Odborný časopis pro výživu, výrobu potravin a obchod. |
21.12.2011 |
Ministerstvo zdravotnictví informuje veřejnost o nebezpečných výrobcích. |
21.12.2011 |
Publikace Státní rostlinolékařské správy. |
21.12.2011 |
Požadavky na kvalitu, označování výrobků, vlastnosti kečupů. |
20.12.2011 |
Tato příručka obsahuje stručný přehled práv spotřebitele v souvislosti s nakupováním na internetu. |
20.12.2011 |
Tisková zpráva SZPI ze dne 20.12. 2011. |
20.12.2011 |
Orientační přehled výrobků notifikovaných systémem RASFF v 50. týdnu 2011: 12.12.–18.12. 2011 (v češtině). |
19.12.2011 |
XXXVIII. Seminář o jakosti potravin proběhne 1. 3. 2012 v aule Mendelovy univerzity v Brně. |
19.12.2011 |
List Potravinářské komory ČR. |
19.12.2011 |
Nová publikace České technologické platformy vydaná Sdružením českých spotřebitelů, o.s.. |
16.12.2011 |
Nová publikace České technologické platformy vydaná Sdružením českých spotřebitelů, o.s.. |
16.12.2011 |
Tisková zpráva SVS ČR ze dne 16. 12. 2011. |
16.12.2011 |
Tisková zpráva SVS ČR ze dne 16. 12. 2011. |
16.12.2011 |
Tisková zpráva SVS ČR ze dne 15. 12. 2011. |
15.12.2011 |
Rozdělení patogenních E. coli, zástupci EHEC skupiny, epidemické výskyty, prevence. |
15.12.2011 |
Rady pro nákup zdravotně nezávadných a jakostních potravin. |
14.12.2011 |
Obsah časopisu Společnosti pro výživu s přílohou "Zpravodaj pro školní stravování". |
14.12.2011 |
Orientační přehled výrobků notifikovaných systémem RASFF v 49. týdnu 2011: 5.12.–11.12. 2011 (v češtině). |
13.12.2011 |
Zpráva publikovaná dne 10. 12. 2011. |
12.12.2011 |
Nové pracovní sešity pro žáky 8. a 9. tříd ZŠ jako pomůcka k "Výživě ve výchově ke zdraví". |
12.12.2011 |
Studie na skupině žen s vysokým rizikem vzniku melanomu ukázala, možnost snížení rizika o polovinu při denním příjmu kombinace vitaminu D a vápníku. |
12.12.2011 |
Byl přijat návrh nařízení obsahující 222 schválených tvrzení z celkového počtu 4 600. Dalšími rozhodovacími institucemi jsou Parlament a Rada. |
11.12.2011 |
Tisková zpráva SVS ČR ze dne 8. 12. 2011 |
09.12.2011 |
V budově Ministerstva zemědělství se uskuteční 14. prosince 2011 seminář „Chemické a biologické kontaminanty v potravinách a zemědělských komoditách: aktuální problémy“. |
09.12.2011 |
Internetový bulletin společnosti BIOTRIN. |
09.12.2011 |
Informační zpravodaj Společného výzkumného centra (JRC) Evropské komise. |
09.12.2011 |
Tisková zpráva SVS ČR ze dne 9. 12. 2011. |
09.12.2011 |
Tisková zpráva SVS ČR ze dne 5. 12. 2011. |
08.12.2011 |
Tisková zpráva SVS ČR ze dne 6. prosince 2011. |
07.12.2011 |
Tisková zpráva SZPI z 5. 12. 2011. |
06.12.2011 |
Orientační přehled výrobků notifikovaných systémem RASFF v 48. týdnu 2011: 28.11.– 4.12 2011 (v češtině). |
06.12.2011 |
Státní zemědělská a potravinářská inspekce dnes reagovala okamžitou kontrolou na informaci z Německa, že ovesné vločky Nordwaldtaler, dodávané i na český trh, obsahují nadměrné množství deoxynivalenolu. Výrobek je nyní stahován z prodeje. |
05.12.2011 |
V prodejně potravin Orvienta ve Vejprnicích u Plzně. Na ploše provozovny byly nalezeny myši a jimi znehodnocené potraviny. |
05.12.2011 |
Evropská komise požádala úřad EFSA o přezkoumání dvou zpráv o bisfenolu A (BPA) publikovaných Francouzským úřadem pro potraviny, životní prostředí, bezpečnost a ochranu zdraví (ANSES) v září 2011, vzhledem k možným odlišnostem od závěrů EFSA ze září 2010. |
02.12.2011 |
Olej z koriandru pomáhá k ochraně před patogenními mikroorganismy tím, že působí na buněčné membrány patogenů. |
02.12.2011 |
Podle databáze spektrálních profilů specifických pro určité kmeny bude možno rychle identifikovat přítomné mikroorganismy v potravinách. |
02.12.2011 |
Kalendář nabízí vybrané domácí akce pořádané v oboru zemědělství, lesnictví, potravinářství a ekologie. |
02.12.2011 |
Výběr názvů předpisů z Úředního věstníku ES. |
02.12.2011 |
Tisková zpráva SVS ČR ze dne 1. prosince 2011. |
01.12.2011 |
Úřad EFSA, FAOa WHO vydaly společná vodítka pro harmonizovaný přístup k monitoringu dietární expozice člověka na bázi studie Total Diet Study. |
01.12.2011 |
Úřadu EFSA byl umožněn přístup k více než 600 souborům dat pro využití při přehodnocování bezpečnosti umělého sladidla aspartam, jehož dokončení je naplánováno na září 2012. |
01.12.2011 |
Kontaminaci potravin a krmiv mykotoxiny je možné omezit využitím celé řady různých strategií a metod – od preventivních ještě před sklizní a posklizňových až po detoxikaci adsorpcí nebo transformací. |
30.11.2011 |
Tisková zpráva SZPI ze dne 30.11. 2011. |
30.11.2011 |
Orientační přehled výrobků notifikovaných systémem RASFF v 47. týdnu 2011: 21.11.–27.11. 2011 (v češtině). |
30.11.2011 |
Chorvatská studie podává přehled o výskytu otravy histaminem z ryb v různých zemích v průběhu minulé dekády, sumarizuje koncentrace histaminu v různých rybích výrobcích a plodech moře za různých podmínek a mapuje klinické příznaky otravy. |
29.11.2011 |
Tisková zpráva SZPI ze dne 29.11.2011. |
29.11.2011 |
Tisková zpráva SZPI ze dne 29.11.2011. |
29.11.2011 |
USDA vydalo zákaz přítomnosti šesti sérotypů E. coli neprodukujících shiga-toxin v hovězím mase. Údajně se jedná o preventivní opatření, které masný průmysl považuje za neodůvodněné. |
28.11.2011 |
Nařízení 1161/2011/EU doplňuje seznamy použitelných minerálních látek ve směrnici 2002/46/ES, v nařízení 1925/2006/ES a v nařízení 953/2009/ES. |
25.11.2011 |
Tisková zpráva SVS ČR ze dne 23. listopadu 2011. |
25.11.2011 |