Navštivte také

Předchozí reklama
Následující reklama
Počet záznamů: 12
Navštivte také: MZe ČR – Bezpečnost potravin
MZe ČR – Bezpečnost potravin
Navštivte také: Ministerstvo zdravotnictví ČR
Ministerstvo zdravotnictví ČR
Navštivte také: Státní zemědělská a potravinářská inspekce
Státní zemědělská a potravinářská inspekce
Navštivte také: Státní veterinární správa ČR
Státní veterinární správa ČR
Navštivte také: Ústřední kontrolní a zkušební ústav zemědělský
Ústřední kontrolní a zkušební ústav zemědělský
Navštivte také: Evropský úřad pro bezpečnost potravin
Evropský úřad pro bezpečnost potravin
Navštivte také: Státní zdravotní ústav
Státní zdravotní ústav
Navštivte také: Meziresortní komise pro řešení jódového deficitu
Meziresortní komise pro řešení jódového deficitu
Navštivte také: Kancelář WHO v České republice
Kancelář WHO v České republice
Navštivte také: Evropská rada pro informace o potravinách
Evropská rada pro informace o potravinách
Navštivte také: Víš co jíš? (informace o výživě)
Víš co jíš? (informace o výživě)
Navštivte také: Knowledge Junction EFSA
Knowledge Junction EFSA
Výživa - Archiv > Výživa - Archiv> Výživa - Archiv> Zvláštní výživa

Přesunout kategorii Zvláštní výživa do jiné kategorie

Nový článek v kategorii Zvláštní výživa

 

Nový podkategorie Zvláštní výživa

 

Zvláštní výživa

Výživa pro speciální skupiny

Články v kategorii:

