|
Práce popisuje způsoby falšování potravin, zdravotní aspekty, legislativní požadavky, metody detekce a hlavní analytické techniky a trendy. |
27.02.2013 |
|
Skandál s koňským masem v Německu – aktuální situace. |
20.02.2013 |
|
Informace Německého úřadu pro hodnocení rizik ze dne 18. 2. 2013. |
19.02.2013 |
|
Ze 17 testovaných vzorků medu byly čtyři označeny za falšované přídavkem sirupů a do dvou z nich bylo přidáno barvivo E 150d. |
23.05.2012 |
|
Seznamy schválených i neschválených zdravotních tvrzení podle čl. 13 (1) byly vloženy do Union Register. Vzápětí bude vydáno nařízení, zákaz neschválených tvrzení začne být aplikován od prosince 2012. |
22.05.2012 |
|
Uvádějí se příznivé účinky i potenciální rizika, složení, kvalitativní znaky, druhy medu, pravidla pro označování a prodej. |
10.05.2012 |
|
Přáním každého spotřebitele je jíst kvalitní a bezpečné potraviny za co možná nejnižší cenu. |
18.04.2012 |
|
Německý portál kromě informací zaměřených především na pochopení údajů při označování umožňuje, aby spotřebitelé upozorňovali na nesprávně uvedené údaje. |
13.04.2012 |
|
Obecně prospěšná společnost Vím, co jím a piju, která je smluvním partnerem organizace STICHTING CHOICES INTERNATIONAL FOUNDATION se sídlem v Haagu, zavádí na český trh novou značku pro nutričně vyvážené potraviny Vím, co jím (angl. Choices Trade Marks). |
21.03.2012 |
|
Tisková zpráva SVS ČR ze dne 12. 3. 2012. |
12.03.2012 |
|
Na rozdíl od Komise požaduje Výbor ENVI i nadále regulovat zvláštním předpisem - nikoli obecným nařízením 1169/2011/EU o označování - veškeré „dietní potraviny“ – nejen vybrané skupiny. |
09.03.2012 |
|
Tisková zpráva MZe ze dne 29. 2. 2012. |
02.03.2012 |
|
Tisková konference SZPI dne 29. 2. 2012 na Mezinárodním potravinářském veletrhu Salima 2012. |
01.03.2012 |
|
EFSA neuznal účinek DAG na hubnutí, vliv řepné vlákniny na dobu průchodu střevem, vliv Bimuno® GOS na snížení intestinální nepohody. Za prokázaný považuje vliv řepné vlákniny na zvýšení fekálního objemu a vliv ovesných beta-glukanů na snižování cholesterolu a srdečních chorob. |
28.02.2012 |
|
Tisková zpráva SZPI ze dne 26. 2. 2012. |
27.02.2012 |
|
EFSA nepovažuje za prokázané, že izoláty ze sojových bílkovin snižují LDL-cholesterol, a tím i riziko srdečních onemocnění. |
24.02.2012 |
|
Tisková zpráva SZPI ze dne 21. 2. 2012. |
22.02.2012 |
|
Komise vysvětluje nejasnosti v nařízení 1169/2011/EU ohledně povinného uvádění RDA pro vitaminy a minerální látky, a nejasnosti u údajů pro mleté maso. |
22.02.2012 |
|
Do 13. 12. 2013 musí Komise zpracovat prováděcí předpis k nařízení o informacích pro spotřebitele. |
07.02.2012 |
|
Francouzští spotřebitelé budou mít lepší možnost vědomě se rozhodnout pro potraviny prosté GMO. |
06.02.2012 |
|
Dánsko zavedlo povinné označování vysokého obsahu kofeinu a varování před ním tři roky před termínem stanoveným nařízením 1169/2011/EU. |
03.02.2012 |
|
Evropský parlament vetoval návrh Komise týkající se tvrzení „nyní o X % snížený obsah energie/tuku/nasycených tuků/cukru/soli“. |
02.02.2012 |
|
Výrobce je povinen uvést na obale výrobku výživové hodnoty pouze pokud při jeho označování, při uvádění do oběhu nebo v reklamě uvádí tzv. výživové tvrzení. |
25.01.2012 |
|
Ochránci spotřebitelů požadují, aby muselo být do budoucna na potravinách vyznačeno, že při jejichž výrobě byla použita vejce z konvenčního klecového ustájení. |
24.01.2012 |
|
Nařízení 29/2012/EU zrušuje a nahrazuje několikrát změněné nařízení 1019/2002/ES. |
23.01.2012 |
|
Maďarsko hodlá zavést systém dobrovolného označování původu maďarských potravin. |
19.01.2012 |
|
Časopis d-test zveřejnil příručku pro spotřebitele s vysvětlením názvů potravin a údajů uváděných na obalech. |
09.01.2012 |
|
Možnost dohledání údajů o zakoupeném hovězím mase na webových stránkách eAGRI. |
22.12.2011 |
|
Tisková zpráva SVS ČR ze dne 15. 12. 2011. |
15.12.2011 |
|
Podle britské vlády je značný podíl ztrát potravin způsoben obavami spotřebitelů a obchodníků ze závadnosti potravin s prošlým datem trvanlivosti („sell by date…“). Navrhuje se zrušit uvádění tohoto termínu a ponechat jen datum použitelnosti („use by date…“). |
06.10.2011 |
|
Tisková zpráva SVS ČR ze dne 27. 9. 2011. |
27.09.2011 |
|
