Výsledky testů, které zpracoval Ústav analýzy potravin a výživy VŠCHT v Praze. |
12.02.2013 |
Výběr názvů předpisů z Úředního věstníku EU. |
11.02.2013 |
Orientační přehled výrobků notifikovaných systémem RASFF v 6. týdnu 2013: 4.2.–10.2. 2013 (v češtině). |
11.02.2013 |
Mezinárodní vědecký summit o výživě se uskuteční 15. – 17. 5. v Číně. |
11.02.2013 |
Přes nesouhlas výrobců pečiva a některých dalších produktů bylo v r. 2010 i v Německu rozhodnuto o zrušení Nařízení o potravinách pro diabetiky. Přechodná lhůta skončila v říjnu 2012. |
07.02.2013 |
Na projektu CLYMBOL (2012 – 2016), který zkoumá spotřebitelskou odezvu značek odkazujících na vliv na zdraví, se podílí 14 evropských států. |
07.02.2013 |
Tisková zpráva SVS ČR ze dne 5. 2. 2013. |
06.02.2013 |
Zjištěný přídavek barviva azorubin do vepřového masa způsobil, že vepřové maso z Maďarska a Argentiny má být důsledněji monitorováno z hlediska složení. |
06.02.2013 |
Nařízení 1048/2012/EU umožňuje použít tvrzení o vlivu beta-glukanů z ječmene na snížení cholesterolu (obdobně, jako již dříve z ovsa), a tím snížení rizika ischemické srdeční choroby. |
06.02.2013 |
Tisková zpráva SZPI ze dne 1. 2. 2013. |
04.02.2013 |
Orientační přehled výrobků notifikovaných systémem RASFF v 5. týdnu 2013: 28.1.–3.2. 2013 (v češtině). |
04.02.2013 |
Nařízením 872/2012/EU byl přijat pozitivní seznam aromat a vložen do nařízení 1334/2008/ES, příloha - část A. Do konce r. 2015 má být dokončeno prověření 403 podmíněně zařazených látek. |
04.02.2013 |
Je zvažována aplikace koloidních částic stříbra do vína, vody či k ošetření povrchu ovoce a zeleniny. Rozšíření zatím brání malá znalost mechanismů možných vedlejších účinků. |
01.02.2013 |
Tisková zpráva SVS ČR ze dne 31. 1. 2013. |
01.02.2013 |
Upřesnění tiskové zprávy SVS ČR. |
01.02.2013 |
Nařízením 1047/2012/EU, se seznam výživových tvrzení doplňuje o „bez přídavku sodíku/kuchyňské soli“ a specifikují se tvrzení "se sníženým obsahem nasycených MK“ a „se sníženým obsahem cukru“. |
31.01.2013 |
Informace SZÚ ze dne 30. 1. 2013. |
31.01.2013 |
Přehled o obsahu kofeinu v kolových nápojích, kávě, energetických nápojích a koncentrátech, čajích a čajových nápojích, čokoládách a dalších potravinách. |
31.01.2013 |
Specifický rakouský předpis zpracovává podrobněji požadavky stanovené v příloze II, kapitoly XII nařízení 852/2004/ES o hygieně potravin. |
30.01.2013 |
Světové fórum o výzkumu v oblasti výživy, vlivu středomořské stravy na zdraví a nemoci. |
30.01.2013 |