|
Projekty eSporing a eATrace se zaměřují na vytvoření infrastruktury pro elektronickou výměnu údajů týkajících se bezpečnosti v potravinovém řetězci. |
13.06.2012 |
|
Publikace Státní rostlinolékařské správy. |
21.12.2011 |
|
Tisková zpráva německého Spolkového ústavu pro hodnocení rizik č. 39 z 8. listopadu 2011. |
09.11.2011 |
|
Výroční zpráva RASFF za rok 2010 potvrzuje význam Systému rychlého varování pro potraviny a krmiva Evropské unie. |
04.11.2011 |
|
Aktualizovaný program inspekcí Evropské komise. |
19.07.2011 |
|
Reorganizace SZÚ od 1.4.2011. |
14.06.2011 |
|
Informace Evropské komise k problematice výskytu E. coli produkující shiga-toxin (STEC) v Německu. |
03.06.2011 |
|
Přehled EURL pro biologická rizika a jejich program práce pro rok 2011. |
02.06.2011 |
|
Mise FVO do Indie (listopad 2010) se zaměřila na kontrolu aflatoxinů v rýži basmati exportované do EU. |
01.06.2011 |
|
Zpráva FVO z auditu, říjen 2010. Přítomnost GMO v osivu, potravinách a krmivu pro export do EU. |
01.06.2011 |
|
Tisková zpráva SVS ČR ze dne 31.5.2011. |
01.06.2011 |
|
Legislativní základ, složení, zasedání pracovních skupin. Opětovné zavedení zpracovaných živočišných proteinů z nepřežvýkavců do řetězce krmiv. |
23.05.2011 |
|
Zpráva FVO z auditu provedeného na Ukrajině. Prosinec 2010. |
20.05.2011 |
|
Zpráva FVO z auditu provedeného ve Spojených arabských emirátech. Leden/únor 2011. |
20.05.2011 |
|
Přehled jednotlivých řídicích výborů Evropské komise a plán jejich zasedání v roce 2011. |
06.05.2011 |
|
11 klíčových sdělení pro novou strategii. |
04.05.2011 |
|
Tisková zpráva SZPI ze dne 29. 4. 2011. |
02.05.2011 |
|
Podle roční zprávy o výsledcích činnosti „Reportable Food Registre“ zřízeného úřadem FDA se z 229 hlášení zařazených do registru 38 % týkalo salmonel, 35 % nedeklarovaných alergenů. |
19.04.2011 |
|
Bude platit od 16.5.2011. |
05.04.2011 |
|
Prezentace z diskuse, která se uskutečnila 17.3.2011 v Bruselu. |
23.03.2011 |
|
Úloha Státního úřadu pro jadernou bezpečnost (SÚJB). |
15.03.2011 |
|
V rámci JRC funguje šest EU-RL pro různé problematiky související s bezpečností potravin a krmiv. |
15.03.2011 |
|
Evropská komise provede prostřednictvím Úřadu pro potraviny a veterinární záležitosti (FVO) celkem 264 auditů a inspekcí. |
04.03.2011 |
|
Přehled jednotlivých řídicích výborů Evropské komise a plán jejich zasedání v roce 2011. |
21.02.2011 |
|
Dne 2.2.2011 byla designována nařízením Komise (EU) č. 87/2011. Přehled referenčních laboratoří EU pro zdraví zvířat. |
10.02.2011 |
|
Nařízení 16/2011/ES stanovuje prováděcí opatření k nařízení 178/2002/ES ohledně systému včasné výměny informací pro potraviny a krmiva. |
01.02.2011 |
|
Program kontroly pro rezidua pesticidů v ČR pro roky 2010-2012, schválený mezirezortní pracovní skupinou. |
09.12.2010 |
|
Tisková zpráva SVS ČR ze dne 9.12. 2010. |
09.12.2010 |
|
Agentura Open Europa kritizuje neustálý růst nákladů na evropské instituce, přebujelou administrativu, neefektivní, zbytečné a duplicitní činnosti. Samotný úřad EFSA by mohl efektivní činností ušetřit 75,6 mil. EUR. |
11.11.2010 |
|
EFSA poskytuje nezávislá vědecká stanoviska. |
10.11.2010 |
|
V rámci konference Zpráva o hygieně výživy a bezpečnosti potravin. |
05.11.2010 |
|
Tisková zpráva SVS ČR ze dne 18.10. 2010. |
18.10.2010 |
|
Tisková zpráva SVS ČR ze dne 14.10. 2010. |
14.10.2010 |
|
|
12.10.2010 |
|
Zmrazená zelenina a ovoce mohou být dokonce čerstvější než prodávané čerstvé suroviny. |
06.10.2010 |
|
Firma, která klamně upozorňuje na změnu předpisů a vnucuje vypracování nového HACCP. |
27.09.2010 |
|
Aktuální seznam schémat schválených Global Food Safety Initiative, která slouží k certifikaci zajištění bezpečnosti produktů zemědělské prvovýroby a potravinářské výroby. |
14.09.2010 |
|
Evropská komise uveřejnila výroční zprávu o fungování systému včasného varování pro potraviny a krmiva (RASFF). |
13.09.2010 |
|
Zpráva o výsledcích sledování a vyhodnocování cizorodých látek v potravních řetězcích v rezortu zemědělství v roce 2009. |
06.09.2010 |
|
FVO se zaměřil na kontrolu reziduí a kontaminantů a používání veterinárních léčiv u zvířat k produkci potravin. |
20.08.2010 |
|
Hygienické podmínky, sanitace - čištění a dezinfekce, HACCP. |
12.08.2010 |
|
Druhý plán boje proti TSE. Sdělení Komise Evropskému parlamentu a Radě ze dne 16.7.2010. V češtině. |
