|
Tisková zpráva SZPI ze dne 26. 4. 2012. |
27.04.2012 |
|
Tisková zpráva SVS ČR ze dne 26. 4. 2012. |
27.04.2012 |
|
Návštěvníci veletrhů jsou více informovaní, stoupá jejich zájem o bio kvalitu. |
27.04.2012 |
|
Kalendář nabízí vybrané domácí akce pořádané v oboru zemědělství, lesnictví, potravinářství a ekologie. |
26.04.2012 |
|
Tisková zpráva SVS ČR ze dne 24. 4. 2012. |
25.04.2012 |
|
Tisková zpráva SZPI ze dne 25. 4. 2012. |
25.04.2012 |
|
Farmářské slavnosti pro rodiny s dětmi se budou konat na rodinné farmě rodiny Bůžkových v Chlumečku u Křemže dne 28. 4. 2012. |
25.04.2012 |
|
Cílem akcí je prezentace prodeje ze dvora s možností koupit kvalitní a čerstvé zemědělské produkty. |
25.04.2012 |
|
Zpráva EFSA z 18. dubna 2012. |
24.04.2012 |
|
Tisková zpráva SZPI ze dne 23. 4. 2012. |
24.04.2012 |
|
Nové nařízení 307/2012/EU upřesňuje pravidla při podávání žádostí o zákaz, omezení nebo přezkum povolení přídavku látek kvůli dosahování nadměrného příjmu a s tím souvisejícímu riziku pro zdraví. |
24.04.2012 |
|
SZÚ: Souhrn k posouzení zdravotního rizika námelových alkaloidů v žitné mouce. |
24.04.2012 |
|
Seminář se bude konat 22. 5. 2012 v posluchárně VŠCHT v Praze 6. |
23.04.2012 |
|
Orientační přehled výrobků notifikovaných systémem RASFF v 16. týdnu 2012: 16.4.–22.4. 2012 (v češtině). |
23.04.2012 |
|
Tisková zpráva SVS ČR ze dne 20. dubna 2012. |
23.04.2012 |
|
Přehled složení živin včetně nežádoucích složek a přehled pozïtivních a negativních účinků z hlediska chronických onemocnění. |
20.04.2012 |
|
Podle nizozemské studie mají rostlinné steroly nežádoucí účinky na cévy sítnice, což může být včasným projevem kardiovaskulárních chorob. FDA odkládá schválení tvrzení o účinku fytosterolů. |
20.04.2012 |
|
Zpráva Ministersta zdravotnictví ze dne 18. 4. 2012. |
19.04.2012 |
|
Přehled problematických potravin a provozoven zjištěných v ČR. |
19.04.2012 |
|
Tisková zpráva SVS ČR ze dne 17. dubna 2012. |
18.04.2012 |
|
Průzkum provedený agenturou Which? ukázal, že kontaminace kampylobakterem se sice snižuje, ale stále se týká téměř pětiny kuřat na trhu. |
18.04.2012 |
|
Orientační přehled výrobků notifikovaných systémem RASFF v 15. týdnu 2012: 9.4.–15.4. 2012 (v češtině). |
17.04.2012 |
|
Ekologická farma v zemi Severní Porýní-Vestfálsko produkovala vejce obsahující troj- až šestinásobek povoleného limitu dioxinu. |
17.04.2012 |
|
Studie zaměřená na obsah šťavelanů v kakau a ukázala, že obsah šťavelanu je vyšší než uvádí dostupná literatura, ale neznamená podstatné zvýšení zatížení na rozdíl od jiných potravin. |
17.04.2012 |
|
Oznámení Ministerstva zdravotnictví ze dne 16. 4. 2012. |
16.04.2012 |
|
Tisková zpráva SZPI ze dne 16. 4. 2012. |
16.04.2012 |
|
Tisková zpráva SZPI z 13. 4. 2012. |
15.04.2012 |
|
Tisková zpráva MZe ze dne 12. 4. 2012. |
13.04.2012 |
|
Stanovisko EFSA, vědeckého panelu FEEDAP, k bezpečnosti přídatných látek do krmiv na bázi methioninu. |
