|
Publikace Evropské komise zaměřená na profesi “veterinární lékař”. |
14.03.2011 |
|
Publikace ILSI Europe z října 2010. |
02.03.2011 |
|
Příručka pro rodiče týkající se bezpečné přípravy počáteční a pokračovací výživy pro děti. |
25.02.2011 |
|
Obsahuje 600 kombinací v 25 jazycích. Slovník je pomůckou pro alergiky, kteří cestují do zahraničí. |
23.02.2011 |
|
Publikace Evropské komise obsahuje 50 výzkumných projektů řešených v období 2001–2010. |
07.02.2011 |
|
Obsah časopisu Společnosti pro výživu s přílohou „Zpravodaj pro školní stravování“. |
26.01.2011 |
|
Nové pexeso z produkce Informačního centra bezpečnosti potravin Ministerstva zemědělství (IC BP). |
14.12.2010 |
|
Český svaz zpracovatelů masa zveřejnil prostřednictvím České technologické platformy pro potraviny informační brožuru. |
10.12.2010 |
|
Informativní leták pro spotřebitele. |
18.11.2010 |
|
Tisková zpráva SVS ČR ze dne 27.9. 2010. |
27.09.2010 |
|
Volně přístupná elektronická publikace vydávaná IFT a IUFoST. |
22.09.2010 |
|
Pardubice, 28.–30.6.2010. Sborník přednášek a posterů. |
17.09.2010 |
|
Publikace Evropské komise (2010). |
16.09.2010 |
|
Přehled internetových bulletinů společnosti BIOTRIN vydávaných v roce 2010. |
16.09.2010 |
|
Evropská komise uveřejnila výroční zprávu o fungování systému včasného varování pro potraviny a krmiva (RASFF). |
13.09.2010 |
|
Zpráva ze zasedání expertů k problematice bezpečnosti živočišných krmiv. Řím, říjen 2007. |
13.09.2010 |
|
Shrnutí výroční zprávy EFSA je k dispozici v češtině. |
10.09.2010 |
|
Čtvrtletník zaměřený na bezpečnost potravin vychází od roku 2010. |
09.09.2010 |
|
Zpráva o výsledcích sledování a vyhodnocování cizorodých látek v potravních řetězcích v rezortu zemědělství v roce 2009. |
06.09.2010 |
|
Publikace USDA–ARS. |
01.09.2010 |
|
Studie Evropské komise (červen 2010). |
26.08.2010 |
|
Nová publikace Fraunhofer IVV (srpen 2010). |
26.08.2010 |
|
Časopis o výživových faktorech vydává MDPI Publishing, Basilej, Švýcarsko. |
25.08.2010 |
|
Publikace WHO vydaná v roce 2009. |
24.08.2010 |
|
Zaměřené na: označování masných výrobků, radiofrekvenční identifikaci (RFID), potraviny z GM plodin. |
23.08.2010 |
|
Projekty financované Evropskou komisí v oblasti rybářství a akvakultury. |
17.08.2010 |
|
Publikace MZe. Praha, červenec 2010. |
09.08.2010 |
|
Uskuteční se ve dnech 12.–13.10.2010 v Parmě (Itálie). Registrace do 8.9.2010. |
14.07.2010 |
|
Volně přístupný elektronický časopis USDA. Aktualizace: červenec 2010. |
13.07.2010 |
|
Časopis výzkumné a vývojové základy v Kanadě zaměřené na zdokonalené potraviny a materiály (AFMNET). |
12.07.2010 |
|
Informační zpravodaj Evropské komise zaměřený na pohodu zvířat. |
08.07.2010 |
|
Zpráva o činnosti EFSA v roce 2009. |
30.06.2010 |
|
Publikace EFSA vydaná v roce 2010. |
30.06.2010 |
|
Příručky vypracované evropskými federacemi: FEFAC, FAMI-QS a FEDIAF. Příručky v ČR. |
24.06.2010 |
|
Publikace Food Safety Authority of Ireland (FSAI) je ke stažení. |
18.06.2010 |
|
Priority evropských výrobců potravin a nápojů. |
17.06.2010 |
|
Publikace VŠCHT v Praze, která vznikla ve spolupráci s Českou technologickou platformou pro potraviny PKČR a za podpory sponzorů. |
09.06.2010 |
|
ILSI Europe zkoumal důkazy o funkčnosti probiotik. Návod na posuzování prospěšných účinků probiotik. |
08.06.2010 |
|
Publikace Evropské komise vydaná v roce 2010. |
01.06.2010 |
|
Online vydání časopisu “Bite” Úřadu pro potraviny ve Velké Británii. |
25.05.2010 |
|
Souhrnná zpráva SZPI za rok 2009. |
14.05.2010 |
|
Volně přístupný vědecký časopis VÚP Bratislava. |
05.05.2010 |
|
Informační leták k webové aplikaci viscojis.cz. |
04.05.2010 |
|
Publikace vydané Evropskou komisí se zaměřením na zemědělství, výzkum, bezpečnost potravin a jiné problematiky. |
28.04.2010 |
|
Adresář dodavatelů čerstvých zemědělských produktů v bedýnkách konečnému spotřebiteli. |
23.04.2010 |
|
Publikace SVS ČR. Informační bulletin č. 1/2010. |
23.04.2010 |
|
Publikace CIAA, 2009. |
23.04.2010 |
|
Nezisková organizace zaměřená na aktivní podporu rozvoje postupů vedoucích k udržitelnému zemědělství. |
22.04.2010 |
|