09.08.2010 |
|
Zaměřená na kontrolu mikrobiologické kontaminace čerstvých bylin a koření a reziduí pesticidů v ovoci a zelenině. |
13.07.2010 |
|
Certifikační společnost QUALIFOOD obdržela akreditaci pro provádění certifikací BRC a IFS od německého národního akreditačního orgánu DAkkS. |
09.07.2010 |
|
Příručky vypracované evropskými federacemi: FEFAC, FAMI-QS a FEDIAF. Příručky v ČR. |
24.06.2010 |
|
Tisková zpráva SVS ČR ze dne 18.6.2010. |
21.06.2010 |
|
Tisková zpráva SVS ČR ze dne 11.6.2010. |
14.06.2010 |
|
Tisková zpráva MZe ze dne 7.6.2010. |
08.06.2010 |
|
Publikace Evropské komise vydaná v roce 2010. |
01.06.2010 |
|
Komplexní informace o fungování systému. Přístup k informacím zprostředkovávaným tímto systémem – nově ve slovenštině. |
31.05.2010 |
|
Zpráva GAO (obdoba NKÚ v ČR), která hodnotí činnost Úřadu pro potraviny a léky (FDA) v USA. |
28.05.2010 |
|
Iniciacita úřadů amerického ministerstva zemědělství má zlepšit kvalitu a bezpečnost školního stravování. Zpřísňují se požadavky a vytvářejí se podmínky např. pro mikrobiologickou kontrolu mletého masa,a zkoumání kontaminace norovirem. |
25.05.2010 |
|
Posuzování existujících a schvalování nových aktivních látek. Informace Evropské komise–GŘ pro zdraví a spotřebitele. |
18.05.2010 |
|
Rozhodnutí Evropské Komise ze dne 23. 4. 2010. |
12.05.2010 |
|
Seznam I SZPI, místní příslušnost a kontakty – pro účely hlášení zásilek před jejich příjezdem do ČR. |
12.05.2010 |
|
Publikace SVS ČR. Informační bulletin č. 1/2010. |
23.04.2010 |
|
Jsou uvedeny organizace působící aktivně v zemědělsko-potravinářské sféře a veřejném stravování. |
22.04.2010 |
|
Víceletý kontrolní plán pro rezidua pesticidů. Materiál vypracovaný MZ ČR, září 2009. |
19.04.2010 |
|
Zpráva FVO z mise do ČR, která se uskutečnila v listopadu 2009. |
12.04.2010 |
|
Úřad pro potraviny a veterinární záležitosti (FVO) zpřístupňuje klíčové informace o jednotlivých členských státech EU. |
12.04.2010 |
|
Záznam ze zasedání SCFCAH, které se uskutečnilo v Bruselu ve dnech 8.–9.3.2010. |
31.03.2010 |
|
Umožňuje zlepšit hygienu rukou u zaměstnanců a návštěvníků zdravotnických a restauračních zařízení. |
26.03.2010 |
|
Průběžně aktualizovaný seznam legislativních dokumentů. Nové rozhodnutí Komise 2010/169/EU z 19.3.2010. |
25.03.2010 |
|
Touto problematikou se zabýval Stálý výbor pro potravinový řetězec a zdraví zvířat na zasedání 8.2.2010. |
25.03.2010 |
|
EU a USA hledají shodu pro posuzování dvouskořápkových měkkýšů. Nestejný přístup brání vzájemným exportům. |
24.03.2010 |
|
Záznam ze zasedání SCFCAH dne 16.2.2010. |
24.03.2010 |
|
Veřejná diskuse k pracovnímu dokumentu Evropské komise o antimikrobiální rezistenci probíhá do 31.3.2010. |
18.03.2010 |
|
Napomáhají referenční laboratoři Společenství v posuzování bezpečnosti aditiv do krmiv před jejich uvedením na trh. |
16.03.2010 |
|
V rámci Společného výzkumného střediska Evropské komise funguje šest referenčních laboratoří Společenství. |
16.03.2010 |
|
Mise FVO (září 2009) zaměřená na materiály ve styku s potravinami exportované do EU zjistila řadu nedostatků. |
10.03.2010 |
|
Evropská komise provede prostřednictvím Úřadu pro potraviny a veterinární záležitosti (FVO) celkem 255 auditů a inspekcí. |
09.03.2010 |
|
Prezentace z konference k připravované nové fytosanitární strategii. Brusel, 23.–24.2.2010. |
03.03.2010 |
|
Nová publikace, kterou vydal Úřad pro potraviny Ministerstva zemědělství. |
26.02.2010 |
|
Pravidla Společenství pro velkoobchod potravinami. Aktualizace z listopadu 2009. |
25.02.2010 |
|
Přehled pravidel v jednotlivých členských státech EU. |
25.02.2010 |
|
Zasedání SCFCAH, sekce pro biologickou bezpečnost, dne 16.2.2010. |
16.02.2010 |
|
Uskuteční se v Bruselu ve dnech 23.–24.2.2010. |
16.02.2010 |
|
Složení panelu a jeho aktivity. |
11.02.2010 |
|
Složení týmu pro rok 2010. |
01.02.2010 |
|
Série devíti seminářů organizovaných PKČR ve vybraných regionech ČR v dubnu a květnu 2010. |
21.01.2010 |
|
Klíčový dokument České republiky v oblasti bezpečnosti potravin projednává dnes, 18. ledna 2010, Vláda ČR. |
18.01.2010 |
|
Vědecké fórum pro CRLs se uskuteční ve dnech 9.–10.2.2010 v Geelu (Belgie). Účast na akci je zdarma. |
15.01.2010 |
|
Tisková zpráva MZe ze dne 7.1.2010. |
07.01.2010 |
|
Tisková zpráva SVS ČR ze dne 29.12. 2009. |