Cílem projektu nezávislého občanského sdružení CEFF ČR (Certified E-Friendly Food) je objektivně informovat veřejnost o kontroverzních éčkách a certifikátem podpořit výrobky, které neobsahují konzervanty, umělá sladidla a barviva. |
19.09.2011 |
|
Tisková zpráva SVS ČR ze dne 16. 9. 2011. |
16.09.2011 |
|
DMT, DP a záruční doba nejsou totéž - informace SZPI. |
06.09.2011 |
|
Podle kompromisního návrhu pro druhé čtení v EP by měly být na obalu potravin uváděny „vyrobené nanomateriály“ – složky o velikosti částic do 100 nm. |
24.08.2011 |
|
FDA zaslala společnosti CytoSport důrazné varování kvůli propagaci výrobku s klamavým názvem. |
15.08.2011 |
|
Zpráva EFSA ze dne 28. 7. 2011. |
08.08.2011 |
|
Stanoviska úřadu EFSA uznávají tvrzení, že L-tyrosin přispívá k normální syntéze dopaminu, ale k takové normální syntéze stačí i vyvážená strava bohatá na bílkoviny. |
01.08.2011 |
|
Úřad EFSA nepovažuje za dostatečně podložené tvrzení firmy Gelita o účinku kolagenového hydrolyzátu na udržování zdravých kloubů a o příznivém účinku probiotik firmy CSL na střevní flóru. |
29.07.2011 |
|
Nařízení 66/2011/ES zamítá dvě tvrzení vzhledem k stanovisku úřadu EFSA, že nebyl zjištěn příčinný vztah mezi užíváním výrobku a účinkem. |
27.07.2011 |
|
Tvrzení „pravidelná konzumace významného množství vody snižuje riziko rozvoje dehydratace, a s tím související snížení výkonnosti“ nebylo uznáno za tvrzení podle čl. 14, protože dehydratace neznamená onemocnění, ale rizikový faktor. |
27.07.2011 |
|
Polotvrdý sýr eidamského typu estonské společnosti Piimandusuhistu E-Piim's obsahující kmen Lactobacillus plantarum (TENSIA) neovlivňuje podle úřadu EFSA krevní tlak tak významně, aby mohlo být uváděno tvrzení v tomto smyslu. |
26.07.2011 |
|
Na moravská vína zaútočili podvodníci. |
25.07.2011 |
|
Vzhledem k tomu, že během 10 minut po konzumaci nápoje na bázi šťáv nedochází ke snížení hodnoty pH zubního plaku, lze schválit žádost společnosti GlaxoSmithKline o tvrzení „snižuje demineralizaci zubů“. |
25.07.2011 |
|
Do 30. září lze podávat doplňující informace pro některá tvrzení, u kterých EFSA nevydal konečné stanovisko. |
20.07.2011 |
|
Nařízením 538/2011/EU se mění nařízení 607/2009/ES, týkající se chráněných označení původu a zeměpisných označení, tradičních výrazů a označování a obchodní úpravy některých vinařských produktů. |
14.07.2011 |
|
Kontrolní úřad v Irsku zjistil nepřítomnost stop vajec, sóji a arašídů u 94 % výrobků, na nichž je uvedeno varování před možnou přítomností těchto alergenů. Výrobci zřejmě raději volí tuto obranu, než by provedli důkladné vyčištění zařízení mezi šaržemi. |
14.07.2011 |
|
Nařízení Komise (EU) č. 665/2011 ze dne 11.7.2011. |
13.07.2011 |
|
Nařízení Komise (EU) č. 665/2011 ze dne 11.7.2011. |
13.07.2011 |
|
Stav nařízení o informacích o potravinách pro spotřebitele podle dohody mezi Radou a EP. |
13.07.2011 |
|
Dne 30.6.2011 EFSA uveřejnil 73 stanovisek týkajících se 536 zdravotních tvrzení podle článku 13.1 nařízení 1924/2006. |
04.07.2011 |
|
Prvních 15 výrobců získalo certifikát Český výrobek dne 22.6.2011 z rukou ministra zemědělství. |
23.06.2011 |
|
Stanovisko EFSA z 1.6.2011. |
17.06.2011 |
|
Codex Alimentarius přerušil práci na definici a značení GMO. |
15.06.2011 |
|
Podle názoru EU má být definice stručná, pouze jasně informovat z čeho nutriční referenční hodnota sestává a k čemu slouží. Za srozumitelnější považuje EU údaj o soli než o sodíku, navrhuje ve směrnici CA ponechat obě možnosti. |
10.06.2011 |
|
Dne 9.6.2011 byli vyhlášeni vítězové 11. ročníku prestižního marketingového programu. Mezi oceněnými bylo 24 potravinářských výrobků – inovací. |
10.06.2011 |
|
EFSA vydal kladné stanovisko ke zdravotnímu tvrzení. Je uveden text tvrzení. |
03.06.2011 |
|
Vítězné výrobky budou vyhlášeny dne 9.6.2011. |
27.05.2011 |
|
Tisková zpráva MZe ze dne 26.5.2011. |
27.05.2011 |
|
Tisková zpráva PK ČR ze dne 24.5.2011. |
24.05.2011 |
|
Jedno z témat odborné konference zaměřené na regulaci reklamy. Praha, 25.5.2011. |
18.05.2011 |
|
Stanoviska k zamítavému postoji Evropské komise pokud jde o uznání pomazánkového másla jako zaručené tradiční speciality. |
12.05.2011 |
|
Tisková zpráva MZe ze dne 10.5.2011. |
11.05.2011 |
|
Průzkum ve Švédsku zjistil, že požadavky na označování splnily jen 2 ze 43 produktů, většina produktů obsahovala podezřelé látky složky či tvrzení přípustné jen v léčivech. |
