Závěry studie Soulské národní univerzity. |
08.01.2009 |
Studie provedená v severských evropských zemích upozorňuje na roztěkanost dětí již při příjmu 125 mg kofeinu u dětí vážících 50 kg. |
02.01.2009 |
Vysoký obsah železa v pitné vodě zvyšuje riziko zánětlivých onemocnění trávicího traktu o 20 %. |
30.12.2008 |
Tisková zpráva PKČR ze dne 8.10.2008 k projektu, do kterého se lze ještě zapojit (do 2.11.2008). |
09.10.2008 |
Výsledky testů amerických vědců. |
05.09.2008 |
Výrobky z klonovaných zvířat se v současnosti nikde na světě neprodávají, podle odborníků by se ale na trhu mohly objevit do dvou let, obávají se europoslanci. |
04.09.2008 |
Výzkum na univerzitách v Newcastle a v Manchesteru ve Velké Británii odhalil, že rajčata by mohla pomáhat v ochraně proti poškození kůže. |
07.08.2008 |
S výjimkou citlivých osob není jednoznačné, zda má regulace příjmu soli vliv na krevní tlak. Vznik rakoviny žaludku podporuje sůl za přítomnosti Helicobacter pylori a také složky uzenin - nikoli sůl. |
30.07.2008 |
Chovatelé lososů a pstruhů v Evropské unii mohou do potravy dávané rybám přidávat barvivo astaxanthin jako potravinový doplněk. |
06.05.2008 |
Nově založená celosvětová organizace pro omega-3 mastné kyseliny EPA a DHA má šířit informace o jejich přednostech a působit ve prospěch zvyšování kvality produktů. |
21.03.2008 |
Studie Biochemický základ celiakie soustřeďuje maximum dosavadních poznatků o této chorobě, jejím vzniku, rozšíření a aplikované terapii. |
21.03.2008 |
Konzumace potravin, které jsou sladké, ale bez kalorií, může vyvolávat chuť na dodání energie. |
02.03.2008 |
Pití minimálně 23 šálků černého čaje měsíčně (3 šálku denně) může snížit riziko vývoje Parkinsonovy choroby až o 71 %. |
01.03.2008 |
Vitamin C vyrobený v USA pomocí nanotechnologie nebyl přijat na finský trh, vzhledem k tomu, že není schválen jako potravina nového typu. |
28.02.2008 |
Přehled významných skupin látek obsažených v rostlinách z hlediska jejich funkčních vlastností. |
21.02.2008 |
Je k dispozici řada publikací zaměřených na zdravý životní styl , bezpečnost potravin, ochranu spotřebitele aj. |
14.02.2008 |
Přídavek pražených a mletých obilovin ovlivňuje nutriční a fyziologickou hodnotu a senzorické vlastnosti. |
08.02.2008 |
Přídavek prášku ze švestek do řady potravin přispěje k prodloužení trvanlivosti, zvýšení nutriční hodnoty, snížení obsahu tuku a energie, zlepšení senzorických vlastností a snížení GI. |
08.02.2008 |
Přípravek SlendestaTM společnosti Kemin Health L.C. zvyšuje pocit sytosti a potlačuje nutkání k jídlu. |
08.02.2008 |
Extrakt lipidů nacházejících se v chloroplastech rostlinných buněk by mohl dlouhodobě snižovat chuť k jídlu. |
08.02.2008 |