30.12.2009 |
|
Od 1.1.2010 bude kontrolovat ekologické zemědělství vedle stávajících kontrolních subjektů také ÚKZÚZ. |
21.12.2009 |
|
Seznam kompetentních autorit v členských státech EU zajišťujících dohled. |
16.12.2009 |
|
Přehled referenčních laboratoří v EU pro jednotlivé nemoci zvířat a zaměření jejich činnosti v roce 2010. |
14.12.2009 |
|
Úřad pro potraviny a veterinární záležitosti (FVO) uveřejnil zprávu o provedených kontrolách v roce 2008, včetně ČR. |
14.12.2009 |
|
Přehled ročních a víceletých programů eradikace, tlumení a sledováná nákaz zvířat navržených Komisí na rok 2010 a následující roky. |
27.11.2009 |
|
O aktivitách Evropské komise na poli SPS opatření. |
27.11.2009 |
|
Potraviny, především žabí stehýnka, byliny a koření a drůbež, byly v r. 2007 ozařovány v 17 z celkem 23 ozařoven schválených v EU. Požadavkům nevyhovělo jen 3,14 % analyzovaných vzorků, chyby však spočívají hlavně v označování. |
16.11.2009 |
|
Aktualizovaný přehled národních referenčních laboratoří. |
10.11.2009 |
|
Food Market Institute zavedl do provozu zdokonalený on-line systém komunikace při stahování výrobku z trhu v USA s označením „Rapid Recall Exchange“. |
10.11.2009 |
|
Zpráva Evropské komise. |
09.11.2009 |
|
Kritické zhodnocení situace v ČR. Výčet nedostatků při provádění a epidemiologických šetření a vykazování výsledků z těchto šetření. |
05.11.2009 |
|
Čtyři čínské ozařovny nebyly i přes dobré technické a personální vybavení schváleny pro export do EU vzhledem k nevalidovanému měřicímu systému a chybějícímu státnímu dozoru. |
15.10.2009 |
|
Mise Evropské komise do Peru (exportuje papriku do EU) ukázala na řadu nedostatků v kontrole mykotoxinů. |
09.10.2009 |
|
Tisková zpráva SVS ČR ze dne 6.10.2009. |
06.10.2009 |
|
Bude zahrnovat víc než jen kontrolu škůdců a nemocí rostlin. |
05.10.2009 |
|
Koordinovaný víceletý kontrolní program Společenství pro roky 2010, 2011 a 2012. |
05.10.2009 |
|
Tisková zpráva MZe ze dne 1.10.2009. |
01.10.2009 |
|
Školící a konzultační středisko MZe pro zavádění HACCP při FPBT/VŚCHT pořádá na podzim 2009 několik kurzů pro SME. |
10.09.2009 |
|
Vzdělávací materiál pro odborné školy zaměřené na poskytování stravovacích služeb. |
09.09.2009 |
|
Činnost referenční laboratoře Společenství a národních referenčních laboratoří pro geneticky modifikovaná krmiva a potraviny. |
07.09.2009 |
|
Přehled kurzů organizovaných SAI Global v ČR ve 2. pololetí 2009. |
01.09.2009 |
|
Byla zřízena na Ostravské univerzitě. Funguje od 1.6.2009. |
26.08.2009 |
|
Evropská komise uveřejňuje oficiální i neoficiální legislativní dokumenty RF aplikovatelné na potraviny. |
21.08.2009 |
|
Průběžně aktualizovaný přehled dokumentů na stránkách Evropské komise. |
21.08.2009 |
|
Zpráva o výsledcích sledování a vyhodnocování cizorodých látek v potravních řetězcích v resortu zemědělství v roce 2008. |
18.08.2009 |
|
Nekritické plnění ustanovení nařízení 178/2002/ES působí škody. Rakousko zpřesňuje vlastní předpis o kontrole potravin a o posouzení výsledků. |
17.08.2009 |
|
V USA se začal projednávat návrh nového právního předpisu, který má rozšířit povinnosti i pravomoci úřadu FDA, zajistit registraci výrobců a dovozců, stanovit plán kontrol aj. |
11.08.2009 |
|
Publikace v elektronické verzi. |
31.07.2009 |
|
Výzva k vyjádření zájmu o místo člena Správní rady Evropského úřadu pro bezpečnost potravin (EFSA). |
31.07.2009 |
|
Výzva k vyjádření zájmu stát se členem správní rady EFSA. Přihlášky lze podávat do 30.9.2009. |
23.07.2009 |
|
Závěry z kontroly Evropské komise v Polsku (prosinec 2008) zaměřené na bezpečnost potravin živočišného původu. |
21.07.2009 |
|
Evropská komise provede prostřednictvím Úřadu pro potraviny a veterinární záležitosti (FVO) celkem 110 auditů a inspekcí. |
13.07.2009 |
|
Zpráva expertů, jejíž vytvoření financovala nadace IFT. |
08.07.2009 |
|
Uskuteční se v Bruselu (Belgie) dne 16. července 2009. |
07.07.2009 |
|
V rakouské agentuře AGES byl vyvinut model pro software pro hodnocení rizika na základě definice podniku, identifikace nebezpečí, vyhodnocení rozsahu nebezpečí a vyhodnocení pravděpodobnosti nebezpečí. |
03.07.2009 |
|
Informace o organizačních, kontrolních a výzkumných aktivitách Úřadu pro potravinové standardy v posledním červencovém týdnu 2009. |
03.07.2009 |
|