Název / Anotace Datum vydání
Bílkovinný extrakt z brambor -  SolaThin™ obsahuje inhibitor proteáz PI-2, který způsobuje uvolnění cholecystokininu z mozku, a tím vyvolává pocit plnosti žaludku a zpomalení jeho vyprazdňování.
02.05.2013
Cílem projektu Nutrimenthe je proniknout do mechanismů rizik a přínosů určitých živin a složek ovlivňujících mentální vlastnosti dětí.
10.04.2013
Evropský parlament podporuje, aby vedle nařízení 1169/2011/EU existoval zvláštní předpis pro PARNUTS zahrnující potraviny pro kojence a děti, pro zvláštní lékařské účely a pro celiaky.
27.06.2012
Probiotické bakterie Lactobacillus reuteri zabraňují vzniku akutních průjmů u dětí s nedostatečnou výživou.
20.06.2012
Na rozdíl od Komise požaduje Výbor ENVI i nadále regulovat zvláštním předpisem - nikoli obecným nařízením 1169/2011/EU o označování - veškeré „dietní potraviny“ – nejen vybrané skupiny.
09.03.2012
Materiál je souhrnem výsledků studií zaměřených na účinky oddenku zázvoru při prevenci různých chorob a potíží, včetně rakoviny.
27.10.2011
Příjem rekombinantního probiotika dokázal u myší zvýšit hladinu CLA v tukové tkáni.
14.10.2011
Strava je zřejmě nejen jedním z faktorů ovlivňujících vznik Crohnovy choroby nebo ulcerózní kolitidy, ale může ovlivňovat i jejich průběh. U některých pacientů působí příznivě dieta s nízkým obsahem fermentovatelných oligo-, di- a mono-sacharidů a polyolů.
23.09.2011
Dopis zaslaný Komisi - DG SANCO se zaměřuje na nedostatky týkající se konzultací v systému schvalování zdravotních tvrzení, a především na vědecky uznávané probiotikum Lactobacillus rhamnosus.
08.09.2011
Přehledová studie shrnující výsledky modelových testů i testů in vitro a in vivo zaměřených na potenciální preventivní a léčebné účinky mléčných bílkovin a jejich fragmentů.
25.08.2011
Návrh nařízení, který schválila Komise dne 20.6.2011, je k dispozici v češtině.
08.07.2011
Nová iniciativa Komise v oblasti potravin pro kojence, děti a lékařské účely.
22.06.2011
Výrobek je nabízen především prostřednictvím internetových obchodů, není však vyloučeno, že může být i v nabídce běžných kamenných prodejen.
17.06.2011
Uvedeny na trh v USA v červnu 2011.
16.06.2011
Potravinářský úterek v Klubu techniků na Novotného lávce v Praze 1 se koná 28. června 2011 od 14 h.
13.06.2011
Přehled legislativních dokumentů EU.
23.05.2011
Výsledky průzkumu provedeného mezi celiaky ve Velké Británii.
12.05.2011
K žádosti o rozšíření sortimentu výrobků s přidanými semeny chia se lze vyjadřovat do 30.5.2011.
10.05.2011
Průzkum ve Švédsku zjistil, že požadavky na označování splnily jen 2 ze 43 produktů, většina produktů obsahovala podezřelé látky složky či tvrzení přípustné jen v léčivech.
22.04.2011
Kampaň za zvýšení povědomí mužů o problematice celiakie.
13.04.2011
Americká společnost Martek požádala FSA (V. Británie) o povolení umístit DHA-O na trh v EU.
08.04.2011
Přídavek Mg a Ca do nanostrukturovaného Fe2O3 zvyšuje biologickou využitelnost železa a zlepšuje senzorické vlastnosti fortifikovaných potravin.
06.04.2011
Podle posudku norského Vědeckého výboru pro bezpečnost potravin není prokazatelný příznivý Bifidobacterium lactis Bb12 v dětské výživě, nelze vyloučit riziko.
05.04.2011
Doporučení výboru pro toxicitu a výboru pro výživu Úřadu pro potraviny ve Velké Británii.
22.03.2011
Bezlepkové potraviny upřednostňují spotřebitelé se zájmem o zdravé potraviny.
17.03.2011
FDA v USA přiznal firmě Cargill status GRAS pro ARA určenou do kojenecké výživy.
03.03.2011
Příručka pro rodiče týkající se bezpečné přípravy počáteční a pokračovací výživy pro děti.
25.02.2011
Rizikové faktory souvisí i s životosprávou budoucích matek.
19.10.2010
Prezentace z tiskové konference SZPI konané 8.10. 2010.
08.10.2010
Tisková zpráva SZPI ze dne 8.10. 2010.
08.10.2010
Tisková konference „Doplňky stravy – nekontrolovaný obchod se zoufalstvím???“ proběhne 8.10. 2010 v Praze 5.
07.10.2010
Vědecké stanovisko EFSA k meznímu příjmu laktózy u osob s intolerancí laktózy a galaktosémií.
01.10.2010
MMS je doplněk stravy dostupný přes Internet.
29.09.2010
Extrakt z mycelia černé čínské houby Lentinula edodes byl panelem NDA posouzen jako bezpečný.
21.09.2010
Přehled legislativy EU.
09.09.2010
EFSA potvrdil svá původní stanoviska. Uváděné účinky extraktu byliny Caralluma fimbriata se neprokázaly.
08.09.2010
Žádost o schválení byla podána ve Velké Británii. Do 22.9. lze podávat připomínky k žádosti.
07.09.2010
Itálie předložila Komisi návrh národního předpisu se seznamem zakázaných bylinných extraktů.
06.09.2010
Extrakt z mycelia černé čínské houby Lentinula edodes byl panelem NDA posouzen jako bezpečný.
