Přídatné látky (éčka)
Potravinářská aditiva (éčka)
Články v kategorii:
| Název / Anotace |
Datum vydání |
|---|
|
Nová biodegradovatelná folie na bázi kyseliny polymléčné obsahující přírodní antimikrobiální látku nisin spolehlivě ničí Listeria, E. coli O157:H7, Salmonella enteriditis a jiné alimentární patogeny. |
11.04.2008 |
|
Ve finále je dánská spotřebitelská akce "Najdi a odstraň nebezpečná potravinářská barviva“, snižující výskyt potravin s barvivy vyvolávajícími hyperaktivitu dětí. |
10.04.2008 |
|
Seznam potravinářských aditiv pro prioritní nové posuzování bezpečnosti. Připomínky Evropského společenství k metodě posuzování. |
09.04.2008 |
|
Je k dispozici monografie vydaná FAO v roce 2007. Obsahuje materiály z 68. zasedání JECFA. |
27.03.2008 |
|
EFSA posoudil nález britské studie o vlivu vybraných potravinářských aditiv na hyperaktivitu dětí. |
21.03.2008 |