Zpráva FVO z mise do Číny (listopad/prosinec 2008) týkající se exportů nepovolené GM rýže “Bt 63” do EU. |
29.06.2009 |
|
41. zasedání Správní rady EFSA se uskutečnila dne 18.6.2009 v Aténách. |
26.06.2009 |
|
Tisková zpráva MZe ze dne 22.6.2009. |
23.06.2009 |
|
SZPI bude od příštího roku pravidelně zveřejňovat žebříček obchodních řetězců podle výsledků kontrol. |
19.06.2009 |
|
Dosud největší průzkum (22 tisíc odběrných míst ) stavu půd v Evropě byl zahájen v roce 2009. První výsledky v roce 2010. |
17.06.2009 |
|
Směrnice WHO a Evropské komise na vzorkování a monitorování olova v pitné vodě. |
17.06.2009 |
|
Studie proveditelnosti a nákladů. Závěrečná zpráva Evropské komise. |
12.06.2009 |
|
V období 2009–2010 se uskuteční 5 workshopů k problematice mikrobiologických kritérií a nemocí z potravin. |
11.06.2009 |
|
Od března 2009 vychází e-zpravodaj ke školicímu programu “Better Training for Safer Food”. |
11.06.2009 |
|
V období 2009–2010 se uskuteční 10 workshopů (Brusel, Varšava, Madrid). První workshop: Brusel, květen 2009. |
11.06.2009 |
|
Do vědeckého výboru a jednotlivých vědeckých komisí EFSA byli jmenováni noví experti. |
10.06.2009 |
|
Tisková zpráva SZPI ze dne 4.6.2009. |
05.06.2009 |
|
Deklarace byla podepsána v Lublani dne 7.11.2008 v rámci prvního evropského kongresu o potravinách. |
03.06.2009 |
|
SVS ČR: Informační bulletin č. 1/ 2009. |
02.06.2009 |
|
Tisková zpráva ze dne 1.6.2009. |
02.06.2009 |
|
Studie Evropské komise prokázala, že laboratoře na světě zareagovaly na výskyt melaminu v potravinách. |
29.05.2009 |
|
Z iniciativy prezidenta Obamy vznikla pracovní skupina pro bezpečnost potravin a byly spuštěny její internetové stránky. |
28.05.2009 |
|
Do 15.6.2009 se lze ucházet o pozici externího oponenta v pracovní skupině, která podpoří EFSA v posouzení kvality její vědecké práce. |
26.05.2009 |
|
Evropská komise uveřejnila zprávu o výsledku mise FVO (11.–16.1.2009) do USA. |
21.05.2009 |
|
Časopis Kvalita potravin informuje o normách k zajišťování bezpečnosti potravin. |
19.05.2009 |
|
Je apelováno na zveřejňování přiměřených a komplexních informací v případě výskytu rizika z potravin. |
06.05.2009 |
|
Přihlášku lze podat do 15.6.2009. |
04.05.2009 |
|
Monitorování eradikace (vymýcení) chorob u zvířat v členských státech. Zprávy z monitoringu. |
30.04.2009 |
|
Kurzy pořádané Školícím a konzultačním střediskem MZe pro zavádění HACCP a další vzdělávací akce Ústavu konzervace potravin a technologie masa (VŠCHT). |
24.04.2009 |
|
Riziko je definováno jako míra pravděpodobnosti výskytu nebezpečí a míra závažnosti účinku na zdraví. Rozhodování o riziku je z hlediska výrobního podniku obtížným problémem. |
23.04.2009 |
|
Důležitá je kvalifikace a neustálé vzdělávání zaměstnanců. Dobře nastavený systém HACCP chrání provozovatele i zákazníky před kontaminací potravního řetězce. |
21.04.2009 |
|
Do 8.5.2009 se může veřejnost vyjadřovat ke stanovisku EFSA týkajícímu se uvádění produktů z GM kukuřice na trh. |
09.04.2009 |
|
Přehled o výskytu nemocí zvířat podle typu onemocnění nebo země. Situace v ČR. |
09.04.2009 |
|
Od října 2008 se společnost EFSIS Czech Republic přejmenovala na SAI Global Certification. |
09.04.2009 |
|
Prezentace Společného výzkumné centra Evropské komise (JRC) na jednání SCFCAH dne 1.–2.4.2009. |
07.04.2009 |
|
Ověřovací provoz databáze výzkumných projektů byl zahájen v prosinci 2008. |
02.04.2009 |
|
ČNI byl zrušen, činnosti tvorby a vydávání norem přecházejí na ÚNMZ. Systémem ČSN online je k elektronické databázi norem umožněn přístup s odstupňovaným limitem povolených stránek k tisku. Distribuce tištěných norem je zajišťována schválenými subjekty. |
31.03.2009 |
|
Seznam vydaný Státní rostlinolékařskou správou v roce 2009. |
25.03.2009 |
|
Tisková zpráva SZPI ze dne 17.3.2009. |
17.03.2009 |
|
Ve svém týdenním projevu se v sobotu 14.3. 2009 Barack Obama věnoval problematice zvýšení bezpečnosti potravin ve Spojených státech. |
16.03.2009 |
|
Vědecké výbory plní funkci poradní a zajišťují provázanost hodnocení rizik s komunikací. |
25.02.2009 |
|
Kontrola FVO se zaměřovala na rybí produkty a produkty akvakultury určené pro export do EU. |
20.02.2009 |
|
Mise FVO se uskutečnila v září 2008 a zaměřovala se na bezpečnost potravin živočišného původu, zejména masa a mléka. |
17.02.2009 |
|
Předběžná zpráva Evropské komise z února 2009. |
17.02.2009 |
|