Nová strategie britské vlády zaměřená na potraviny – vyhlídky do roku 2030. |
22.04.2010 |
|
Zpráva z JMPR, které se uskutečnilo ve dnech 16.–25.9.2009 v Ženevě (Švýcarsko). |
19.04.2010 |
|
Výstup z workshopu (Montreux, květen 2008) zaměřeného na posuzování prospěšných účinků probiotik. |
14.04.2010 |
|
Zpráva a sborník prezentací z workshopu, který se uskutečnil v Londýně ve dnech 14.–15.12.2009. |
13.04.2010 |
|
Uskuteční se 30.6.–2.7.2010 v Gothenburgu (Švédsko). Sborník z Food Factory 2008. |
13.04.2010 |
|
Příručka vydaná Světovou unií velkoobchodních trhů (v češtině). |
12.04.2010 |
|
Zájemci o problematiku plísní v potravinách si mohou objednat příručku na CD. |
09.04.2010 |
|
Publikace Evropské komise vydaná JRC v roce 2009. |
09.04.2010 |
|
Obsah časopisu Společnosti pro výživu s přílohou "Zpravodaj pro školní stravování". |
09.04.2010 |
|
Publikace JECFA, 2009. |
29.03.2010 |
|
Volný přístup k vědeckým publikacím Společného výzkumného střediska Evropské komise. |
15.03.2010 |
|
Publikace České technologické platformy pro potraviny určená spotřebitelům. |
12.03.2010 |
|
Podrobný přehled vydavatelství Wiley-Blackwell. Je zprostředkován online přístup k informacím. |
03.03.2010 |
|
Nová publikace, kterou vydal Úřad pro potraviny Ministerstva zemědělství. |
26.02.2010 |
|
Úplné znění základních legislativních předpisů a návodů souvisejících s výrobou potravin. |
25.02.2010 |
|
Informační brožura pro spotřebitele. |
22.02.2010 |
|
Publikace vydaná v roce 2009 vládními institucemi ve Velké Británii. |
18.02.2010 |
|
Volně přístupný e-časopis Evropské komise. Výsledky zemědělského výzkumu–technologie pro praktické využití. |
10.02.2010 |
|
Zpráva z konference, která se uskutečnila ve dnech 14.–15.9.2009 v Bruselu. |
08.02.2010 |
|
Jsou k dispozici prezentace z výroční konference, která se uskutečnila v lednu 2010. |
04.02.2010 |
|
Uskuteční se ve dnech 15.–17.3.2010 v Noordwijkerhout (Nizozemí). Přístup k publikaci TNO. |
03.02.2010 |
|
Počet humánních případů tří nejčastěji uváděných zoonotických infekcí byl v roce 2008 nižší než v roce 2007. |
02.02.2010 |
|
Šest publikací – příruček vydaných v rámci projektu zaměřeného na databáze složení potravin v EU. |
29.01.2010 |
|
Zpráva vypracovaná Sněmovnou lordů ve Velké Británii. Leden 2010. |
28.01.2010 |
|
Měkká voda odstraňuje z povrchu kuřat více bakterií než voda tvrdá a středně tvrdá. Volně přístupný časopis IJPS. |
26.01.2010 |
|
Prezentace na druhé světové konferenci k problematice semen. Řím (Itálie), 8.–10.9.2009. |
22.01.2010 |
|
Volný přístup ke zpravodaji, který vydává ISTA. |
22.01.2010 |
|
U příležitosti roku brambor (2008) bylo vydáno speciální číslo časopisu JFCA a publikace FAO. |
20.01.2010 |
|
Sborník abstraktů z konference (FAO), která se uskutečnila v říjnu 2007 v Sao Paulo (Brazílie). |
19.01.2010 |
|
Internetový bulletin společnosti BIOTRIN. |
18.01.2010 |
|
Rady pro spotřebitele. Publikace MZe – Informačního centra bezpečnosti potravin. |
15.01.2010 |
|
Od 1.1.2010 vstupuje v platnost dokument zaměřený na metody analýzy reziduí pesticidů v potravinách a krmivech v EU. |
15.01.2010 |
|
Rady spotřebitelům, na co si dát pozor při nakupování a manipulaci s potravinami. Druhé vydání (2009). |
06.01.2010 |
|
Publikace ILSI Europe, říjen 2009. Zpráva z workshopu, který se uskutečnil v Bruselu v únoru 2009. |
05.01.2010 |
|
Priority CIAA pro 1. pololetí 2010. |
04.01.2010 |
|
Studie Společného výzkumného střediska Evropské komise. |
28.12.2009 |
|
Zpráva ze společného zasedání expertů FAO/WHO. Řím, červen 2009. |
18.12.2009 |
|
Publikace FAO. |
17.12.2009 |
|
Internetový bulletin společnosti BIOTRIN. |
15.12.2009 |
|
Úřad pro potraviny a veterinární záležitosti (FVO) uveřejnil zprávu o provedených kontrolách v roce 2008, včetně ČR. |
14.12.2009 |
|
Příručka pro spotřebitele (v angličtině). |
10.12.2009 |
|
Publikace Společného výzkumného střediska Evropské komise. |
01.12.2009 |
|
Uskutečnilo se v Berlíně, 4.11.2009. Sborník abstraktů. Publikace ILSI Europe k problematice virů v potravinách. |
27.11.2009 |
|
Sborník abstraktů z mezinárodní konference, která se uskutečnila v Porto Carras (Řecko) ve dnech 23.–25.9.2009. |