22.04.2011 |
|
Dvě vědecká stanoviska EFSA ze dne 13.4.2011. |
18.04.2011 |
|
Vědecké stanovisko EFSA ze dne 7.4.2011. |
14.04.2011 |
|
Dalších 63 vědeckých stanovisek ke 442 zdravotním tvrzením podle článku 13.1 nařízení (ES) č. 1924/2006. |
11.04.2011 |
|
Vědecké stanovisko EFSA a připomínky k němu. |
11.04.2011 |
|
Jednoduché, srozumitelné označení zvýšilo prodej chleba se zvýšeným podílem celozrnné mouky téměř na 50 %. Je používán symbol, v němž je podíl celozrnné mouky odstupňován po 25 %. |
07.04.2011 |
|
Byly vzneseny pochybnosti o účinku pro vývoj zraku a o bezpečnosti syntetické DHA přidávané do kojenecké stravy, v níž navíc použití zdravotního tvrzení údajně není správné. |
31.03.2011 |
|
Další zdravotní tvrzení neprošla sítem úřadu EFSA: „snížení demineralizace zubní skloviny konzumací kyselé šťávy s vápníkem“ a „vliv konzumace vody na riziko dehydratace“. |
30.03.2011 |
|
Reakce na článek uveřejněný dne 24.3.2011 na serveru aktualne.cz. |
25.03.2011 |
|
Pomocí metody vyvinuté v JRC se potvrdilo, že trapistická piva vyrábí pouze sedm pivovarů na světě. |
21.03.2011 |
|
Spotřebitelé s alergií na potraviny upřednostňují informace na etiketách výrobků. |
17.03.2011 |
|
Produkci pangase ve Vietnamu provází řada problémů spojených se znečišťováním životního prostředí, ochranou chovaných ryb a klamavým značením finálních výrobků. |
16.03.2011 |
|
Zvýšení transparentnosti u původu zpracovaných vajec nabízí v Německu kontrolní systém KAT. |
08.03.2011 |
|
Informace společnosti dm drogerie markt s.r.o. o stahování výrobků. |
07.03.2011 |
|
Do budoucna by mělo být označeno údaji o původu maso vepřové, drůbeží a jehněčí. |
03.03.2011 |
|
V únoru 2011 byla zveřejněna tři nová stanoviska a pět připomínek ke dvěma již vydaným stanoviskům EFSA. |
23.02.2011 |
|
Vinaři dostanou příležitost prokázat, že čiření pomocí vaječného albuminu, lysozymu a mléčného kaseinu nevyvolává alergie. |
16.02.2011 |
|
Český svaz zpracovatelů masa zveřejnil prostřednictvím České technologické platformy pro potraviny informační brožuru. |
10.12.2010 |
|
Tisková zpráva SZPI ze dne 1.12. 2010. |
01.12.2010 |
|
Tisová zpráva SZPI ze dne 25.11. 2010. |
25.11.2010 |
|
Tisková zpráva SZPI ze dne 22.11. 2010. |
22.11.2010 |
|
Podle FDA nepatří antioxidanty z čaje mezi nutričně významné složky, které mohou být ve spojení s termínem „obohaceno“. U zeleného čaje nelze použít zdravotní tvrzení, protože nelze popsat dávkování. |
22.11.2010 |
|
Tisková zpráva SZPI ze dne 16.11. 2010. |
16.11.2010 |
|
Tisková zpráva SVS ČR ze dne 9.11. 2010. |
09.11.2010 |
|
Panel NDA EFSA zveřejnil 75 vědeckých stanovisek k 808 zdravotním tvrzením. |
20.10.2010 |
|
Tisková zpráva SZPI ze dne 15.10. 2010. |
15.10.2010 |
|
Podle OIV nemusí při správné výrobní praxi zůstat ve víně rezidua alergenů a žádá Komisi o odložení rozhodnutí až do vydání stanoviska EFSA. |
08.10.2010 |
|
Komise rozhodla na základě stanovisek EFSA, že nejsou opodstatněná zdravotní tvrzení o přípravcích Catalgine, Immunofortis a Eye q. |
07.10.2010 |
|
Legislativa EU a ČR k uvádění složení alkoholických nápojů. |
24.09.2010 |
|
Stanovisko EFSA k tvrzení podle článku 14 nařízení (ES) č. 1924/2006. Účinek přípravku se neprokázal. |
10.09.2010 |
|
DG SANCO připravuje právní formulaci postupu, na základě kterého by mohly být doplněny údaje i probiotických kmenech, aniž by musela bý znovu podána žádost o schválení zdravotního tvrzení. |
08.09.2010 |
|
EFSA potvrdil svá původní stanoviska. Uváděné účinky extraktu byliny Caralluma fimbriata se neprokázaly. |
08.09.2010 |
|
Ve Švédsku bylo společnosti Findus zakázáno uvádět na zmrazených potravinách tvrzení „bez zbytečných aditiv“, „bez konzervantů“, „bez trans-tuků“ a „bez zvýrazňovačů aroma“. |
07.09.2010 |
|
V období od prosince 2010 do února 2012 budou pořádány akce k jednotlivým skupinám zdravotních tvrzení. Britská federace výrobců podala stížnost ombutsmanovi ohledně nevyhovujícího průběhu schvalování tvrzení. |
06.09.2010 |
|
Britská Federace výrobců potravin a nápojů usiluje o zavedení nutričního tvrzení, které by deklarovalo potraviny obsahující pouze přirozeně přítomnou sůl. |
06.09.2010 |
|
EFSA zamítl tvrzení o vlivu sójové bílkoviny na snižování LDL-cholesterolu v krvi. |