13.04.2012 |
|
Německý portál kromě informací zaměřených především na pochopení údajů při označování umožňuje, aby spotřebitelé upozorňovali na nesprávně uvedené údaje. |
13.04.2012 |
|
Tisková zpráva SVS ČR ze dne 13. 4. 2012. |
13.04.2012 |
|
Použitá metodika monitoringu usiluje o zahrnutí širokého spektra potravinového řetězce při nízkém počtu analyzovaných vzorků. Výsledky korelují např. s výsledky studie EFSA. |
12.04.2012 |
|
Podrobné výsledky kontrol medu Státní zemědělskou a potravinářskou inspekcí za období 2009 – 2011. |
11.04.2012 |
|
Ministerstvo zdravotnictví – úsek ochrany veřejného zdraví a řízení hygienické služby předkládá dokument „Víceletý kontrolní plán pro residua pesticidů 2012-2014“. |
11.04.2012 |
|
Tisková zpráva SZPI ze dne 10. 4. 2012. |
11.04.2012 |
|
Přednáška Ing. A. Králíčka (MZe ČR) se koná dne 24. dubna 2012 v rámci potravinářských úterků. |
10.04.2012 |
|
Orientační přehled výrobků notifikovaných systémem RASFF v 14. týdnu 2012: 2.4.–8.4. 2012 (v češtině). |
10.04.2012 |
|
Internetový bulletin společnosti BIOTRIN. |
10.04.2012 |
|
Geneticky modifikovaná kukuřice cukrová určená ke konzumaci bude v USA v prodeji od letošního léta. |
06.04.2012 |
|
|
06.04.2012 |
|
Nařízení 931/2011/ES platné od 1. července 2012 stanovuje doplňující údaje, které musí být připojeny k dodávce potraviny. |
06.04.2012 |
|
Tisková zpráva SRS ze dne 2. 4. 2012. |
06.04.2012 |
|
Metodou ultra-vysokotlaké kapalinové chromatografie s detektorem diodového pole lze simultánně odhalovat nebezpečné složky v doplňcích stravy. |
06.04.2012 |
|
Společnost Kaufland Česká republika v.o.s. informuje o stažení výrobku Viva vepřové maso konzerva. |
05.04.2012 |
|
Vysvětlení pojmů zdravotně nezávadná potravina, hygienicky nezávadná potravina, bezpečná potravina a biologicky hodnotná potravina. |
05.04.2012 |
|
Výrobek nevyhověl v parametru celkový obsah kyseliny sorbové a benzoové. |
05.04.2012 |
|
Laboratorními rozbory byl zjištěno nadlimitní množství primárních aromatických aminů uvolněných z obracečky. |
05.04.2012 |
|
Tisková zpráva SVS ČR ze dne 5. 4. 2012. |
05.04.2012 |
|
Tisková zpráva SZPI ze dne 5. 4. 2012. |
05.04.2012 |
|
Tisková zpráva SZPI ze dne 3. 4. 2012. |
04.04.2012 |
|
Podle nařízení ministerstva zdravotnictví musí být v maloobchodě u kasy v případě výskytu potraviny nebezpečné pro zdraví vyvěšeny dobře čitelné informace pro spotřebitele. |
04.04.2012 |
|
Francie nečekala na rozhodnutí Evropské komise a obnovila národní zákaz pěstování geneticky modifikované kukuřice MON810. |
04.04.2012 |
|
Výběr názvů předpisů z Úředního věstníku ES. |
03.04.2012 |
|
Nižší limitní hodnoty radioaktivního cesia budou platit od 1. 4. 2012. |
03.04.2012 |
|
Tisková zpráva SRS ze dne 30.3.2012. |
03.04.2012 |
|
Tisková zpráva SVS ČR ze dne 2. 4. 2012. |
03.04.2012 |
|
