Bezpečnost potravin

Přídatné látky (éčka)

Články v kategorii

6. 6. 2013

Nařízení 438/2013/EU opravuje a zpřesňuje podmínky použití některých přídatných látek (příloha II, nařízení 1333/2008/ES), nařízení 497/2013/EU opravuje nařízení 231/2012/EU se specifikacemi aditiv.


5. 6. 2013

Úřad EFSA stanovil rámcový program opakovaného přehodnocování přídatných látek. Byla vydána výzva k dodání dalších údajů o 15 aditivech do července a o 36 aditivech do listopadu 2013.


7. 5. 2013

I když vodné extrakty ze slupek hroznů a rybízu jsou považovány za bezpečné, jsou zapotřebí další toxikologické údaje o antokyaninech extrahovaných z jiných surovin a jinými rozpouštědly.


4. 4. 2013

Nařízení 244/2013/EU a 256/2013/EU doplňují fosforečnan vápenatý jako protispékavou látku a askorban sodný jako antioxidant do přílohy III nařízení 1333/2008/ES.


3. 4. 2013

Výzkum prováděný v Saúdské Arábii poukazuje na vliv nanočástic Al203 na zvýšení mitochondriálně zprostředkovaného oxidačního stresu.


2. 4. 2012

Nařízení 232/2012/EU mění limity pro „Southampton“ – barviva E 104, E 110 a E 124 stanovené v příloze II nařízení 1333/2008/ES.


29. 3. 2012

Stanovisko SZÚ k letáku, který uvádí nepřesné, zavádějící a nepravdivé informace.


9. 3. 2012

Náhradní sladidlo steviol-glykosidy povolené nařízením Komise (EU) č. 1131/2011, jeho vlastnosti, ADI.


2. 1. 2012

Souhrnný přehled hodnocení bezpečnosti a schvalování přídatných látek v EU.


1. 8. 2011

Zpráva EFSA ze dne 27. 7. 2011.


20. 7. 2011

Očekává se, že do konce roku 2011 bude rozhodnuto o používání steviových glykosidů v rámci EU.


3. 6. 2011

Požadované údaje lze zasílat do EFSA do 30.9.2011.


1 2 3 11