výrobků, vlastnosti kečupů.
20.12.2011
Tato příručka obsahuje stručný přehled práv spotřebitele v souvislosti s nakupováním na internetu.
20.12.2011
Tisková zpráva SZPI ze dne 20.12. 2011.
20.12.2011
Orientační přehled výrobků notifikovaných systémem RASFF v 50. týdnu 2011: 12.12.–18.12. 2011 (v češtině).
19.12.2011
XXXVIII. Seminář o jakosti potravin proběhne 1. 3. 2012 v aule Mendelovy univerzity v Brně.
19.12.2011
List Potravinářské komory ČR.
19.12.2011
Nová publikace České technologické platformy vydaná Sdružením českých spotřebitelů, o.s..
16.12.2011
Nová publikace České technologické platformy vydaná Sdružením českých spotřebitelů, o.s..
16.12.2011
Tisková zpráva SVS ČR ze dne 16. 12. 2011.
16.12.2011
Tisková zpráva SVS ČR ze dne 16. 12. 2011.
16.12.2011
Tisková zpráva SVS ČR ze dne 15. 12. 2011.
15.12.2011
Rozdělení patogenních E. coli, zástupci EHEC skupiny, epidemické výskyty, prevence.
15.12.2011
Rady pro nákup zdravotně nezávadných a jakostních potravin.
14.12.2011
Obsah časopisu Společnosti pro výživu s přílohou "Zpravodaj pro školní stravování".
14.12.2011
Orientační přehled výrobků notifikovaných systémem RASFF v 49. týdnu 2011: 5.12.–11.12. 2011 (v češtině).
13.12.2011
Zpráva publikovaná dne 10. 12. 2011.
12.12.2011
Nové pracovní sešity pro žáky 8. a 9. tříd ZŠ jako pomůcka k "Výživě ve výchově ke zdraví".
12.12.2011
Studie na skupině žen s vysokým rizikem vzniku melanomu ukázala, možnost snížení rizika o polovinu při denním příjmu kombinace vitaminu D a vápníku.
12.12.2011
Byl přijat návrh nařízení obsahující 222 schválených tvrzení z celkového počtu 4 600. Dalšími rozhodovacími institucemi jsou Parlament a Rada.
11.12.2011
Tisková zpráva SVS ČR ze dne 8. 12. 2011
09.12.2011
V budově Ministerstva zemědělství se uskuteční 14. prosince 2011 seminář „Chemické a biologické kontaminanty v potravinách a zemědělských komoditách: aktuální problémy“.
09.12.2011
Internetový bulletin společnosti BIOTRIN.
09.12.2011
Informační zpravodaj Společného výzkumného centra (JRC) Evropské komise.
09.12.2011
Tisková zpráva SVS ČR ze dne 9. 12. 2011.
09.12.2011
Tisková zpráva SVS ČR ze dne 5. 12. 2011.
08.12.2011
Tisková zpráva SVS ČR ze dne 6. prosince 2011.
07.12.2011
Tisková zpráva SZPI z 5. 12. 2011.
06.12.2011
Orientační přehled výrobků notifikovaných systémem RASFF v 48. týdnu 2011: 28.11.– 4.12 2011 (v češtině).
06.12.2011
Státní zemědělská a potravinářská inspekce dnes reagovala okamžitou kontrolou na informaci z Německa, že ovesné vločky Nordwaldtaler, dodávané i na český trh, obsahují nadměrné množství deoxynivalenolu. Výrobek je nyní stahován z prodeje.
05.12.2011
V prodejně potravin Orvienta ve Vejprnicích u Plzně. Na ploše provozovny byly nalezeny myši a jimi znehodnocené potraviny.
05.12.2011
Evropská komise požádala úřad EFSA o přezkoumání dvou zpráv o bisfenolu A (BPA) publikovaných Francouzským úřadem pro potraviny, životní prostředí, bezpečnost a ochranu zdraví (ANSES) v září 2011, vzhledem k možným odlišnostem od závěrů EFSA ze září 2010.
02.12.2011
Olej z koriandru pomáhá k ochraně před patogenními mikroorganismy tím, že působí na buněčné membrány patogenů.
02.12.2011
Podle databáze spektrálních profilů specifických pro určité kmeny bude možno rychle identifikovat přítomné mikroorganismy v potravinách.
02.12.2011
Kalendář nabízí vybrané domácí akce pořádané v oboru zemědělství, lesnictví, potravinářství a ekologie.
02.12.2011
Výběr názvů předpisů z Úředního věstníku ES.
02.12.2011
Tisková zpráva SVS ČR ze dne 1. prosince 2011.