FVO zjistil řadu nedostatků u produkce exportované do EU (používání neschválených prostředků, nadměrný obsah reziduí). |
16.02.2009 |
|
Složení týmu pro rok 2008/2009. |
10.02.2009 |
|
FVO provede celkem 255 auditů a kontrol. V ČR se plánují dvě mise FVO zaměřené na krmiva a kontrolu obecně. |
03.02.2009 |
|
Inspekce proběhla v září 2008 a zaměřovala se na provádění kontroly potravin živočišného původu v ČR. |
02.02.2009 |
|
Studijní materiály k semináři financovanému z prostředků Programu rozvoje venkova ČR na období 2007–2013. |
29.01.2009 |
|
Publikace vydaná Spolkovým ministerstvem pro výživu, zemědělství a ochranu spotřebitele (BMELV). |
29.01.2009 |
|
Části projevu týkající se bezpečnosti potravin a potravinářství. |
28.01.2009 |
|
Přehled referenčních laboratoří OIE. |
28.01.2009 |
|
IAH slouží jako referenční laboratoř EU a OIE pro katarální horečku ovcí (bluetongue). |
28.01.2009 |
|
V systému ADNS lze sledovat výskyt vysoce patogenní ptačí chřipky podle týdnu, živočišného druhu a země. |
26.01.2009 |
|
Zpráva, která byla zpracována na základě dat z Informačního systému SVS ČR (březen 2008). |
26.01.2009 |
|
Zprávy z inspekce v těchto zemích: Ukrajina (mléčné výrobky), Argentina (pesticidy) a Mexiko (koňské maso). |
26.01.2009 |
|
Tisková zpráva SVS ČR ze dne 20.1.2009. |
21.01.2009 |
|
Zprávy z inspekce v těchto zemích: Izrael, Faerské ostrovy, Ruská federace, Rumunsko, Litva, Itálie. |
20.01.2009 |
|
Přehled metod, které lze využít pro kontrolu potravin. |
15.01.2009 |
|
Nová média pro komunikaci v oblasti bezpečnosti potravin a informování spotřebitelů. |
14.01.2009 |
|
Program zasedání řídicího výboru Evropské komise, které se uskuteční ve dnech 19.–20.1.2008. |
13.01.2009 |
|
Klíčové informace o jednotlivých zemích, které jsou k dispozici Úřadu pro potraviny a veterinární záležitosti Evropské komise. |
29.12.2008 |
|
Tisková zpráva SZPI ze dne 18.12.2008. |
19.12.2008 |
|
ČNI ukončil k 31.12.2008 distribuci tištěných ČSN. Distribuce tištěných/online norem ČSN od roku 2009. |
19.12.2008 |
|
Tisková zpráva SZPI ze dne 18.12.2008. |
18.12.2008 |
|
Na případu Rakouska se prověřoval nový typ auditu účinnosti kontrolního systému v členském státu EU. |
12.12.2008 |
|
Složení týmu expertů pro krizové veterinární záležitosti v EU v roce 2008/2009. |
05.12.2008 |
|
Zpráva z mise EU v Ruské federaci zaměřené na kontrolu rybích výrobků určených pro export do EU. |
05.12.2008 |
|
Zpráva z mise EU v ČR zaměřené na kontrolu opatření k zamezení výskytu salmonely ve vejcích. |
05.12.2008 |
|
Výsledky monitoringu v zemích EU, Norsku, na Islandu a v Lichtenštejnsku. |
27.11.2008 |
|
Na kolokviu konaném v říjnu 2008 v Paříži bylo přijato memorandum pro zpřísnění opatření na hranicích EU a projednávala se např. spolupráce vyspělých zemí světa při kontrolách. |
27.11.2008 |
|
Je zprostředkován přístup do databáze, která je k dispozici také v češtině. |
12.11.2008 |
|
Sborník prezentací z konference zaměřené na certifikaci kvality potravin – přidávání hodnoty zemědělské produkci. |
12.11.2008 |
|
GŘ zdraví a ochrana spotřebitele organizuje 13.–14.11.2008 první mezinárodní konferenci na téma posuzování rizika. |
06.11.2008 |
|
EFSA organizoval 4. zasedání zaměřené na spolupráci s ostatními evropskými úřady a Komisí. Parma, 4.–5.11.2008. |
06.11.2008 |
|
Zpráva Úřadu pro potraviny a veterinární záležitosti v EU. Přehled kontrol provedených v ČR v roce 2007. |
05.11.2008 |
|
Dodržování sanitárních a fytosanitárních opatření je nezbytné pro mezinárodní obchod. |
29.09.2008 |
|
Tisková zpráva Svazu pěstitelů chmele ČR ze dne 27.8.2008. |
28.08.2008 |
|
Přehled aktivit mezinárodních orgánů a také institucí v USA, Kanadě a Evropě, týkajících se „traceability“ v potravinovém řetězci. |
21.08.2008 |
|
Národní doporučení pro vybrané nutrienty: jód, sodík, kyselinu listovou a vitamin D. Zpráva VVP. |
20.08.2008 |
|
Výsledky v roce 2007 – resort zemědělství. |
18.08.2008 |
|
Tisková zpráva SZPI ze dne 25. 7. 2008. |
14.08.2008 |
|
Nařízení 733/2008/ES zrušuje a nahrazuje nařízení 737/90/EHS. Radioaktivní kontaminace se snižuje, a tak se počítá s ukončením platnosti nařízení k 31. 3. 2010. |
04.08.2008 |
|
Podle rozhodnutí C-319/05 není látka léčivem, pokud se konzumuje v množství odpovídajícím příslušné potravině, a také pokud nejsou vědecky ověřeny specifické účinky na určitou látkovou výměnu. |