06.11.2009 |
|
Uskuteční se ve dnech 11.–13.11.2009 v Praze. Je k dispozici sborník příspěvků. |
04.11.2009 |
|
Jsou k dispozici dvě studie: FSA a TOC. Podle FSA neexistují rozdíly mezi těmito potravinami, to popírá studie TOC. |
30.10.2009 |
|
Publikace Irské federace výrobců potravin a nápojů. |
27.10.2009 |
|
Podrobný přehled vydavatelství Wiley-Blackwell. Je zprostředkován online přístup k informacím. |
21.10.2009 |
|
Publikace Evropské komise obsahuje velké množství projektů V&V zařazených do devíti kategorií. |
15.10.2009 |
|
Publikace, kterou vydalo Ministerstvo životního prostředí České republiky. |
14.10.2009 |
|
Uskuteční se v Praze ve dnech 11.–13.11.2009. Sborníky příspěvků z konference Polysacharidy III (2007) a IV (2008). |
12.10.2009 |
|
Přehled výzkumných projektů přijatých k financování Evropskou komisí ve třech výzvách (údaje do června 2009). |
09.10.2009 |
|
Publikace CIAA. |
07.10.2009 |
|
Přehled 100 univerzit nejvíce aktivních v 6. rámcovém programu V&V v EU. |
06.10.2009 |
|
Zpráva z mezinárodního workshopu organizovaného Institutem prospektivních technologických studií (JRC–IPTS). |
06.10.2009 |
|
Informační zpravodaj, který vydává EkoConnect a Avalon. Září 2009. |
01.10.2009 |
|
Strukturovaná databáze zaměřená na výživovou stránku mléka a mléčných výrobků. |
25.09.2009 |
|
Sborník ze symposia organizovaného IDF v červnu 2008. |
25.09.2009 |
|
Leták Evropské komise, který informuje o fungování RASFF v praxi. |
15.09.2009 |
|
Zpráva Výboru pro rezidua veterinárních léčiv ve Velké Británii za rok 2008. Výskyt případů ohrožujících lidské zdraví. |
09.09.2009 |
|
Publikace ILSI Europe (červenec 2009). |
19.08.2009 |
|
Zpráva o výsledcích sledování a vyhodnocování cizorodých látek v potravních řetězcích v resortu zemědělství v roce 2008. |
18.08.2009 |
|
Sborník prezentací z výročního zasedání (2009) národních laboratoří pro ptačí chřipku a newcastleskou chorobu. |
18.08.2009 |
|
Publikace v elektronické verzi. |
31.07.2009 |
|
Green marketing ve spolupráci s Českým a slovenským odborným nakladatelstvím právě vydává další aktualizované vydání ročenky Český trh s biopotravinami 2009. |
30.07.2009 |
|
Výroční zpráva o aktivitách Evropské komise v oblasti školení v roce 2008. |
21.07.2009 |
|
Evropská komise uveřejnila výroční zprávu o fungování systému včasného varování pro potraviny a krmiva (RASFF) a představila nový RASFF portál. |
20.07.2009 |
|
Uvádí střednědobé a dlouhodobé zaměření EFSA. |
15.07.2009 |
|
Publikace ILSI Europe vydaná v roce 2009. |
15.07.2009 |
|
Přehled základních skutečností. Informace z výzkumného projektu SoCo – v češtině. |
14.07.2009 |
|
Informační leták MZe z monitoringu ryb v letech 2006–2008. |
13.07.2009 |
|
Mezinárodní symposium, které se koná v Praze ve dnech 10.–14. července 2009. Sborník abstraktů. |
10.07.2009 |
|
Studie zaměřená na použití přírodních variant při uchování krájeného čerstvého ovoce a ovocných šťáv. |
09.07.2009 |
|
Zpráva expertů, jejíž vytvoření financovala nadace IFT. |
08.07.2009 |
|
Přehledová práce o nejnovějších aktivitách a pokroku při kvalitativní a kvantitativní analýze mykotoxinů. |
08.07.2009 |
|
Priority CIAA pro období červenec–prosinec 2009. |
01.07.2009 |
|
Informační brožury a evropský portál k problematice nutričního značení založeného na doporučeném denním množství (GDA). |
01.07.2009 |
|
Sborník prezentací z workshopu, který se uskutečnil v Bruselu dne 25.11.2008. |
18.06.2009 |
|
Zpráva, kterou vytvořilo AGMEMOD konsorcium, byla publikována v červnu 2009. |
18.06.2009 |
|
Publikace Evropské komise – Společného výzkumného střediska (JRC), červen 2009. |
18.06.2009 |
|
Obsahuje 236 aromatizujících látek, které se za podmínek použití považují za obecně nezávadné. Jsou uvedeny podmínky použití. |
15.06.2009 |
|
Od března 2009 vychází e-zpravodaj ke školicímu programu “Better Training for Safer Food”. |
11.06.2009 |
|
Internetový bulletin společnosti BIOTRIN. |
08.06.2009 |
|
Aktivity (diskuse, konference, publikace) sítě 35 mezinárodních výzkumných skupin zabývajících se patogenní E. coli. |
02.06.2009 |
|
