Do jaké míry mohou prebiotika a probiotika ovlivnit změnu osídlení zažívacího traktu |
22.03.2012 |
Při hodnocení efektivity uváděných nutričních údajů na potravinách se jako bariéra ukázal nedostatek motivace k nákupu „zdravějších“ potravin a nedostatek pozornosti věnované výběru. |
21.03.2012 |
Obsah bulletinu vydávaného Českou biotechnologickou společností. |
21.03.2012 |
Fakta o ekologickém zemědělství a biopotravinách pro média. |
21.03.2012 |
Obecně prospěšná společnost Vím, co jím a piju, která je smluvním partnerem organizace STICHTING CHOICES INTERNATIONAL FOUNDATION se sídlem v Haagu, zavádí na český trh novou značku pro nutričně vyvážené potraviny Vím, co jím (angl. Choices Trade Marks). |
21.03.2012 |
Časopis dTest hodnotil 18 smetan na šlehání a 12 smetan na vaření. Deklarovaný obsah tuku je dodržován. Optimální šlehatelnost a trvanlivost pěny měla třetina testovaných šlehaček. |
20.03.2012 |
Francie předložila Evropské komisi návrh na nový národní zákaz pěstování. |
20.03.2012 |
Čínský vědec Yuan Longping vyzývá k rozumnému zacházení s genovými technologiemi. |
20.03.2012 |
Ochrana spotřebitelů před alergenními potravinami, značení alergenních složek, výjimky v označování. |
20.03.2012 |
Přednáška Ing. Elišky Václavíkové (VŠCHT) se koná dne 27. března 2012 od 14:00 v rámci potravinářských úterků. |
19.03.2012 |
Orientační přehled výrobků notifikovaných systémem RASFF v 11. týdnu 2012: 12.3.–18.3. 2012 (v češtině). |
19.03.2012 |
Švédští výzkumníci dospěli k závěru, že každodenní konzumace 50 g masa nebo ekvivalentního množství uzenin zvyšuje riziko rakoviny pankreatu o 19 %. Riziko se dále zvyšuje se zvětšováním denní dávky. |
19.03.2012 |
Tisková zpráva MZe ze dne 19. 3. 2012. |
19.03.2012 |
Časná a pozdní přecitlivělost , ochrana spotřebitelů před alergenními potravinami, doporučení FAO, WHO, WTO a EU , preventivní označování , evropský projekt databází potravinářských intolerancí. |
16.03.2012 |
Seminář se uskuteční dne 20. 3. 2012 v budově MŠMT. |
16.03.2012 |
Připomínky k notifikaci týkající se zákazu bisfenolu A může Komise a členské státy podat do 4. června 2011. Belgický předpis by měl nabýt účinnosti od 1. ledna 2013. |
16.03.2012 |
Tisková zpráva SZPI ze dne 14. 3. 2012. |
15.03.2012 |
Pokud vykazují jatečné trupy prasat na porážkových linkách patologické změny, je podle výsledků amerického výzkumu pravděpodobnost, že jsou kontaminovány salmonelami o 90 % vyšší než v případě jatečných těl bez těchto změn. |
15.03.2012 |
Tisková zpráva SVS ČR ze dne 15. 3. 2012. |
15.03.2012 |
Do programu School for Health je zapojeno 43 zemí. Garantem v ČR je SZU, který spolupracuje s Národní sítí zdravých měst ČR. |
14.03.2012 |