02.09.2010 |
|
Seminář organizovaný MZe a Agrární komorou ČR se uskuteční v Českých Budějovicích dne 31.8.2010. |
25.08.2010 |
|
Uskuteční se v Praze ve dnech 4.–7. září 2010. Možnost účasti na workshopu ke zdravotním tvrzením. |
25.08.2010 |
|
Zaměřené na: označování masných výrobků, radiofrekvenční identifikaci (RFID), potraviny z GM plodin. |
23.08.2010 |
|
Uskuteční se v rámci výstavy Země živitelka, 28.8.2010 v Českých Budějovicích. |
20.08.2010 |
|
Thiamin přispívá k normálnímu metabolickému využití sacharidů na energii. |
18.08.2010 |
|
Tisková zpráva PK ČR k udělování loga “Vím, co jím” a “E-certifikát”. |
17.08.2010 |
|
Rakouská obchodní společnost prodávala vejce, která nakoupila v Polsku a v Maďarsku pod falešným označením regionálního domácího produktu. |
13.07.2010 |
|
EFSA povrdil své negativní stanovisko: vliv přípravku Eye q™ na zlepšení operační paměti se neprokázal. |
08.07.2010 |
|
Připomínky ke stanovisku EFSA. Reakce EFSA na připomínky a potvrzení původního stanoviska ke kojenecké výživě na bázi GOS/FOS. |
08.07.2010 |
|
Výrobek firmy Penco určený vegetariánům obsahuje nedeklarovaný živočišný alergen kasein. |
02.07.2010 |
|
Tisková zpráva MZe ze dne 1.7.2010. |
01.07.2010 |
|
Zeleninu z IPZ spotřebitelé poznají podle loga, kterým je označena. |
01.07.2010 |
|
Firma Vifor Pharma poskytla další informace na podporu zdravotního tvrzení. |
23.06.2010 |
|
Zpráva ILSI Europe z workshopu (únor 2009) organizovaného k prokazování zdravotních tvrzeních o potravinách. |
14.06.2010 |
|
Nařízení EU č. 401/2010 o změně prováděcích pravidel k chráněným označením původu a zeměpisným označením. |
08.06.2010 |
|
Nařízením 376/2010/ES se upřesňují požadavky, které musí být při uvádění zdravotních tvrzení splněny. |
04.06.2010 |
|
Lze podat připomínky k pěti stanoviskům EFSA týkajícím se extraktu byliny Caralluma fimbriata (Slimaluma®). |
04.06.2010 |
|
Nařízení Komise (EU) č. 384/2010, změna nařízení (ES) č. 983/2009 nařízením Komise (EU) č. 376/2010. |
03.06.2010 |
|
Nařízení Komise (EU) č. 375/2010, č. 382/2010, č. 383/2010, č. 384/2010. |
03.06.2010 |
|
Databáze aktualizovaná v květnu 2010 obsahuje 4 637 zdravotních tvrzení týkajících se “obecného účinku”. |
10.05.2010 |
|
Odborný seminář, který se uskuteční v Praze dne 20.5.2010. Přihlásit se lze do 7.5.2010. |
06.05.2010 |
|
Tisková zpráva PK ČR ze dne 3.5.2010. |
04.05.2010 |
|
Program 38. zasedání CCFL (3.–7.5.2010) a připomínky Evropské komise k projednávaným bodům. |
29.04.2010 |
|
Bylo dosaženo shody ohledně velikosti písma, přetrvávají názorové rozdíly ohledně povinného označování původu a ohledně některých povinně uváděných nutrientů. Pro srozumitelnější vyznačení nutriční hodnoty by měla být aplikována národní schémata. |
14.04.2010 |
|
Ve Velké Británii přistoupili k novému značení ryb, aby spotřebitel přesně věděl, co kupuje. |
07.04.2010 |
|
Tisková zpráva SVS ČR ze dne 1.4.2010. |
02.04.2010 |
|
SANCO chce poskytnout průmyslu další dvou- až čtyřměsíční lhůtu na doplnění podkladů potvrzujících zdravotní účinek. |
23.03.2010 |
|
Nezávislá studie provedená ve Velké Británii se zaměřuje na kontrolu propagace pokračovací výživy kojenců. |
16.03.2010 |
|
Nutriční značka ve Velké Británii by měla obsahovat tři prvky: barvu světelného semaforu, text a % GDA. |
11.03.2010 |
|
Vědecká stanoviska EFSA ke 416 zdravotním tvrzením navrženým členskými státy a Evropskou komisí. |
01.03.2010 |
|
Konsolidovaný seznam EFSA obsahuje 4262 položek. Pro každé tvrzení jsou uvedeny reference na jeho podporu. |
01.03.2010 |
|
Stanovisko EFSA k návrhu podanému členskými státy (ID 1417 a ID 1418). |
26.02.2010 |
|
Evropská komise projednává žádosti o uvádění tvrzení na výrobcích pro děti do 3 let i přes negativní stanovisko úřadu EFSA. |
23.02.2010 |
|
Průzkum zaměřený na značení potravin v tržní síti v ČR. Informace iDNES.cz. |
15.02.2010 |
|
Nařízení Evropské Komise ze dne 14. 1. 2010. |
15.02.2010 |
|
Nařízení Evropské Komise ze dne 13. 1. 2010. |
15.02.2010 |
|
Stanovisko EFSA ke zdravotnímu tvrzení pro výrobek firmy Danone. |
05.02.2010 |
|
Průběžně aktualizovaný přehled připomínek žadatele a veřejnosti ke stanoviskům EFSA týkajícím se zdravotních tvrzení. |
02.02.2010 |
|
