Prvních 15 výrobců získalo certifikát Český výrobek dne 22.6.2011 z rukou ministra zemědělství. |
23.06.2011 |
Využití bioaktivních látek zapouzdřených do nanočástic při výrobě potravin s prospěchem pro zdraví. |
23.06.2011 |
Nařízení Komise (EU) č. 575/2011 vytváří novou verzi katalogu Společenství. |
22.06.2011 |
Nová iniciativa Komise v oblasti potravin pro kojence, děti a lékařské účely. |
22.06.2011 |
Podle analýz FLI zřejmě již delší čas koluje v oblasti západního Německa nízko patogenní virus H7 ptačí chřipky, aniž by došlo k jeho detekci. |
22.06.2011 |
Metoda, která používá k spolehlivé likvidaci patogenů na semenech nízkoenergetické elektrony, je v souvislosti s kontaminací potravin EHEC uvažována i k sterilizaci potravin. |
22.06.2011 |
Jsou k dispozici prezentace ze 4. konference. Brusel, 29.–30.3.2011. |
22.06.2011 |
Byla vytvořena v roce 2005, aby zastupovala zájmy subjektů podnikajících v oblasti nanotechnologie. |
22.06.2011 |
Tisková zpráva SVS ČR ze dne 21. 6. 2011. |
21.06.2011 |
Je k dispozici první zpravodaj vydaný v rámci projektu (březen 2011). |
21.06.2011 |
Analýzy prokázaly kontaminaci potoční vody v blízkosti německého Frankfurtu nebezpečnými zárodky EHEC O104:H4. |
21.06.2011 |
Podceňování nebezpečí skladování limonád v zaparkovaných automobilech v horkém letním počasí. |
21.06.2011 |
Tisková zpráva SVS ČR ze dne 20. 6. 2011. |
20.06.2011 |
Krev od dárců, kteří konzumovali před odběrem arašídy, vyvolala alergickou reakci u pacienta. |
20.06.2011 |
Mikrobiologové z dolnosaského Helmholzova centra pro výzkum infekcí (HZI) dekódovali genom původce onemocnění EAHEC. |
20.06.2011 |
Orientační přehled výrobků notifikovaných systémem RASFF v 24. týdnu 2011: 13.–19.6.2011 (v češtině). |
20.06.2011 |
Problematiky projednávané na prvním zasedání sítě. Parma (Itálie), 22.2.2011. |
20.06.2011 |
Výrobek je nabízen především prostřednictvím internetových obchodů, není však vyloučeno, že může být i v nabídce běžných kamenných prodejen. |
17.06.2011 |
Nový web zřízený v souvislosti s Food Safety Modernisation Act (FSMA) umožňuje Američanům snadno a rychle zjistit, které potraviny jsou staženy z trhu. |
17.06.2011 |
Nanovýzkum musí probíhat ve speciálních „čistých“ místnostech, kde je filtrován vzduch a udržována konstantní teplota a vlhkost vzduchu. |
17.06.2011 |
Kuchyňské a stolní náčiní vyrobené z melaminových pryskyřic není vhodné pro vaření, pečení a ohřívání potravin v mikrovlnné troubě. |
17.06.2011 |
Stanovisko EFSA z 1.6.2011. |
17.06.2011 |
Nová publikace obsahující referenční hodnoty pro příjem živin. |
17.06.2011 |
Pomocí polymerázové řetězové reakce v reálném čase lze spolehlivě prokázat příměs jedovatého starčeku v salátu z rukoly. |
17.06.2011 |
Zpráva z konference, která se uskutečnila v Londýně v březnu 2011. |
16.06.2011 |
Informace pro potravinářský průmysl (výrobce). |
16.06.2011 |
Výsledky testů s první potenciální vakcínou. |
16.06.2011 |
Uvedeny na trh v USA v červnu 2011. |
16.06.2011 |
Posezení s odborníkem nad kávou k aktuálním tématům týkajícím se kvality a bezpečnosti potravin. Praha, 21.6.2011 (od 18 hod.). |
16.06.2011 |
Německý federální institut pro hodnocení rizik BfR po workshopu konaném v dubnu 2011 opakuje předcházející varování. Kvůli nedostatku podkladů nelze zatím bezpečnost nanočástic stříbra posoudit. |
16.06.2011 |
Obsah časopisu Společnosti pro výživu s přílohou "Zpravodaj pro školní stravování". |
15.06.2011 |
Codex Alimentarius přerušil práci na definici a značení GMO. |
15.06.2011 |
Odborná publikace vydaná Wiley-Blackwell ve spolupráci s IFT Press. |
15.06.2011 |
Uskuteční se v Ženevě (Švýcarsko) ve dnech 4.–9.7.2011. |
15.06.2011 |
Porovnávání úrovně migrace bisfenolu A z vnitřního ochranného laku plechovek určených pro balení různých druhů potravin. |
15.06.2011 |
Šetření CVUA-RRW prokázalo přítomnost agresivního typu baktérií EHEC O104 ve výhoncích pocházejících z dolnosaské biofarmy v Bienenbüttelu. |
15.06.2011 |
Reorganizace SZÚ od 1.4.2011. |
14.06.2011 |
Byl vytvořen vložením transgenu do genomu lososa obecného. Vykazuje větší a rychlejší růst než netransgenní kontrola. |
14.06.2011 |
Tisková zpráva PK ČR ze dne 13.6.2011 k navrhované změně veterinárního zákona. |
14.06.2011 |
Na páteční tiskové konferenci v Berlíně bylo zrušeno varování před konzumací okurek, rajčat a salátu. Německé úřady považují za zdroj EHEC výhonky z Dolního Saska. |
14.06.2011 |
Společnost Penny Market s.r.o. informuje o stažení výrobku Knabsi - Nuts & Ovoce Classic - směs ořechů a rozinek. |
14.06.2011 |
Strategický akční plán americké výzkumné organizace ARS pro bezpečnost potravin na roky 2011 - 2015 zdůrazňuje šest hlavních oblastí výzkumu. |
13.06.2011 |
Orientační přehled výrobků notifikovaných systémem RASFF v 23. týdnu 2011: 6.–12.6.2011 (v češtině). |
13.06.2011 |
Nařízením 433/2011/ES se mění příloha I nařízení 669/2009/ES s účinností od 1. 7. 2011. |
13.06.2011 |
Nejedlé oříšky lze rozlišit podle vzhledu a podle složení mastných kyselin. |
13.06.2011 |
Potravinářský úterek v Klubu techniků na Novotného lávce v Praze 1 se koná 28. června 2011 od 14 h. |
13.06.2011 |
Publikace ICBP (2011). |
13.06.2011 |
Publikace ICBP (2011). |
13.06.2011 |
Dne 9.6.2011 byli vyhlášeni vítězové 11. ročníku prestižního marketingového programu. Mezi oceněnými bylo 24 potravinářských výrobků – inovací. |
10.06.2011 |
Nebojte se kupovat zeleninu od českých producentů. Tisková zpráva VÚRV, v.v.i. ze dne 10.6.2011. |
10.06.2011 |