31.07.2008 |
|
Druhý seminář pro malé a střední podniky na téma mezinárodní standardy v potravinářském sektoru – alergeny, GMO, sledovatelnost – se koná 11.9.08. |
25.07.2008 |
|
Enzymatický roztok, který podstatně redukuje akrylamid. |
23.07.2008 |
|
Výsledky mise Evropské komise do Indie (leden/únor 2008). Kontroly FVO v roce 2008 (včetně ČR). |
07.07.2008 |
|
Přehled řídicích výborů, plán jejich zasedání, program jejich zasedání, zprávy ze zasedání. |
02.07.2008 |
|
Inspekce FVO zjistila zásadní nedostatky v uspořádání, údržbě a hygieně v pěti z osmi kontrolovaných závodů. |
26.06.2008 |
|
Jsou popsány různé fytoremediační techniky. |
25.06.2008 |
|
Tisková zpráva SOS ze dne 24.6.2008. |
25.06.2008 |
|
Tisková zpráva SVS ČR ze dne 24.6.2008. |
25.06.2008 |
|
Úřad, který má být zárukou nezávadnosti potravin, začne působit během r. 2008. |
24.05.2008 |
|
Společnost Underwriters Laboratories Inc vypracovala nový certifikační program pro balenou vodu, který umožní spotřebitelům vybrat si výrobek splňující zákonné požadavky na kvalitu a bezpečnost. |
18.04.2008 |
|
Podporuje šíření výsledků z 9 výzkumných projektů EU zaměřených na dosledovatelnost v oblasti zemědělského a potravinářského sektoru. |
16.02.2008 |
|
Seminář organizovaný v rámci projektů ICARE a TRUEFOOD. Praha, 18. února 2008. Bez účastnického poplatku. |
10.02.2008 |
|
Informace z oblasti bezpečnosti potravin určené spotřebitelům, studentům, výzkumníkům a pracovníkům v průmyslu. |
09.02.2008 |
|
Páté vydání příručky je k dispozici v elektronické formě jako tzv. e-Book (plně funkční pdf). |
09.02.2008 |
|
Poradní výbor expertů v oblasti toxicity potravin COT, který spolupracuje s FSA v otázkách chemické toxicity potravin, spotřebitelských výrobků a životního prostředí má novou webovou stránku. |
06.02.2008 |
|
Úřad FDA přijme rázná opatření, aby spotřebitel nepochyboval, že potraviny v USA patří k nejbezpečnějším na světě. |
31.01.2008 |
|
Jde o síť excelence, v rámci které se mimo jiného vyvíjejí transgenní organismy pro testování vlivu chemických látek na živý organismus. |
29.01.2008 |
|
Přehled jednotlivých řídicích výborů Evropské komise a plán jejich zasedání v roce 2008. |
23.01.2008 |
|
Vyhláška 381/2007 o stanovení maximálních limitů reziduí pesticidů v potravinách nahrazuje původní vyhlášku 158/2004. |
11.01.2008 |
|
Je k dispozici šest ukázkových studií (chaparral, Cr-pikolinát, glukosamin, melatonin, saw palmetto a žraločí chrupavka). |
16.12.2007 |
|
Evropská komise zprostředkovává rychlý přístup do seznamů podniků v jednotlivých zemích. |
15.12.2007 |
|
Je k dispozici adresář dodavatelů pro rok 2008. |
14.12.2007 |
|
Na stránkách Evropské komise byly rozšířeny informace o ekologických projektech zaměřených na odpady. |
12.12.2007 |
|
Jsou k dispozici výsledky projektu zaměřeného na vznik toxických látek (např. akrylamidu) při výrobě potravin. |
09.12.2007 |
|
Je kritizováno rozhodnutí Evropského soudu zakazujícího stáčení olivového oleje do malých obalů v prodejně. |
09.12.2007 |
|
Přehled o bakteriocinech produkovaných mléčnými bakteriemi a o jejich využití proti patogenům nebo k řízení mikrobiálních procesů. |
09.12.2007 |
|
Publikace vydaná ILSI Europe (2007) na pomoc k objasnění zdravotních tvrzení uváděných na potravinách. |
07.12.2007 |
|
Byla vyhlášena témata pro podávání projektů k financování z prostředků EU. Uzávěrka: 26. února 2008. |
06.12.2007 |
|
Nařízením 1407/2007/ES je název zapsán do Rejstříku chráněných zeměpisných označení. |
06.12.2007 |
|
Aktuální seznam pracovišť pro analýzu potravin v ČR, stav ke květnu 2007. |
03.12.2007 |
|
Komise hodlá předložit Parlamentu a Radě návrh nařízení požadující povinné nutriční označování potravin. |
28.11.2007 |
|
Katalog obsahuje informace o 181 výzkumných projektech řešených v prioritě “kvalita a bezpečnost potravin”. |
21.11.2007 |
|
USDA otevřelo nový portál na pomoc malým výrobcům potravin. |
16.11.2007 |
|
Jde o síť 13 rychle se rozvíjejících ekonomik v Asii a Pacifiku vytvořenou pro problematiku nanotechnologie. |
15.11.2007 |
|
Definice nanotechnologie, vývoj v oblasti regulace, situace v potravinářské nanotechnologii. |
10.11.2007 |
|
Souhrnná německá publikace podle zpráv zemských kontrolních úřadů SRN za r. 2005 s odkazy na tyto úřady a na platné předpisy. |