Připravovaná směrnice má odlišit konvenční nápoje od doplňků stravy a zabránit výrobcům obcházení předpisů o suplementech, o aditivech a o označování. Má se zabránit i přídavku přírodních látek, které však nemají statut GRAS. |
26.01.2010 |
|
Evropská komise projednává mj. možnost použití dalšího nutričního tvrzení v případě, že potravina obsahuje alespoň o 10 % méně příslušné látky než dříve. |
20.01.2010 |
|
Při uvedení na trh výrobku Danacol od Danone obsahujícího rostlinné steroly/stanoly bude požadována obsáhlejší informace pro spotřebitele ohledně vlivu na snížení nežádoucího LDL-cholesterolu. |
19.01.2010 |
|
Tvrzení pro výrobek Catalgine® o snižování četnosti návalů u žen v menopauze se neprokázalo. |
18.01.2010 |
|
Iniciativa v USA volající po změně v používání zdravotních a funkčních tvrzení o potravinách. Příklady zavádějících tvrzení. |
06.01.2010 |
|
Tvrzení „Napomáhá udržovat zdravý krevní oběh a zlepšuje cirkulaci krve“ bylo schváleno rozhodnutím 2009/980/ES na žádost společnosti Provexis Natural Products Ltd. |
05.01.2010 |
|
Ve Švédsku byly vydány pokyny podrobně objasňující pravidla uvádění tvrzení na potravinách. |
28.12.2009 |
|
Při označování potravin, která se týkají snížení rizika onemocnění a vývoje a zdraví dětí. |
17.12.2009 |
|
Na základě petice vědců a lékařů bylo pozastaveno přijetí návrhu o schválení výživových tvrzení o n-3 MK obsažených nebo přidaných do výrobku. |
25.11.2009 |
|
Výtah z rejstříku Společenství pro výživová a zdravotní tvrzení při označování potravin. |
24.11.2009 |
|
Výtah z rejstříku Společenství pro výživová a zdravotní tvrzení při označování potravin. |
24.11.2009 |
|
Podle EFSA je opodstatněné tvrzení “železo přispívá k normálnímu kognitivnímu vývoji dětí”. |
23.11.2009 |
|
Podle EFSA je opodstatněné tvrzení “jód přispívá k normálnímu růstu dětí”. |
23.11.2009 |
|
Podle DG SANCO je legislativa pro tzv.PARNUTS možná nadbytečná, pokud existuje legislativa pro tvrzení a fortifikaci. |
20.11.2009 |
|
Choices International Foundation zpřísňuje požadavky, jejichž splnění umožňuje uvádění loga „Healthy Choice“. Výrazně méně přísné jsou požadavky amerického programu Smart Choices. |
18.11.2009 |
|
V USA probíhá soud ohledně multivitaminu firmy Bayer obsahujícími 150 μg selenu, který na rozdíl od uvedeného tvrzení může zvýšit riziko rakoviny a také diabetu. |
13.11.2009 |
|
EFSA nepotvrdil tvrzení o pozitivním účinku probiotických mikroorganismů na trávicí trakt. Informace serveru iDNES.cz. |
12.11.2009 |
|
Stanovisko EFSA ke zdravotnímu tvrzení. Uváděný účinek se neprokázal. |
05.11.2009 |
|
Z důvodu nesprávného značení nařídila SVS ČR stažení dvou druhů ryb z trhu. Tisková zpráva SVS ČR ze dne 4.11.2009. |
04.11.2009 |
|
Tisková zpráva SVS ČR ze dne 3.11.2009. |
03.11.2009 |
|
Nařízení 983/2009 schvaluje sedm a zamítá 14 zdravotních tvrzení, nařízení 984/2009 zamítá dvě zdravotní tvrzení. |
29.10.2009 |
|
Značení hořčice na potravinářských výrobcích v EU je povinné. Kanada o jejím značení teprve jedná. |
16.10.2009 |
|
Producenti v USA protestují proti směrnici vydané úřadem FDA požadující uvedení domácího telefonního čísla a dalších údajů nad rámec novelizovaného zákona. |
12.10.2009 |
|
Nařízení 110/2008/ES, které se používá od 20. 5. 2009, shrnuje do jediného předpisu požadavky na označování lihovin. Výrobky jiné, než zde definované musí mít obchodní název "Lihovina". |
02.10.2009 |
|
Symbol pro materiály určené pro styk s potravinami. Symbol varující před konzumací nejedlých částí obalů (aktivních a inteligentních). |
24.09.2009 |
|
Náhradou papírových etiket na ovoci etiketami vytvořenými laserem se zajistí lepší identifikace plodů. |
02.09.2009 |
|
Průběžně aktualizovaný přehled připomínek ke stanoviskům EFSA týkajícím se zdravotních tvrzení. Je uveden postup schvalování žádostí. |
02.09.2009 |
|
Analýzy v Hessensku zjistily, že 20 % výrobků označených jako sýrové bylo vyrobeno s použitím analogu sýra. |
27.08.2009 |
|
FDA vydal v r. 1988 manuál pro používání databází s výživovými parametry (aktualizováno v r. 2008). Uvádějí se databáze a systémy zpracování nutričních hodnot provozované dalšími institucemi. |
24.08.2009 |
|
SZPI nebude při kontrole u provozovatelů potravinářských maloobchodů vymáhat u nebalených nakrájených masných výrobků značení s datem a časem krájení. |