Publikace vydaná v roce 2008 je prvním obsáhlým souhrnem poznatků o tomto patogenu. |
27.05.2009 |
|
Publikace OIE vydaná v roce 2008. |
27.05.2009 |
|
Informační portál FAO, který byl spuštěn 22.5.2009. |
27.05.2009 |
|
Rady spotřebitelům, na co si dát pozor při nakupování a manipulaci s potravinami. |
18.05.2009 |
|
Sborník prezentací z 5. IWC, která se uskutečnila ve dnech 7.–9. září 2008 v Paříži. |
13.05.2009 |
|
EFSA zdvojnásobil počet výstupů v roce 2008 a rozšiřuje vědeckou spolupráci. |
12.05.2009 |
|
Novinky na portálu APIC-AK (4.–11.5.2009). |
12.05.2009 |
|
Jak zacházet s potravinami při přípravě pokrmů, aby byla zajištěna jejich hygienická nezávadnost, dobrá stravitelnost a využitelnost i obsah živin. Kniha autorky doc. Ing. J. Dostálové, CSc.. |
06.05.2009 |
|
Odborná publikace vydaná Výzkumným ústavem pivovarským a sladařským ve spolupráci s Komisí jakosti rostlinných produktů ČAZV. |
30.04.2009 |
|
Novinky na portálu APIC-AK (13.–20.4.2009). |
24.04.2009 |
|
Prezentace, které zazněly na konferenci organizované MZe, EFSA a VŠCHT v Praze ve dnech 21.–22.4.2009. |
24.04.2009 |
|
Zvláštní číslo časopisu Australian J. of Dairy Technology zveřejňuje sborník z IDF/DIAA Functional Dairy Foods 2009. |
10.04.2009 |
|
Od roku 2009 vydává svůj zpravodaj CRL pro mykotoxiny a CRL pro PAU. Národní referenční laboratoře mohou do zpravodajů přispívat. |
07.04.2009 |
|
Nová příručka. |
06.04.2009 |
|
Publikace ILSI Europe vydaná v roce 2009 k problematice hygieny ústní dutiny a zubů. |
31.03.2009 |
|
Přehled aktivit pracovní skupiny pro alergie, přístup k odborným publikacím. |
25.03.2009 |
|
Internetový bulletin společnosti BIOTRIN. |
23.03.2009 |
|
Návod na výrobu bezpečných a kvalitních doplňků stravy v EU. |
12.03.2009 |
|
Novinky na portálu APIC-AK (2.–9.3.2009). |
09.03.2009 |
|
Odkazy na zdroje informací lze najít na stránkách Konopářského svazu. Příručka „Konopí, šance pro zemědělství a průmysl“ je k dostání v knihovně ÚZEI. |
09.03.2009 |
|
Informační přehled: Lihoviny jako “zdravotně nezávadné” potraviny? |
06.03.2009 |
|
Prezentace z workshopu, který se uskutečnil v Bruselu ve dnech 5.–6.2.2009. |
06.03.2009 |
|
Tematicky roztříděný přehled nových a revidovaných norem ISO pro potraviny publikovaných během r. 2008. Jedná se o třetí dodatek k Seznamu vydanému v ÚZPI v r. 2005. |
02.03.2009 |
|
Novinky na portálu APIC-AK (23.2.–2.3.2009). |
02.03.2009 |
|
Strategie EIARD pro období 2009–2013. |
27.02.2009 |
|
Téměř pro 1 300 potravin jsou uvedeny hodnoty 19 nutričních faktorů. Kontakt na online databázi nutričního složení potravin v USA. |
27.02.2009 |
|
Sborník příspěvků z konference, která se uskutečnila v Haagu (Nizozemí) v září 2006. |
26.02.2009 |
|
Ve dnech 9.–10.2.2009 se uskutečnilo v Bruselu “6th Fusarium toxin forum”. Prezentace z konference. |
25.02.2009 |
|
Novinky na portálu APIC-AK (16.–23.2.2009). |
24.02.2009 |
|
Sborník prezentací z workshopu, který se uskutečnil ve dnech 5.–6.2.2009 v Bruselu (Belgie). |
18.02.2009 |
|
Novinky na portálu APIC-AK (9.–16.2.2009). |
16.02.2009 |
|
Zpráva Evropské komise, DG JRC vypracovaná v rámci projektu SoCo. |
16.02.2009 |
|
Přehledová práce publikovaná IFT v říjnu 2008. |
12.02.2009 |
|
Sborník prezentací z konference, která se uskutečnila ve dnech 16.–19. září 2007 v Aténách (Řecko). |
10.02.2009 |
|
Prezentace ze symposia, které se konalo v Praze ve dnech 19.–21. listopadu 2008. |
09.02.2009 |
|
Publikace z roku 2008, která vznikla v rámci spolupráce PEN a GMA. |
09.02.2009 |
|
Publikace vydaná CIAA v lednu 2009. |
06.02.2009 |
|
Publikace CIAA obsahující statistické údaje o potravinářském průmyslu EU za období 2006–2007. |
06.02.2009 |
|
Studijní materiály k semináři financovanému z prostředků Programu rozvoje venkova ČR na období 2007–2013. |
29.01.2009 |
|
Publikace vydaná Spolkovým ministerstvem pro výživu, zemědělství a ochranu spotřebitele (BMELV). |
29.01.2009 |
|
Slovník, který vznikl roce 2008, obsahuje 2561 termínů. K dispozici je v tištěné (hard copy) i online verzi. |
28.01.2009 |
|
První vydání publikace FAO/WHO (2007). |
28.01.2009 |
|