01.12.2011
Úřad EFSA, FAOa WHO vydaly společná vodítka pro harmonizovaný přístup k monitoringu dietární expozice člověka na bázi studie Total Diet Study.
01.12.2011
Úřadu EFSA byl umožněn přístup k více než 600 souborům dat pro využití při přehodnocování bezpečnosti umělého sladidla aspartam, jehož dokončení je naplánováno na září 2012.
01.12.2011
Kontaminaci potravin a krmiv mykotoxiny je možné omezit využitím celé řady různých strategií a metod – od preventivních ještě před sklizní a posklizňových až po detoxikaci adsorpcí nebo transformací.
30.11.2011
Tisková zpráva SZPI ze dne 30.11. 2011.
30.11.2011
Orientační přehled výrobků notifikovaných systémem RASFF v 47. týdnu 2011: 21.11.–27.11. 2011 (v češtině).
30.11.2011
Chorvatská studie podává přehled o výskytu otravy histaminem z ryb v různých zemích v průběhu minulé dekády, sumarizuje koncentrace histaminu v různých rybích výrobcích a plodech moře za různých podmínek a mapuje klinické příznaky otravy.
29.11.2011
Tisková zpráva SZPI ze dne 29.11.2011.
29.11.2011
Tisková zpráva SZPI ze dne 29.11.2011.
29.11.2011
USDA vydalo zákaz přítomnosti šesti sérotypů E. coli neprodukujících shiga-toxin v hovězím mase. Údajně se jedná o preventivní opatření, které masný průmysl považuje za neodůvodněné.
28.11.2011
Nařízení 1161/2011/EU doplňuje seznamy použitelných minerálních látek ve směrnici 2002/46/ES, v nařízení 1925/2006/ES a v nařízení 953/2009/ES.
25.11.2011
Tisková zpráva SVS ČR ze dne 23. listopadu 2011.
25.11.2011
Seminář pořádaný společností Ekomonitor se koná 8. prosince 2011 v Praze.
25.11.2011
Výrobky z rýže dovážené z Číny budou přísněji kontrolovány na příměsi v EU nepovolených GMO.
25.11.2011
Tisková zpráva SZPI z 25. 11. 2011.
25.11.2011
Rozpustné extrakty yerba maté jsou přírodní antimikrobiální látky, které mohou být přidávány do potravinářských výrobků za účelem prodloužení jejich trvanlivosti.
24.11.2011
Američtí vědci prokázali, že přírodní složky citrusových esenciálních olejů mohou být použity k regulaci Salmonella spp. a E. coli O157:H7 v průběhu skladování nebo dalšího zpracování hovězího masa.
24.11.2011
Úřad EFSA dne 4. 11. 2011 zveřejnil svůj návrh na zaměření výzkumu v období 2012-2016. K připomínkování jsou vyzvány všechny zainteresované strany.
23.11.2011
Nařízením 1160/2011/EU se schvaluje, že ovesné beta-glukany snižují cholesterol, ale zamítá obdobné tvrzení pro sojové bílkoviny, a také tvrzení o vlivu Actimelu na redukci toxinů Clostridium difficile ve stáří.
23.11.2011
Výsledky americké studie prokázaly, že použití baktérií mléčného kvašení při balení špenátu v ochranné atmosféře by mohlo omezit kontaminaci výrobků patogeny E. coli O157:H7 a C. sporogenes.
23.11.2011
Zpráva EFSA ze dne 18. 11. 2011.
22.11.2011
Konzultace k přípravě žádostí o uvedení potravinářských přídatných látek na trh.
22.11.2011
Časopis d-test hodnotil kvalitu obalených rybích prstů různých výrobců. Ze 14 testovaných výrobků bylo ve třech z nich méně rybího masa, než bylo deklarováno na obalu.
22.11.2011
Nařízení 1169/2011/EU o poskytování informací o potravinách spotřebitelům bylo zveřejněno 22. 11. 2011 a vstupuje v platnost 13. prosince. Účinnost většiny ustanovení se však odkládá o 3 roky.
22.11.2011
Orientační přehled výrobků notifikovaných systémem RASFF v 46. týdnu 2011: 14.11.–20.11. 2011 (v češtině).
21.11.2011
Při monitoringu siřičitanů v potravinách v Turecku bylo jen výjimečně zjištěno překročení limitu u vín, ale poměrně vysoká množství (i když pod limitem) jsou v sušeném ovoci.
18.11.2011
Tisková zpráva SVS ČR ze dne 15. 11. 2011.
16.11.2011
Počet: 6995 Velikost stránky
Tyto stránky provozuje Ministerstvo zemědělství © 2021