10.11.2007 |
|
Výzkumný projekt EU podporovaný Evropskou komisí. Zapojení ČR do projektu. |
09.11.2007 |
|
Nové logo by mělo spotřebitelům napomoci identifikovat potravinářské výrobky certifikované jako organické. |
08.11.2007 |
|
Severní Amerika a Evropa reprezentuje více než 80 % světového trhu s organickými potravinami a nápoji, který by měl podle prognóz do roku 2009 přesáhnout 86 mld. USD. |
08.11.2007 |
|
Prostřednictvím informační základny pro mezinárodní standardy v potravinářském sektoru budou v jednotlivých zemích organizovány semináře. |
07.11.2007 |
|
Publikace vydaná u příložitosti 50. výročí podepsání Římské smlouvy (1957). |
01.11.2007 |
|
Potenciální zdravotní riziko z potravinářských materiálů vyrobených za pomoci nanotechnologie. |
31.10.2007 |
|
Je uveden přehled způsobů uvádění nutričních údajů na potravinách, které jsou ve světě používány k usnadnění výběru spotřebitelem. |
26.10.2007 |
|
Severoirský výrobce cereálních potravin používá k označování svých výrobků systém Úřadu pro bezpečnost potravin na bázi dopravních světel. |
24.10.2007 |
|
Kvantitativní PCR detekce nepovoleného přibarvování vína bezinkami (Sambucus nigra). |
12.10.2007 |
|
Aspartam je údajně při konzumaci na dnešní úrovni bezpečný a závěry studií Ramazzini, byly nesprávné. |
11.10.2007 |
|
Aplikací nanotechnologie se mění rozpustnost kurkuminu, což umožňuje jeho použití při léčbě rakoviny a jiných nemocí. |
10.10.2007 |
|
Úřad EFSA zpracovává stanovisko k britské studii o vlivu směsi barviv a benzoanu na hyperaktivitu dětí. Problémem je hodnocení toxicity směsí i hodnocení hyperaktivity. |
05.10.2007 |
|
Přehled používaných správných praktik. Nově se zavádí “Good Nutritional Practice” (správná výživová praxe). |
05.10.2007 |
|
Doplňky stravy z USA obsahující africkou pouštní rostlinu Hoodia gordonii byly pozastaveny jakožto neschválené potraviny nového typu. |
04.10.2007 |
|
Nařízení 1126/2007/ES mění nařízení 1881/2006/ES tak, že se na základě novějších poznatků zvyšují limity pro zearalenon a fumonisiny. |
03.10.2007 |
|
Ve zpravodajích z jednotlivých etap řešení a v závěrečné zprávě jsou k dispozici výsledky řešení projektu. |
29.09.2007 |
|
EFSA má zpracovat stanovisko ohledně zdravotních aspektů dovozu 7 druhů hlodavců do EU. Občas dochází k jejich dovozu kvůli poptávce ze strany určitých etnik. |
26.09.2007 |
|
Přehled požadavků na kojeneckou výživu v USA. Požadavky na kojeneckou výživu v EU stanovené SCF (Vědeckým výborem pro potraviny). |
26.09.2007 |
|
Je uvedeno 14 piktogramů, které znázorňují požadavky na manipulaci s potravinami tak, aby se zajistila jejich bezpečnost. |
22.09.2007 |
|
Je uvedeno 23 piktogramů, které znázorňují zdravotní riziko z přítomnosti potravinových alergenů. |
22.09.2007 |
|
Od 2. října 2007 bude spuštěn nový program EU, jehož cílem je zvýšení konkurenceschopnosti MSP. |
21.09.2007 |
|
Je k dispozici publikace – zpráva z workshopu ILSI Europe, který se uskutečnil k dané problematice v Praze v říjnu 2005. |
21.09.2007 |
|
Vydavatelská činnost, pořádání evropských symposií o bezpečnosti potravin. Jsou k dispozici sborníky prezentací. |
21.09.2007 |
|
Švýcarské centrum pro alergie, kůži a astma zavedlo logo dokumentující splnění zpřísněných pravidel hodnocení, kontroly a označování potravin a kosmetiky. |
19.09.2007 |
|
Vyhlídky zemědělské produkce na konci tohoto století v důsledku změn klimatu. |
19.09.2007 |
|
Je k dispozici publikace Evropské komise obsahující výsledky výzkumných projektů řešených v 5. RP V&V. |
09.09.2007 |
|
Systém spravuje Evropská komise a Společné výzkumné středisko (JRC). |
07.09.2007 |
|
Projekt se zaměřuje na vytvoření rámce pro analýzu rizika a prospěchu z potravin a složek potravin. |
06.09.2007 |
|
Norma IFS byla zpřesněna a zpřísněna, nově byla zpracována norma pro mezičlánky potravinářského dodavatelského řetězce - „IFS-Logistic“. |
06.09.2007 |
|
Stanovisko EFSA k bezpečnosti alfa-cyklodextrinu ve funkci přísady nového typu. |
05.09.2007 |
|
Panel expertů FEMA publikoval 23. vydání aromatizujícíh látek obecně považovaných za nezávadné (GRAS). |
05.09.2007 |
|
Úplný překlad článku uvedeného dříve ve zkrácené verzi s názvem „IARC nově posuzuje karcinogenní riziko z alkoholických nápojů“. |
31.08.2007 |
|
Společnost CGIAR vyvinula rychlý, jednoduchý a levný kit na detekci aflatoxinů využívající metodu ELISA. |
