Přídatné látky (éčka)
Potravinářská aditiva (éčka)
Články v kategorii:
| Název / Anotace |
Datum vydání |
|---|
|
Ve Velké Británii zjistili vliv potravinářských barviv na hyperaktivitu dětí. Zdravotní účinky všech potravinářských barviv nově prověřuje EFSA. |
08.09.2007 |
|
Je zprostředkován přístup do nové české databáze tzv. éček. |
30.08.2007 |
|
článek na titulní stranu |
17.08.2007 |
|
Pozastavuje se používání červeně 2G (E 128) přidávané výjimečně do masných výrobků, protože nelze vyloučit vliv na vznik tumorů. |
02.08.2007 |
|
Barvivo E 128 (červeň 2G) se v těle metabolizuje na anilin, který je pro člověka potenciálním karcinogenem. |
13.07.2007 |
|
Zpráva ministerstva zdravotnictví |
30.05.2007 |
|
Úřad EFSA předložil k diskusi materiál ohledně statutu mikrobiálních kultur aplikovaných do potravin. |
08.02.2007 |
|
Americká databáze potravinářských přísad pro výrobu potravin prospěšných pro zdraví. |
04.02.2007 |