07.08.2009 |
|
Základní typy droždí, na co si dát pozor, nejčastější nedostatky. |
29.07.2009 |
|
Tisková zpráva SVS ČR ze dne 20.7.2009. |
21.07.2009 |
|
Ledová káva - rozdíly ve složení, správné značení, uchovávání. |
09.07.2009 |
|
Prostorově úspornější a datově obsažnější kódování výrobků má být zaváděno od r. 2010 do r. 2014. |
02.07.2009 |
|
Britský úřad FSA zjistil v kuřecím mase přítomnost neoznačených bílkovinných hydrolyzátů z vepřového a hovězího, které slouží k zvýšení vaznosti vody. |
29.06.2009 |
|
Na základě současných zkušeností EFSA aktualizuje návod na podávání žádostí. Závěry technické schůzky EFSA a průmyslu. Brusel, 15.6.2009. |
26.06.2009 |
|
Po výskytu nákazy virem hepatitidy E jsou spotřebitelé ve Francii nabádáni k řádnému ohřevu klobás s vepřovými játry. |
23.06.2009 |
|
Úřad EFSA schválil tvrzení, že rozpustný rajčatový koncentrát „pomáhá zachovávat normální srážlivost krve“. Neschválil však tvrzení o zlepšení krevního oběhu. |
18.06.2009 |
|
Od března 2009 platí v USA povinné označování původu u řady jednodruhových potravin. |
11.06.2009 |
|
Uskuteční se dne 15. června 2009 v Bruselu. |
08.06.2009 |
|
Nařízeními 367/2009/ES a 417/2009/ES byly naše výrobky zapsány na seznam chráněných označení. |
04.06.2009 |
|
Správné značení balených zmrzlin a mražených krémů, požadavky na jakost, složení a skladování. |
25.05.2009 |
|
Tisková zpráva MZe ze dne 22.5.2009. |
22.05.2009 |
|
Jak se správně označují výrobky vhodné pro diabetiky a jaké jsou další povinné údaje na obalech těchto potravin. |
21.05.2009 |
|
Možnost podávání připomínek ke stanoviskům vydávaným EFSA. |
21.05.2009 |
|
Surimi krabí tyčinky se vyrábí z rybího masa. Správné označování výrobků. |
06.05.2009 |
|
Podle EFSA není dostatek důkazů o vlivu DHA na vývoj zraku u ještě nenarozených dětí a u kojenců. |
20.04.2009 |
|
Podle EFSA není dostatek důkazů o vlivu DHA na kognitivní (poznávací) vývoj u ještě nenarozených dětí a u kojenců. |
20.04.2009 |
|
Na březnovém jednání pracovní skupiny Rady ohledně návrhu nařízení o označování bylo dohodnuto, že velikost písma na přední straně obalu se bude vztahovat na malá písmena a bude požadován výrazný kontrast mezi textem a pozadím. |
17.04.2009 |
|
Tisková zpráva SVS ČR ze dne 14.4.2009. |
14.04.2009 |
|
Komise neschválila rakouský návrh národního nařízení o označování chovu nosnic na výrobcích z vajec. |
07.04.2009 |
|
Mléko a sója jsou dva nutričně významné produkty, které se však natolik liší, že je není možné mezi sebou zaměňovat. |
07.04.2009 |
|
Nařízení 182/2009/ES mění nařízení 1019/2002 o obchodních normách pro olivový olej. Od 1. 7. 2009 začnou platit změny týkající se označování původu a dalších ustanovení. |
31.03.2009 |
|
Jaké benefity přináší přídavek rostlinného tuku nebo náhrada mléčného tuku v potravině? |
31.03.2009 |
|
Zemědělský výbor EP schválil minimální velikost písma, povinnou deklaraci původu hlavních zemědělských surovin v potravině a další pravidla, která mají být obsažena v nařízení o informacích na balených potravinách. |
23.03.2009 |
|
Tisková zpráva MZe ze dne 19.3.2009. |
20.03.2009 |
|
V Bruselu pořádá Agra Informa ve dnech 31. 3. – 1. 4. 2009 18. výroční konferenci European Food Law s názvem „Food Labelling + Health Claims". |
05.03.2009 |
|
EFSA nevydal kladné stanovisko k tvrzení o čokoládě pro děti, brusinkách a minerální vodě. |
02.03.2009 |
|
Švýcarská legislativa se postupně přizpůsobuje EU. Zatím existují přípustná tvrzení pro některé živiny. |
25.02.2009 |
|
Spotřebitelská organizace BEUC usiluje o zpřísnění řady limitů u potravin na nichž bude možno uvádět zdravotní tvrzení. Členské státy naopak požadují u některých potravin zmírnění limitních hodnot. |
23.02.2009 |
|
Obchodní název doplňků stravy občas nerespektuje ani názvosloví, ani tradici, ale ani původ. |
20.02.2009 |
|
Spolkový patentový soud rozhodl, že mnichovská bílá klobása patří všem. |
19.02.2009 |
|
Pozitivní stanovisko bylo vydáno k tvrzení „snižuje riziko kazivosti zubů u dětí, pokud jsou nejméně 2 – 3 g žvýkány nejméně třikrát denně po jídle“. |
13.02.2009 |
|
Diet Coke Plus nesmí uvádět: „je dobrým zdrojem niacinu, vitaminů B6 a B12, zinku a hořčíku“. |
10.02.2009 |
|
Od 1. 7. 2009 bude značení olivového oleje „panenský“ a „extra-panenský“ povinné. |