Ročenka Behr´s Verlag zpracovává aktuální potravinářská témata a uvádí adresy potravinářských úřadů a svazů a přehled seminářů konaných v Německu, Rakousku a Švýcarsku. |
27.01.2009 |
|
Nová publikace Informačního centra bezpečnosti potravin Ministerstva zemědělství. |
23.01.2009 |
|
Novinky na portálu APIC-AK (12.–19.01.2009). |
20.01.2009 |
|
Uskuteční se 28.–30.9.2009 v Berlíně. Sborník prezentací z akce v roce 2007 a 2008. |
16.01.2009 |
|
Přehled metod, které lze využít pro kontrolu potravin. |
15.01.2009 |
|
Nová příručka ekologického zemědělství. |
15.01.2009 |
|
Novinky na portálu APIC-AK (5.–12.1.2009). |
13.01.2009 |
|
Posouzení úhrnného rizika z ftalátů a příbuzných sloučenin. Online publikace o ftalátech. |
09.01.2009 |
|
Tisková zpráva Svazu pěstitelů chmele ČR ze dne 7.1.2009. |
08.01.2009 |
|
Informační leták vydaný Evropskou komisí, který je k dispozici v tištěné podobě. |
08.01.2009 |
|
Novinky na portálu APIC-AK (29.12.2008–05.01.2009). |
07.01.2009 |
|
Přehled internetových bulletinů společnosti BIOTRIN vydaných v roce 2008. |
22.12.2008 |
|
Sborník 25 původních vědeckých prací dokumentujících významný pokrok ve výzkumu výživových doplňků. |
17.12.2008 |
|
Zpráva určená veřejnosti hodnotící dosavadní činnosti ODS. Plán činnosti ODS na období 2010–2014. |
16.12.2008 |
|
Nové tituly z produkce PRO-BIO Ligy a Bioinstitutu. |
11.12.2008 |
|
Sborník příspěvků z mezinárodní konference, která se uskutečnila v listopadu 2008 v Praze. |
04.12.2008 |
|
Sborník přednášek a posterů prezentovaných na 60. sjezdu chemických společností. Olomouc, 1.–4.9.2008. |
03.12.2008 |
|
Publikace, která vznikla na základě výzkumného projektu EU řešeného v 6. rámcovém programu V&V. |
26.11.2008 |
|
Novinky na portálu APIC-AK (17.–24.11.2008). |
25.11.2008 |
|
Informační brožura k podpoře českého a ekologického zemědělství. |
25.11.2008 |
|
Publikace určená stávajícím ekologickým zemědělcům a těm, kteří o přechodu na ekohospodaření uvažují. |
25.11.2008 |
|
Legislativní základ pro vakcinaci v EU. Sborník prezentací z konference o vakcinaci (Verona, březen 2007). |
24.11.2008 |
|
Ročenka, která uvádí podrobnou analýzu českého trhu s biopotravinami a řadu dalších informací. |
20.11.2008 |
|
Přístup k jednotlivým číslům časopisu vydávanému společností Green marketing v roce 2008. |
20.11.2008 |
|
Sborník prezentací z konference zaměřené na certifikaci kvality potravin – přidávání hodnoty zemědělské produkci. |
12.11.2008 |
|
Výzva pro odbornou i laickou veřejnost. Zapojte se i vy do diskuse o jakosti zemědělských produktů. |
11.11.2008 |
|
Publikace vydaná Eurostatem v roce 2008. |
11.11.2008 |
|
Zpráva o výsledcích sledování a vyhodnocování cizorodých látek v potravních řetězcích v resortu zemědělství v roce 2007. |
10.11.2008 |
|
Novinky na portálu APIC-AK (3.–10.11.2008). |
10.11.2008 |
|
Výběr z obsahu 5. čísla časopisu. |
07.11.2008 |
|
Výběr z obsahu 4. čísla časopisu. |
07.11.2008 |
|
Studie vypracovaná Evropskou komisí–JRC, EFSA a mezinárodními experty. |
06.11.2008 |
|
Publikace. Změna klimatu se projeví ve zvýšeném výskytu onemocnění z vody a potravin. |
06.11.2008 |
|
Zpravodaj zaměřený na výzkum realizovaný v EU v rámci JRC vychází od října 2008. Jde o měsíčník. |
06.11.2008 |
|
Nutriční hodnota skopového/jehněčího masa. Široký výběr receptur. Publikace OAK Zlín a AKV Vsetín. |
05.11.2008 |
|
Novinky na portálu APIC-AK (29.9.–6.10.2008). |
03.11.2008 |
|
Novinky na portálu APIC-AK (6.–13.10.2008). |
03.11.2008 |
|
Novinky na portálu APIC-AK (13.–20.10.2008). |
03.11.2008 |
|
Novinky na portálu APIC-AK (20.–27.10.2008). |
03.11.2008 |
|
Novinky na portálu APIC-AK (27.10.–3.11.2008). |
03.11.2008 |
|
Publikace vydaná FSAI v roce 2008. |
31.10.2008 |
|
Studie ÚZEI. |
22.10.2008 |
|
Přístup k online zpravodajům vydávaným Výzkumným ústavem potravinářským ve Velké Británii. |
22.10.2008 |
|
Informační brožura vydaná MZe v říjnu 2008. |
21.10.2008 |
|
Již 9. ročník konference, která se uskuteční v Praze ve dnech 4.–5.3.2009. Sborníky z předcházejících konferencí. |
21.10.2008 |
|
Informace o 5. mezinárodní konferenci (Ghent, Belgie; 2.–3.6.2008). Stejnojmenný on-line magazin. |
17.10.2008 |
|
