|
Australský přípravek proti hladu a na hubnutí, který dodává mozku falešnou informaci o sytosti, je napadán jednak kvůli nedostatečnému prověření, jednak kvůli nečekaně velkému účinku. |
18.08.2011 |
|
Zvyšuje se zájem o arganový olej z jader stromu Argania spinosa s příznivými léčivými, kosmetickými a nutričními účinky. Ročně se vyprodukuje jen kolem 4 mil. l oleje. |
06.12.2010 |
|
Přídavek vápenatých solí (fosforečnanu nebo laktátglukonátu vápenatého) snižuje negativní vliv na zubní sklovinu. |
25.11.2010 |
|
Německo navrhuje zavedení schvalování obohacených potravin a doplňků stravy. Výrobci protravin protestují, že budou všestranně znevýhodněni, navíc i vůči ostatním výrobcům ze zemí EU. |
22.11.2010 |
|
Kamejka rolní obsahuje velké množství kyseliny stearidonové, která je klíčovou substancí v biosyntéze nenasycených omega-3 mastných kyselin s dlouhým řetězcem. |
18.11.2010 |
|
Přehledová práce o antioxidačních vlastnostech, o vlivu na snížení rizika rakoviny a kardiovaskulárních onemocnění, osteoporózy, plodnosti mužů, neurodegenerativních onemocnění, zánětů, imunity a o vlivu na krevní tlak. |
10.11.2010 |
|
Genetické modifikace u ryb by mohly sloužit nejen k zefektivnění produkce rybího masa, ale např. i k produkci léčiv. |
01.11.2010 |
|
Přehled o rozsahu pěstování GM-olejnin a brambor a o principech a cílech modifikace. |
29.10.2010 |
|
Kyselina anakardiová obsažená v semenech má vliv na zvýšení příjmu glukózy svalovými buňkami. |
27.10.2010 |
|
Dietární rybí olej alteroval populaci T lymfocytů a aktivizoval rakovinné onemocnění u myší s indukovanou kolitidou. |
14.10.2010 |
|
Komise rozhodla na základě stanovisek EFSA, že nejsou opodstatněná zdravotní tvrzení o přípravcích Catalgine, Immunofortis a Eye q. |
07.10.2010 |
|
Přehled poznatků ze studií o fyzikálně-chemických vlastnostech beta-glukanů z ovsa a ječmene a o jejich významu pro snižování cholesterolu. |
06.10.2010 |
|
Z údajů studie NHANES z let 1999 – 2006 vyplynulo, že zvýšený příjem cukru má za následek snížení hladiny potřebného HDL-cholesterolu. |
07.08.2010 |
|
v Queenslandu vyvinuli cukr LoGiCane s GI = 50, který se vyrábí speciálním rafinačním postupem. Je dodáván na trh v řadě výrobků CSR s označením “Better for you sugars”. |
29.07.2009 |
|
Vyšší obsah barviva může nepříznivě působit na alergiky a negativně ovlivnit imunitu. |
02.06.2009 |
|
Malá americká společnost Y Water Inc. uvedla na trh řadu nápojů na podporu růstu a mentálního vývoje dětí, a to ve speciálních lahvičkách tvaru Y. |
11.05.2009 |
|
Přednáška z konference Functional Dairy Foods 2009 shrnuje informace o příznivých výživových vlastnostech jednotlivých bílkovin a peptidů. |
07.05.2009 |
|
Francouzský vědec Jean-Michel Lecerf shrnul nejnovější výsledky výzkumu týkající se vzájemného vztahu mezi příjmem mastných kyselin v potravě a rizikem výskytu kardiovaskulárních onemocnění. |
07.05.2009 |
|
Výsledky aktuálního nizozemského výzkumu prokázaly, že příjem stravy bohaté na akrylamid nezvyšoval u mužů riziko onemocnění rakovinou plic. |
05.05.2009 |
|
Stále více vědeckých studií naznačuje, že zvýšeným příjmem selenu je možné předejít nádorovému onemocnění. |
23.04.2009 |