Přídatné látky (éčka)
Potravinářská aditiva (éčka)
Články v kategorii:
| Název / Anotace |
Datum vydání |
|---|
|
Nová metoda (EN 15911:2010) umožňuje simultánní stanovení a kvantifikaci devíti sladidel v potravinách a nápojích. |
10.03.2011 |
|
Od 1.5.2011 se nebudou do mouky přidávat dvě aditiva používaná pro vybělování mouky. |
10.03.2011 |
|
Požadované údaje lze zasílat do EFSA do 30.9.2011. |
04.03.2011 |
|
Požadované údaje lze zasílat do EFSA do 24.8.2011. |
25.02.2011 |
|
Požadované údaje lze zasílat do EFSA do 10.3.2011. |
25.02.2011 |
|
Přídavek vápenatých solí (fosforečnanu nebo laktátglukonátu vápenatého) snižuje negativní vliv na zubní sklovinu. |
25.11.2010 |
|
EFSA dokončil první etapu komplexního vyhodnocení bezpečnosti látek určených k aromatizaci. |
10.11.2010 |
|
Americký výzkum prokázal lepší prokrvení určitých oblastí mozku u starších osob konzumujících dietu bohatou na nitráty. |
09.11.2010 |
|
Stanovisko EFSA se zaměřuje na schopnost jednotlivých barviv, nebo jejich kombinace, vyvolat u lidí intoleranční nebo alergickou reakci po orální expozici. |
11.10.2010 |
|
Stanovisko EFSA. Při použití kurkuminu ve formě laků existuje riziko z nadměrného příjmu hliníku. |
09.09.2010 |