Uskuteční se v Praze ve dnech 13.–14. listopadu 2008. Sborník příspěvků z konference Polysacharidy III (2007). |
16.10.2008 |
|
Krátký souhrn klíčových informací. Chystá se český překlad. |
14.10.2008 |
|
Zpráva, která byla prezentována členům Evropského parlamentu v Bruselu dne 2. dubna 2008. |
14.10.2008 |
|
Zpráva Eurobarometru č. 238 z října 2008. |
13.10.2008 |
|
Přístup k online zpravodaji vydávanému Světovou organizací pro zdraví zvířat (OIE). |
13.10.2008 |
|
Příručka pro výrobce potravin a nápojů vydaná CIAA v roce 2008. |
09.10.2008 |
|
Na téma “výživa a výkon” se uskuteční ve dnech 23.–24. října 2008 v Lausanne (Švýcarsko). |
06.10.2008 |
|
Sborník ze symposia, které se koná v Saint Malo (Francie), 1.–3. října 2008. |
30.09.2008 |
|
Byla vydána v září 2008 v rámci realizace projektu ICBP. |
25.09.2008 |
|
Novinky na portálu APIC-AK (15.–22.9.2008). |
23.09.2008 |
|
Novinky na portálu APIC-AK (8.–15.9.2008). |
22.09.2008 |
|
Elektronický časopis o rozumném hubnutí, dobrém jídle, pití, vaření a stolování. Ke stažení. |
17.09.2008 |
|
Zpráva SVS ČR z kontrolní činnosti týkající se ochrany a pohody zvířat. |
16.09.2008 |
|
Zpráva SVS ČR vydaná na základě dat z Informačního systému SVS ČR. |
16.09.2008 |
|
Od srpna 2008 vychází zpravodaj EFSA zaměřený na potraviny, užitková zvířata a plodiny. |
12.09.2008 |
|
Příručka pro management a vedení restaurací. |
10.09.2008 |
|
Novinka na českém knižním trhu, která zde až doposud chyběla. Dvojjazyčný výkladový slovník, který obsahuje definice 7101 termínů vztahujících se ke všem aspektům teoretického i praktického rostlinolékařství. |
08.09.2008 |
|
Největší evropská konference a výstava zaměřená na nanotechnologii. Kodaň (Dánsko), 23.–25. září 2008. Sborník NTNE 2007. |
05.09.2008 |
|
Novinky na portálu APIC-AK (25.8.–1.9.2008). |
03.09.2008 |
|
Sborník z BioTech 2008 a 4. Česko-švýcarského biotechnologického symposia (22.–23.5.2008, Wädenswill, Švýcarsko). |
02.09.2008 |
|
Pod záštitou Společnosti pro výživu byly vydány přepracované receptury ve třech dílech. |
30.08.2008 |
|
Nová publikace, na jejímž vzniku se podílely Ministerstvo zemědělství, Informační centrum bezpečnosti potravin a 3. lékařská fakulta Univerzity Karlovy. |
29.08.2008 |
|
Sborník vybraných prezentací z akce, která se uskutečnila v září 2006 v Honolulu (Havaj). |
26.08.2008 |
|
Novinky na portálu APIC-AK (11.–18.8.2008). |
18.08.2008 |
|
Akce organizovaná ILSI Europe se uskuteční v Praze ve dnech 19.–21. listopadu 2008. |
18.08.2008 |
|
Sborník z akce “Šlechtitelský seminář 2008”, Praha, 28. 2. 2008. |
15.08.2008 |
|
Publikace vydaná v roce 2008 VÚRV, v.v.i. a VŠCHT v Praze. |
15.08.2008 |
|
Zpráva Evropské komise shrnující činnost systému včasné výměny informací pro potraviny a krmiva (RASFF). |
13.08.2008 |
|
Novinky na portálu APIC-AK (21.–28.7.2008). |
12.08.2008 |
|
Novinky na portálu APIC-AK (28.7.–4.8.2008). |
12.08.2008 |
|
Zpráva MZe ČR shrnující činnost systému včasné výměny informací pro potraviny a krmiva (RASFF). |
12.08.2008 |
|
Program Evropské komise zaměřený na spotřebitele. |
18.07.2008 |
|
Online publikace zabývající se problematikou biosyntézy významných výživových faktorů potravin. |
16.07.2008 |
|
Novinky na portálu APIC-AK (7.–14.7.2008). |
14.07.2008 |
|
Obsáhlá publikace Dr. Terezy Vrbové o přídatných látkách v potravinách vydaná v r. 2001 je k dispozici na webu. Aktualizovaná verze vydaná v r. 2007 je v tištěné formě. |
11.07.2008 |
|
Novinky na portálu APIC-AK (30.6.–7.7.2008). |
07.07.2008 |
|
EFSA uveřejnil dne 30. dubna 2008 zprávu o činnosti EFSA v roce 2007. |
02.07.2008 |
|
Je k dispozici publikace zachycující vývoj v EU od roku 1957. |
01.07.2008 |
|
Novinky na portálu APIC-AK (23.–30.6.2008). |
01.07.2008 |
|
Vyšlo první číslo zpravodaje, který informuje o dění v jednotlivých ETP. Přehled ETP v agro-potravinářském sektoru. |
01.07.2008 |
|
Uskutečnila se v rámci ETP “Rostliny pro budoucnost“ ve dnech 22.–26.6.2008 ve Francii. Je k dispozici sborník. |
01.07.2008 |
|
Je k dispozici sborník z 3. mezinárodního symposia o současném pokroku v analýze potravin. |
27.06.2008 |
|