24.08.2007 |
|
Finsko ohlásilo přijetí vyhlášky, podle níž bude povinné uvádět obsah soli, pokud u určité potraviny překročí stanovený limit. |
19.08.2007 |
|
Jeho cílem je vytvoření evropské základy (NoE) pro diagnostiku a kontrolu epizootických onemocnění. |
18.08.2007 |
|
Je k dispozici manuál IDF – 13 zásad pro vysledovatelnost výrobku. |
18.08.2007 |
|
Vědecký výbor EFSA schválil definici objevujících se rizik. Některá z nich jsou uvedena. |
17.08.2007 |
|
Celosvětový trh bezlepkovými výrobky se rychle rozvíjí a poskytuje velké příležitosti pro průmysl, ovšem stále je nutno se intenzivně zabývat chutí a texturou bezlepkových potravin. |
15.08.2007 |
|
Prostřednictvím speciální internetové stránky a rozsáhlé mediální kampaně chce společnost zvýšit informovanost spotřebitelů o významu celozrnných výrobků. |
10.08.2007 |
|
Celozrnné těstoviny společnosti AIPC obsahují v jedné porci 100 % denní dávky celých zrn doporučované americkým ministerstvem zemědělství. |
06.08.2007 |
|
Úřad EFSA připravuje uveřejnění negativního stanoviska k používání etyl-lauryl-arginátu. |
03.08.2007 |
|
Úkolem skupiny je radit Komisi a poskytovat objektivní informace ohledně bezpečnosti při aplikaci identifikace na základě rádiové frekvence. |
03.08.2007 |
|
Kontroverzní potravinové barvivo E 128 bude od 28. 7. 2007 zakázáno |
01.08.2007 |
|
EFSA vydal směrnici – příručku pro podávání žádostí o schválení zdravotního tvrzení. |
29.07.2007 |
|
Finský úřad pro bezpečnost potravin shromáždil podle nařízení 1924/2006/ES 625 návrhů na zdravotní tvrzení a vyhodnocuje je. |
29.07.2007 |
|
Jsou k dispozici letáky (v češtině) informující o možnostech snižování akrylamidu ve vybraných potravinách. |
28.07.2007 |
|
Iniciativa potravinářských firem má zredukovat propagaci nežádoucích potravin. Firmy však aplikují nejednotná nutriční kritéria. |
27.07.2007 |
|
V r. 2006 provedl FVO v 78 zemích 255 inspekcí zaměřených na hygienu, organizaci a kontrolu potravin a na zdraví zvířat. |
27.07.2007 |
|
Výzkumné projekty a další aktivity v EU zaměřené na dosledovatelnost potravin. Sborník prezentací z projektu V&V. |
26.07.2007 |
|
Nové výsledky hodnocení provedeného EFSA potvrzují vliv hormonů v mase na rakovinu u člověka. |
22.07.2007 |
|
V databázi se nachází více než 500 výrobků, z toho 62 výrobků je z kategorie “potraviny a nápoje”. |
21.07.2007 |
|
Je zaměřený na komerční využití nanotechnologie a její bezpečnost pro člověka a životní prostředí. |
20.07.2007 |
|
Inspekce DG SANCO zjistila v r. 2006 neplnění některých požadavků EU týkajících se hygieny a bezpečnosti potravin. |
15.07.2007 |
|
Analýzy ukazují, že absint nemůže obsahovat množství thujonu přesahující hodnotu NOEL, takže je nepřiměřeně zdůrazňován škodlivý vliv pocházející z pelyňku. |
13.07.2007 |
|
Diskutují se dopady zákazu používání tuků s trans-mastnými kyselinami v restauracích v New Yorku. |
13.07.2007 |
|
Návrh manuálu určeného pro průmysl, který vypracoval Úřad pro potraviny a léky v USA. |
12.07.2007 |
|
Prezident Potravinářské komory ČR (PK ČR) Ing. Jaroslav Camplík předložil Výkonné radě PK ČR k 30. červnu 2007 ze zdravotních důvodů rezignaci na svou funkci. |
09.07.2007 |
|
Projevil se rozpor ohledně platnosti limitu EU pro dioxiny a PCB v játrech ryb. Limity podle nařízení 1881/2006/ES platí pro rybí svalovinu a pro celé ryby, ale nikoli výslovně pro játra. |
06.07.2007 |
|
Společnost Coca-Cola rozšíří v USA uvádění obsahu kofeinu na všechny své výrobky. |
05.07.2007 |
|
Podle stanoviska EFSA by krmiva měla být podrobována analýzám pomocí nových metod z hlediska PA. |
05.07.2007 |
|
Alergie na kravské mléko (duben 2007) a přívod jódu stravou v ČR (červen 2007) patří k novinkám vydaným VVP. |
27.06.2007 |
|
Úřad FDA v USA testuje, jaký je přínos pro spotřebitele, když na svých stránkách zveřejňuje etikety nebezpečných výrobků stažených z trhu. |
23.06.2007 |
|
Evropská komise vydala příručku k vysledovatelnosti určenou pro zpracovatele a instituce v EU. |
22.06.2007 |
|
Evropská komise požaduje od členských států monitorování hladiny akrylamidu ve zpracovaných potravinách až do roku 2009. |
22.06.2007 |
|
Britská Rada pro bezpečnost potravin doporučuje, aby se mandatorní přidávání kyseliny listové provádělo ve stadiu mlýnského zpracování a ne až při výrobě chleba. |
21.06.2007 |