|
Značení hořčice na potravinářských výrobcích v EU je povinné. Kanada o jejím značení teprve jedná. |
16.10.2009 |
|
Výsledky dlouhodobé švédské studie potvrdily výsledky studie v USA. |
16.10.2009 |
|
Britští experti revidovali svůj dřívější názor na konzumaci arašídů. |
16.10.2009 |
|
Vyšší obsah barviva může nepříznivě působit na alergiky a negativně ovlivnit imunitu. |
02.06.2009 |
|
Tisková zpráva SZPI ze dne 2.6.2009. |
02.06.2009 |
|
Zvyšování denních dávek bílkoviny arašídů vedlo u alergických dětí k vytvoření tolerance. Předběžné výsledky studie. |
18.05.2009 |
|
Online vzdělávací program určený všem, kteří se chtějí dovědět více o alergii na potraviny. |
15.05.2009 |
|
Oznámení společnosti NORVITA s.r.o. o nedeklarované alergenní složce na obalu výrobku. |
11.05.2009 |
|
Tisková zpráva společnosti AHOLD ze dne 9.4.2009. |
10.04.2009 |
|
Přehled aktivit pracovní skupiny pro alergie, přístup k odborným publikacím. |
25.03.2009 |
|
Vybrané výzkumné projekty podporované Evropskou komisí. Zdroje informací o potravinových alergenech. |
25.03.2009 |
|
Podle serveru iDNES.cz je třeba zjistit, zda nepříznivá reakce na potraviny se skutečně potravinovou alergií. |
13.02.2009 |
|
Společnost Cargill uvedla na trh nealergenní Topcithin SF jako alternativu k sójovému lecitinu. |
13.02.2009 |
|
Ve Španělsku jsou ryby třetím nejčastějším alergenem u dětí do dvou let. |
11.02.2009 |
|
Bylo vydáno nařízení s podrobnými požadavky na výrobky vhodné pro osoby s nesnášenlivostí lepku, které začne platit v celém Společenství od r. 2012. |
29.01.2009 |
|
Alergická reakce na arašídy může v extrémních případech vést až ke smrti. Server iDNES.cz informuje o riziku z arašídů. |
19.01.2009 |
|
Prohlášení společnosti dm drogerie markt s.r.o. k nálezu SZPI. |
22.12.2008 |
|
Ochranu spotřebitelů před následky alergických reakcí vyvolaných konzumací burských oříšků v potravinách by měla zajistit geneticky modifikovaná podzemnice olejná. |
08.12.2008 |
|
Informace o přítomnosti alergenů na obalech potravin je smysluplný informační zdroj pro alergiky. |
30.09.2008 |
|
Hlavní příčinou jsou arašídy a oříšky kešú. |
19.09.2008 |
|
Podzemnicový olej může obsahovat i po rafinaci alergeny, které mohou vyvolat alergickou reakci. |
16.09.2008 |
|
Informace poskytované spotřebitelům. Aktivity výrobců a prodejců potravin v Austrálii. |
11.09.2008 |
|
Příručka pro management a vedení restaurací. |
10.09.2008 |
|
Výskyt a přehled metod jejich stanovení. Přístup do databáze bezlepkových výrobků. |
25.06.2008 |
|
Byly identifikovány mikroorganismy snižující alergenitu pšeničných a mléčných výrobků. |
12.06.2008 |
|
V rámci iniciativy v USA bylo vytypováno pět oblastí, na které je třeba se v souvislosti s potravinovou alergií zaměřit. |
03.06.2008 |
|
Je uveden postup na značení alergenů z křížové kontaminace na obalu výrobků pro spotřebitele. |
03.06.2008 |
|
Je k dispozici publikace, která shrnuje tištěné a internetové zdroje o alergii a intoleranci obecně a o specifických alergenech. |
27.05.2008 |
|
Výzkumný projekt EU GA2LEN bude sledovat asi 2 000 atletů, účastníků olympijských her. |
13.05.2008 |
|
Společnost Eat Natural stahuje z prodeje ovocné tyčinky s brusinkami, makadamy a hořkou čokoládou protože obsahují mléčný protein, nedeklarovaný na etiketě výrobku. |
16.04.2008 |