Tisková zpráva SVS ČR ze dne 26.6.2008. |
27.06.2008 |
|
Novinky na portálu APIC-AK (16.6.–23.6.2008). |
23.06.2008 |
|
Leatherhead Food International vydal třetí verze publikací "Essential Guide to Food Additives" a "Ingredients Handbook – Sweeteners". |
21.06.2008 |
|
Internetový bulletin společnosti BIOTRIN. |
18.06.2008 |
|
Internetový bulletin společnosti BIOTRIN. |
18.06.2008 |
|
Elektronický přehled aktualit nejen ze Středočeského kraje z oblasti zemědělství a rozvoje venkova. |
09.06.2008 |
|
Novinky na portálu APIC-AK (26.5.–2.6.2008). |
09.06.2008 |
|
Novinky na portálu APIC-AK (2.–9.6.2008). |
09.06.2008 |
|
Irský Úřad pro bezpečnost potravin vydal příručku se zásadami přípravy a prodeje zdravotně nezávadných potravin rychlého občerstvení. |
05.06.2008 |
|
Americké ministerstvo zemědělství uveřejňuje od roku 1995 informace o svých výzkumných aktivitách. |
27.05.2008 |
|
Je k dispozici publikace, která shrnuje tištěné a internetové zdroje o alergii a intoleranci obecně a o specifických alergenech. |
27.05.2008 |
|
Cereálie ve stravě a jejich zdravotní aspekty, akce a programy na podporu správné výživy, hlavní směry ve zpracování cereálií (celozrnné výrobky, hotové směsi a premixy, zmrazené a předpečené výrobky, extrudované výrobky, fortifikace cereálních výrobků). |
27.05.2008 |
|
Novinky na portálu APIC-AK (19.–26.5.2008). |
26.05.2008 |
|
Publikace EFSA (listopad 2007). Jde o zprávu ze 7. vědeckého kolokvia, které se uskutečnilo v Parmě (listopad 2006). |
20.05.2008 |
|
Novinky na portálu APIC-AK (12.–19.5.2008). |
19.05.2008 |
|
Nová publikace ve fondu knihovny ÚZPI (ZPK). |
19.05.2008 |
|
Přístup k informacím z oblasti bezpečnosti a kvality potravin, zdraví, výživy, zdravého životního stylu aj. (v češtině). |
19.05.2008 |
|
Publikace vydaná ILSI Europe v roce 2008. Obsahuje pracovní definici funkční potraviny platnou pro Evropu. |
13.05.2008 |
|
Novinky na portálu APIC-AK (28.4.–5.5.2008). |
13.05.2008 |
|
Novinky na portálu APIC-AK (5.–12.5.2008). |
13.05.2008 |
|
Publikace Evropské komise vydaná v roce 2007. |
29.04.2008 |
|
Novinky na portálu APIC-AK (21.–28.4.2008). |
29.04.2008 |
|
Novinky na portálu APIC-AK (14.–21.4.2008). |
28.04.2008 |
|
Je k dispozici informační leták o plánu činnosti Evropské komise-GŘ zdraví a ochrany spotřebitelů v roce 2008. |
23.04.2008 |
|
Publikace Evropské komise-GŘ zdraví a ochrany spotřebitele. Je k dispozici v češtině. |
23.04.2008 |
|
Publikace Evropské komise obsahuje učební texty vytvořené na základě řešených výzkumných projektů. |
18.04.2008 |
|
Publikace Evropské komise zaměřená na výzkum v oblasti tradičních potravin. Přehled ukončených i probíhajících projektů. |
18.04.2008 |
|
Novinky na portálu APIC-AK (7.–14.4.2008). |
17.04.2008 |
|
Publikace (průvodce spotřebitele) vydaná v roce 2006 Sdružením českých spotřebitelů. |
14.04.2008 |
|
Publikace (průvodce spotřebitele) vydaná v roce 2007 Sdružením českých spotřebitelů. |
14.04.2008 |
|
Novinky na portálu APIC-AK (31.3.–7.4.2008). |
07.04.2008 |
|
Internetový bulletin společnosti BIOTRIN. |
04.04.2008 |
|
Je k dispozici online manuál, který podrobně popisuje jednotlivé postupy konzervace ryb a mořských plodů. |
04.04.2008 |
|
Je zprostředkován přístup k publikacím vydávaným Úřadem pro bezpečnost potravin ve Velké Británii (FSA). |
02.04.2008 |
|
Evropská komise-DG Sanco publikovalo dokument, který je návrhem problematik k řešení v příštích letech. |
01.04.2008 |
|
Novinky na portálu APIC-AK (24.–31.3.2008). |
31.03.2008 |
|
Je k dispozici monografie vydaná FAO v roce 2007. Obsahuje materiály z 68. zasedání JECFA. |
27.03.2008 |
|
Síť nevládních organizací působících v Evropě s cílem omezit používání pesticidů při produkci potravinářských komodit. |
27.03.2008 |
|
Publikace vydaná v březnu 2008 Evropskou komisí - Společným výzkumným centrem (JRC). Přehled aktivit JRC. |
25.03.2008 |
|
Nová publikace AACC International Press věnovaná potravní vláknině, s názvem Dietary fibre components and functions. |
21.03.2008 |
|
Evropská komise uveřejnila výsledky speciálního Eurobarometru (březen 2008). |
20.03.2008 |
|
Informační noviny AK ČR. |
10.03.2008 |
|