09.02.2009 |
|
Bylo vydáno nařízení s podrobnými požadavky na výrobky vhodné pro osoby s nesnášenlivostí lepku, které začne platit v celém Společenství od r. 2012. |
29.01.2009 |
|
Informační leták vydaný Evropskou komisí, který je k dispozici v tištěné podobě. |
08.01.2009 |
|
Úřad EFSA se negativně vyjádřil k používání tvrzení ohledně vlivu bílkovin na růst kostí, luteinu pro zlepšení zraku, probiotika proti trávicím potížím, a k používání některých látek v doplňcích. |
07.01.2009 |
|
Komise navrhuje specifické výživové profily pro deset skupin potravin a společná kritéria pro ostatní výrobky. |
16.12.2008 |
|
Národní značkou kvality Klasa bylo ve středu v Praze oceněno 23 potravin od šesti výrobců. |
12.12.2008 |
|
Projekt zaměřený na nutriční značení potravin podpoří Evropská komise prostřednictvím 7. rámcového programu V&V. |
02.12.2008 |
|
Evropští výrobci nápojů a potravin usilují o zjednodušení návrhu Evropské komise, který zpřísňuje požadavky na otištění informací na obalech potravin. |
20.11.2008 |
|
Otázky pro mluvčího SVS ČR Josefa Dubna. |
19.11.2008 |
|
Jako přírodní lze označit i fruktózový sirupu (HFCS) vyrobený ze škrobového hydrolyzátu postupem, při němž je enzym vázán na náplň kolony prostřednictvím glutaraldehydu. |
12.11.2008 |
|
Závěry projektu Consumerchoice. |
11.11.2008 |
|
Do 31.7.2009 má EFSA vypracovat vědecká stanoviska k navrhovaným tvrzením. Od ledna 2010 bude existovat pozitivní seznam tvrzení schválených Komisí. |
24.10.2008 |
|
Tisková zpráva MZe ze dne 17.10.2008. |
21.10.2008 |
|
Ministerstvo životního prostředí hledá způsob, jak zakázat některé PVC obaly. V chystané novele zákona o obalech se také zřejmě znovu objeví i povinnost označování PVC obalů. |
03.10.2008 |
|
Nařízení Komise (ES) č. 889/2008 ze dne 5.9.2008. |
01.10.2008 |
|
Pro nedostatečnou dokumentaci EFSA nevydal souhlasné stanovisko s navrhovaným zdravotním tvrzením. |
29.09.2008 |
|
Rady pro spotřebitele. |
29.09.2008 |
|
Označování zemědělských výrobků a potravin. |
29.09.2008 |
|
Upozornění pro spotřebitele. |
29.09.2008 |
|
Je uveden text návrhu nařízení, které požaduje písmo o velikosti 3 mm a povinné uvádění základních nutričních údajů. |
17.09.2008 |
|
Tisková zpráva SZPI ze dne 5.9.2008. |
05.09.2008 |
|
Tisková zpráva Svazu pěstitelů chmele ČR ze dne 27.8.2008. |
28.08.2008 |
|
Tisková zpráva MZe ČR ze dne 22.8.2008 |
25.08.2008 |
|
Vyjádření EFSA k osmi zdravotním tvrzením týkajícím se snížení rizika onemocnění a zdraví dětí. |
22.08.2008 |
|
Panel NDA úřadu EFSA přijal v červenci od Komise k posouzení seznam tvrzení podle čl. 13 nařízení 1924/2006/ES. |
14.08.2008 |
|
Tisková zpráva SZPI ze dne 8.8.2008. |
08.08.2008 |
|
Tisková zpráva MZe ČR z 31. července 2008 |
01.08.2008 |
|
V Rakousku byla zavedena certifikační opatření pro případy, kdy výrobce na výrobku zdůrazňuje, že výrobek nepochází z GM-produkce. |
10.07.2008 |
|
Uplynula lhůta k připomínkám vůči udělení CHZO, takže se očekává vydání schvalovacího rozhodnutí ES. |
25.06.2008 |
|
Představení projektu, který podporuje české výrobky. |
23.06.2008 |
|
V rámci iniciativy v USA bylo vytypováno pět oblastí, na které je třeba se v souvislosti s potravinovou alergií zaměřit. |
03.06.2008 |
|
Je uveden postup na značení alergenů z křížové kontaminace na obalu výrobků pro spotřebitele. |
03.06.2008 |
|
Ve dnech 25. – 26. června 2008 se v Bruselu koná konference “Food labelling and Health Claims” a 27. 6. seminář “Advertising Food to Children”. |
24.05.2008 |
|
Tisková zpráva SZPI ze dne 22.5.2008. |
22.05.2008 |
|
Odborná akce, která se uskuteční v Praze dne 27. května 2008. |
16.05.2008 |
|
Údaj o ekologickém dopadu výrobků začaly na svých výrobcích uvádět některé obchodní řetězce, např. Tesco. |
16.05.2008 |
|
Hnědá rýže se může označovat zdravotním tvrzením FDA o snižování rizika srdečních onemocnění a některých typů rakoviny. |
15.05.2008 |
|
Zavedení „organického loga” EU se posouvá až na rok 2010, protože si německá společnost Aldi stěžovala, že navrhované logo EU je příliš podobné jejímu vlastnímu logu. |
10.05.2008 |
|
Společnost British Bakels začala jako první ve Velké Británii označovat své výrobky Multi Wholegrain Bread Concentrate známkami pro celozrnné výrobky WGS.