Číselná označení, vybraných potravinářských předpisů EU, jejich názvy a odkazy na Věstník EU - stav k 31. 12. 2011 (1. část: obecné kapitoly, 2. část: jednotlivé komodity). |
02.04.2012 |
|
Orientační přehled výrobků notifikovaných systémem RASFF v 13. týdnu 2012: 26.3.–1.4. 2012 (v češtině). |
02.04.2012 |
|
Nařízení 232/2012/EU mění limity pro „Southampton“ - barviva E 104, E 110 a E 124 stanovené v příloze II nařízení 1333/2008/ES. |
02.04.2012 |
|
Informační centrum bezpečnosti potravin (ICBP) Ministerstva zemědělství již 10 let zajišťuje vzdělávání spotřebitelů. |
30.03.2012 |
|
Kalendář nabízí vybrané domácí akce pořádané v oboru zemědělství, lesnictví, potravinářství a ekologie. |
30.03.2012 |
|
Tisková zpráva SVS ČR ze dne 29. 3. 2012. |
30.03.2012 |
|
Tisková zpráva SVS ČR ze dne 30. 3. 2012. |
30.03.2012 |
|
EP zamítl schválení rezoluce, která nesouhlasí se způsobem schvalování zdravotních tvrzení podle čl. 13.1 nařízení 1924/2006/ES. |
29.03.2012 |
|
Ve vzorcích osiva kukuřice v Dolním Sasku byly prokázány geneticky modifikované složky, vzorky sadbových brambor kontaminovány nebyly. |
29.03.2012 |
|
Nařízení 231/2012/EU nahrazuje a aktualizuje směrnice 2008/60/ES, 2008/84/ES a 2008/128/ES obsahující kritéria čistoty přídatných látek. |
29.03.2012 |
|
SZÚ je zapojen do nového evropského projektu vedoucímu ke zlepšení a standardizaci metodiky monitoringu expozice cizorodým látkám. |
29.03.2012 |
|
Stanovisko SZÚ k letáku, který uvádí nepřesné, zavádějící a nepravdivé informace. |
29.03.2012 |
|
Nařízení 250/2012/EU prodlužuje omezení dovozu z Japonska a povinné kontroly do 31. 10. 2012. |
28.03.2012 |
|
Tisková zpráva MZe ze dne 27. 3. 2012.. |
28.03.2012 |
|
Studium nejčastějších zdrojů reziduí pesticidů a studium četnosti nálezu reziduí více typů pesticidů v jednom vzorku potraviny. |
28.03.2012 |
|
Zainteresované instituce a podniky mají dodat podklady týkající se některých již schválených skupin aditiv, a dále určité údaje o esterech montanových kyselin a šelaku. |
27.03.2012 |
|
EFSA a ECDC publikovaly druhou společnou zprávu EU o antimikrobiální rezistenci zoonotických bakterií zasahujících lidi, zvířata a potraviny. |
27.03.2012 |
|
Tisková zpráva SVS ČR ze dne 27. 3. 2012. |
27.03.2012 |
|
Orientační přehled výrobků notifikovaných systémem RASFF v 12. týdnu 2012: 19.3.–25.3. 2012 (v češtině). |
26.03.2012 |
|
Stejně jako původce katarální horečky ovcí přenášejí i schmallenberský virus tiplíci z kmene Culicoides. |
26.03.2012 |
|
Český trh s biopotravinami v roce 2010 zůstal na hodnotách předchozího roku, za rok 2011 se očekává mírný nárůst spotřeby. |
23.03.2012 |
|
Přehled výskytu krizí souvisejících s nemocnými zvířaty nebo s kontaminací chemikáliemi, mikroorganismy z pohledu Německa. |
23.03.2012 |
|
Byla vyvinuta sója s vysokým obsahem kyseliny olejové na úkor kyseliny linolové nebo sója s vysokým obsahem kyseliny stearidonové (n-3). Posuzuje se proces vývoje a výhledy na využití. |