Novinky na portálu APIC-AK (3.–10.3.2008). |
10.03.2008 |
|
Novinky na portálu Gate2Biotech. |
10.03.2008 |
|
Aktualizovaná informační brožura pro spotřebitele. Praha, ÚZPI 2008. 39 stran. |
27.02.2008 |
|
Je k dispozici řada publikací zaměřených na zdravý životní styl , bezpečnost potravin, ochranu spotřebitele aj. |
14.02.2008 |
|
Příručka a poster Úřadu pro potraviny ve Velké Británii radí poskytovatelům občerstvení – nebalených potravin. |
08.02.2008 |
|
Byla vytvořena v rámci výzkumného projektu “EuroPrevall” podporovaného Evropskou komisí. |
24.01.2008 |
|
Ministerstvo zemědělství České republiky ve spolupráci se Státní veterinární správou České republiky a Ústavem zemědělských a potravinářských informací vydalo publikaci na téma: Jak nás strašila BSE |
16.01.2008 |
|
Ministerstvo zemědělství ve spolupráci se Státní veterinární správou ČR a ÚZPI vydalo publikaci na téma: Nákazy zvířat přenosné na člověka a bezpečnost potravin |
16.01.2008 |
|
Ministerstvo zemědělství a Ústav zemědělských a potravinářských informací vydalo publikaci na téma: Trendy ve zpracování cerálií s přihlédnutím zejména k celozrnným výrobkům |
16.01.2008 |
|
Ministerstvo zemědělství ve spolupráci se Státní veterinární správou ČR a Ústavem zemědělských a potravinářských informací vydalo publikaci na téma: Kdo se bojí listerií |
16.01.2008 |
|
Informační leták pro spotřebitele vydaný Evropskou komisí. |
15.01.2008 |
|
Publikace vydaná u příložitosti 50. výročí podepsání Římské smlouvy (1957). |
01.11.2007 |
|
Ministerstvo zemědělství a Ústav zemědělských a potravinářských informací vydalo publikaci na téma: Průvodce označováním potravin |
01.11.2007 |
|
Ministerstvo zemědělství ve spolupráci se Státní veterinární správou ČR a Ústavem zemědělských a potravinářských informací vydalo publikaci na téma: Aktuálně o ptačí chřipce |
01.11.2007 |
|
Je k dispozici sborník z mezinárodního symposia IDF, které se konalo 14.–16. května 2007 v Moskvě. |
18.08.2007 |
|
Je k dispozici sborník z konference IDF, která se uskutečnila 17. května 2007 v Moskvě. |
18.08.2007 |
|
Je k dispozici zpráva ze semináře, který se uskutečnil v listopadu 2006 v Oslo (Norsko) k problematice značení potravin. |
28.07.2007 |
|
Prezentace na první konferenci o ochraně a obraně potravin (USA, 2.–4. 11. 2005). Sborník prezentací. |
13.07.2007 |
|
Přehled publikací s tématikou výživa, potravinářská věda a technologie, které budou vydány v letech 2007–2008. |
28.06.2007 |
|
Je k dispozici zpráva o výsledcích kontrol ozařování potravin v EU a ozářených potravin na trhu v EU. |
09.06.2007 |
|
Prezentace z workshopu věnovaného spotřebitelskému výzkumu, Brusel, 13. prosince 2006. |
08.06.2007 |
|
Z mezinárodního symposia (Malta, 9.–11. 5. 2007) k problematice funkčních potravin a zdravotních tvrzení. |
06.06.2007 |
|
O preventivních postupech zajišťování bezpečnosti potravin, dodržování zásad správné hygienické praxe a o systémech kontroly informovali zástupci obchodu a potravinářští experti na akci konané 23. 5. |
25.05.2007 |
|
Je k dispozici sborník referátů, které zazněly na summitu IDF v Brugách (2003) a v roce 2006 byly aktualizovány. |
16.05.2007 |
|
Je k dispozici sborník přednášek z konference, která se uskutečnila v říjnu 2005 ve Valencii (Španělsko). |
26.04.2007 |
|
Sborník prezentací na konferenci, která se uskutečnila v Bruselu ve dnech 5.–6. února 2007. |
01.04.2007 |
|
Projekt zaměřený na výzkum v oblasti zoonóz. Sborníky z uskutečněných akcí. Akce pro rok 2007. |
30.03.2007 |
|
Jsou k dispozici prezentace z workshopu uskutečněného k problematice funkčních potravin v květnu 2006 ve Freisingu (SRN). |
23.03.2007 |
|
Jsou k dispozici prezentace z workshopu uskutečněného k problematice funkčních potravin v září 2006 v Liverpoolu (Velká Británie). |
23.03.2007 |
|
Jsou k dispozici prezentace z workshopu uskutečněného k problematice funkčních potravin v březnu 2006 ve Finsku (Turku). |
21.03.2007 |
|
Projekt EU. Výstup z konference zaměřené na programy certifikace potravin, Brusel, 5.–6. února 2007. |
18.03.2007 |
|
On-line slovník novodobých pojmů používaných v oblasti biotechnologie. |
11.02.2007 |