|
07.05.2008 |
|
Řetězce stále dělají chyby při prodeji náhražek sýrů. TZ SZPI ze dne 5.5. 2008. |
07.05.2008 |
|
TZ SZPI ze dne 2.5. 2008 |
05.05.2008 |
|
Jak SZPI kontroluje podíl masa ve zmrazených rybích výrobcích. TZ SZPI ze dne 30.4. 2008 |
02.05.2008 |
|
Společnost Eat Natural stahuje z prodeje ovocné tyčinky s brusinkami, makadamy a hořkou čokoládou protože obsahují mléčný protein, nedeklarovaný na etiketě výrobku. |
16.04.2008 |
|
Tisková zpráva SVS ČR ze dne 10.4.2008. |
10.04.2008 |
|
Tisková zpráva Sdružení obrany spotřebitelů ze dne 9.4.2008. |
09.04.2008 |
|
Aktualizovaná informační brožura pro spotřebitele. Praha, ÚZPI 2008. 39 stran. |
27.02.2008 |
|
Do konce ledna 2009 má Komise sestavit seznam schválených zdravotních tvrzení. Britský úřad FSA rozdělil tvrzení do 5 skupin podle účinné složky. |
27.02.2008 |
|
Má být vydáno komplexní nařízení o označování náhradou za dosavadní směrnice 2000/13/ES a /90/496/EHS. |
21.02.2008 |
|
Nošovické kysané zelí a Pardubický perník byly zapsány do registru chráněných označení. |
20.02.2008 |
|
Čeští spotřebitelé mohou při nákupech potravin a nápojů vybírat z prvních 300 výrobků, které jsou označeny detailními informacemi o obsahu energie a živin v jedné porci a jeho podílu na doporučeném denním množství. |
19.02.2008 |
|
Výbor pro celozrnné potraviny vydal dvojjazyčnou verzi „celozrnných“ známek pro Kanadu a zjednodušenou verzi pro označování celozrnných jídel v restauracích. |
14.02.2008 |
|
Tisková zpráva Potravinářské komory ČR 30. 1. 2008 |
05.02.2008 |
|
Pečeť jakosti Teavigo spotřebiteli garantuje prvotřídní kvalitu extraktu zeleného čaje, se všemi známými příznivými účinky na zdraví. |
30.01.2008 |
|
Informační leták pro spotřebitele vydaný Evropskou komisí. |
15.01.2008 |
|
V Bavorsku propukl další skandál v obchodu s masem. Kromě toho výsledky inspekce v Dolní Sasku ukazují na vysoký podíl nevyhovujících mas a masných výrobků. |
23.09.2007 |
|
Je k dispozici zpráva ze semináře, který se uskutečnil v listopadu 2006 v Oslo (Norsko) k problematice značení potravin. |
28.07.2007 |
|
Dobrovolná iniciativa evropských potravinářů |
09.07.2007 |
|
Dobrovolná iniciativa evropských potravinářů |
09.07.2007 |
|
Přehled databází ÚPV zpřístupněných uživatelům k provádění rešerší. Přístup zdarma. |
31.05.2007 |
|
Z tiskové konference Agrární komory, která se konala 27. března 2007. |
28.03.2007 |
|
Otevřený dopis Vědeckého výboru pro potraviny Koordinační skupině bezpečnosti potravin MZe ČR. |
25.03.2007 |
|
Výsledky kontroly doplňků stravy a potravin pro zvláštní výživu sportovců ve fitness centrech. |
16.03.2007 |
|
Namátkové kontroly potvrdily, že český spotřebitel je klamán i nadále. |
02.03.2007 |
|
Případ špatně označeného „čerstvého“ másla stále pokračuje Zpráva tiskového mluvčího Mgr. Z. Boublíka |
28.02.2007 |
|
Z konference zabývající se problematikou kvality potravin a jejich značení. |
09.02.2007 |
|
Kampaň Najdi si svého výrobce propaguje kvalitní potraviny |
06.02.2007 |
|
Případ špatně označeného "čerstvého" másla |
19.01.2007 |
|
Společnost PRO-BIO provedla pokusné vaření kuskusu, pohanky, jáhel, ječných a špaldových krup s cílem stanovit změnu jejich hmotnosti. |
16.01.2007 |
|
Zaměřený na harmonizaci nutričních doporučení v Evropě se zvláštním zřetelem na citlivé skupiny populace. |
06.01.2007 |
|
Nové etikety nabízejí spotřebitelům, obchodu a průmyslu přehlednější označování a možnosti kontroly. |
30.11.1999 |