22.03.2012 |
|
Do jaké míry mohou prebiotika a probiotika ovlivnit změnu osídlení zažívacího traktu |
22.03.2012 |
|
Při hodnocení efektivity uváděných nutričních údajů na potravinách se jako bariéra ukázal nedostatek motivace k nákupu „zdravějších“ potravin a nedostatek pozornosti věnované výběru. |
21.03.2012 |
|
Obsah bulletinu vydávaného Českou biotechnologickou společností. |
21.03.2012 |
|
Fakta o ekologickém zemědělství a biopotravinách pro média. |
21.03.2012 |
|
Obecně prospěšná společnost Vím, co jím a piju, která je smluvním partnerem organizace STICHTING CHOICES INTERNATIONAL FOUNDATION se sídlem v Haagu, zavádí na český trh novou značku pro nutričně vyvážené potraviny Vím, co jím (angl. Choices Trade Marks). |
21.03.2012 |
|
Časopis dTest hodnotil 18 smetan na šlehání a 12 smetan na vaření. Deklarovaný obsah tuku je dodržován. Optimální šlehatelnost a trvanlivost pěny měla třetina testovaných šlehaček. |
20.03.2012 |
|
Francie předložila Evropské komisi návrh na nový národní zákaz pěstování. |
20.03.2012 |
|
Čínský vědec Yuan Longping vyzývá k rozumnému zacházení s genovými technologiemi. |
20.03.2012 |
|
Ochrana spotřebitelů před alergenními potravinami, značení alergenních složek, výjimky v označování. |
20.03.2012 |
|
Přednáška Ing. Elišky Václavíkové (VŠCHT) se koná dne 27. března 2012 od 14:00 v rámci potravinářských úterků. |
19.03.2012 |
|
Orientační přehled výrobků notifikovaných systémem RASFF v 11. týdnu 2012: 12.3.–18.3. 2012 (v češtině). |
19.03.2012 |
|
Švédští výzkumníci dospěli k závěru, že každodenní konzumace 50 g masa nebo ekvivalentního množství uzenin zvyšuje riziko rakoviny pankreatu o 19 %. Riziko se dále zvyšuje se zvětšováním denní dávky. |
19.03.2012 |
|
Tisková zpráva MZe ze dne 19. 3. 2012. |
19.03.2012 |
|
Časná a pozdní přecitlivělost , ochrana spotřebitelů před alergenními potravinami, doporučení FAO, WHO, WTO a EU , preventivní označování , evropský projekt databází potravinářských intolerancí. |
16.03.2012 |
|
Seminář se uskuteční dne 20. 3. 2012 v budově MŠMT. |
16.03.2012 |
|
Připomínky k notifikaci týkající se zákazu bisfenolu A může Komise a členské státy podat do 4. června 2011. Belgický předpis by měl nabýt účinnosti od 1. ledna 2013. |
16.03.2012 |
|
Tisková zpráva SZPI ze dne 14. 3. 2012. |
15.03.2012 |
|
Pokud vykazují jatečné trupy prasat na porážkových linkách patologické změny, je podle výsledků amerického výzkumu pravděpodobnost, že jsou kontaminovány salmonelami o 90 % vyšší než v případě jatečných těl bez těchto změn. |
15.03.2012 |
|
Tisková zpráva SVS ČR ze dne 15. 3. 2012. |
15.03.2012 |
|
Do programu School for Health je zapojeno 43 zemí. Garantem v ČR je SZU, který spolupracuje s Národní sítí zdravých měst ČR. |
14.03.2012 |
|
V EU je stále méně případů nákaz lidí bakterií Salmonella, onemocnění způsobená bakterií Campylobacter přibývají. |
14.03.2012 |