03.09.2010
Konference pořádaná Společností pro výživu proběhne 5.-6. října v Pardubicích.
02.09.2010
Společnost Wrigley´s podala žádost o schválení kůry Magnoliae officinalis do žvýkaček a cukrovinek. Rostlina je tradičně využívána v asijských zemích.
02.09.2010
Čínské ministerstvo zdravotnictví řešilo tři případy předčasného vývoje u holčiček (kojenců).
23.08.2010
Z důvodu nálezu kousků skla se stahuje z trhu šarže D039008.02.12.
19.08.2010
Prezentace na ESOF2010 (Turín, červenec 2010).
12.08.2010
Synteticky vyrobená aminokyselina může být v USA aplikována do speciálních výživ v množství 0,5 až 3 g na porci.
06.08.2010
Výrobek distribuovaný společností Cannabis Pharma-derm s.r.o. se stahuje z trhu.
14.07.2010
Výrobek prodávaný přes internet obsahuje nebezpečnou látku. Tisková zpráva SZPI ze dne 2.7.2010.
07.07.2010
 Informace o závadné dětské kaši Sunarka nemléčná kaše s osmi cereáliemi a medem.
11.06.2010
Tisková zpráva SZPI ze dne 10.6.2010.
11.06.2010
SZPI nedoporučuje konzumovat tuto šarži uvedeného DS: balení á 2 tablety, datum expirace 06/2011.
08.06.2010
Seminář v rámci VII. celostátního setkání celiaků  se koná v pátek 11. 6. 2010 v Koutech nad Desnou.
03.06.2010
Nařízení 953/2009/ES v zájmu srozumitelnosti zrušuje a nahrazuje původní směrnici 2001/15/ES včetně změn, a platí od 1. ledna 2010.
03.06.2010
Stanovisko EFSA ke zdravotnímu tvrzení u přípravku na bázi beta-glukanů.
31.05.2010
Komise má výhrady k návrhu německého předpisu, který stanovuje horní limity sporných látek i varovné označení. Uvádění varování by mělo být harmonizované v celé EU.
28.05.2010
Na základě příznivého stanoviska EFSA a schválení výborem SCF vydá Komise rozhodnutí o zařazení EDTA jako složky nového typu.
27.05.2010
Stanovisko EFSA k bezpečnosti potravinového složky na bázi konjugované linolové kyseliny (CLA).
25.05.2010
Stanovisko EFSA k bezpečnosti potravinového složky na bázi konjugované linolové kyseliny (CLA).
25.05.2010
Charakteristika patogenu, jeho výskyt a detekce. Výzkum v ČR.
18.05.2010
Německý úřad BfR varuje před vlivem jinanu na zvýšení krevního tlaku a alergické reakce.
17.05.2010
Rozhodnutí Komise 2010/228/ES schvaluje žádost společnosti Tahitian Noni International na uvádění na trh protlaku a koncentrátu z plodů noni.
13.05.2010
Zpráva, kterou uveřejnil dne 10.5.2010 zpravodajský server iDNES.cz doplněná o další informace.
10.05.2010
Produkty firmy Frutarom jsou popsány z hlediska vlivu na snížení příjmu potravin, snížení absorpce živin a urychlení metabolismu tuků.
21.04.2010
Návrh na uvádění varovného značení některých suplementů z hlediska rizika pro zdraví, zvláště v souvislosti s užíváním léků, s těhotenstvím a kojením.
21.04.2010
Studium složek mateřského mléka, které mohou ovlivnit vývoj, chování a zdravotní stav dětí.
20.04.2010
Americký úřad FDA nařídil stažení určitých suplementů firmy IDS Sports určených pro růst svalů, a sice kvůli pravděpodobné přítomnosti nedeklarovaných anabolických steroidů.
14.04.2010
Belgický doplněk s rýží fermentovanou červenou plísní může přijít na trh a nejedná se o  potravinu nového typu, protože v Itálii byl prodáván již před platností nařízení 258/97/ES.
12.04.2010
Kampaň byla spuštěna dne 22.3.2010.
22.03.2010
Nezávislá studie provedená ve Velké Británii se zaměřuje na kontrolu propagace pokračovací výživy kojenců.
16.03.2010
www.vyzivaprinemoci.cz je nová internetová stránka společnosti Nestlé Healthcare Nutrition (v češtině).
09.03.2010
Nové webové stránky pro spotřebitele informují o celiakii a o sortimentu bezlepkových potravin společnosti.
09.03.2010
Distributor dm drogerie stáhl z trhu podezřelou šarži výrobku HiPP Bio.
05.03.2010
Tisková zpráva SZPI ze dne 24. 2. 2010.
24.02.2010
Evropská komise projednává žádosti o uvádění tvrzení na výrobcích pro děti do 3 let i přes negativní stanovisko úřadu EFSA.
23.02.2010
Tisková zpráva SZPI ze dne 2.2.2010.
02.02.2010
Tisková zpráva SZPI ze dne 28.1.2010.
28.01.2010
Dánsko podporuje výzkum zaměřený na oligosacharidy. Kojenecká strava se více přiblíží mateřskému mléku.
27.01.2010
Výrobek firmy Nestlé Nutrition bude uveden na trh v létě 2010.
22.01.2010
Uskuteční se ve městě Cork (Irsko) ve dnech 9.–11.3.2010.
11.01.2010
Nová norská studie na pacientech s chorobami srdce ukazuje na zvýšení rizika rakoviny při užívání kyseliny listové a vitaminu B12.
23.12.2009
Tisková zpráva SZPI ze dne 17.12.2009.
17.12.2009
Původně potravinářské aditivum (E 1413) je navrženo ke schválení jako potravina nového typu.
26.11.2009
Podle DG SANCO je legislativa pro tzv.PARNUTS možná nadbytečná, pokud existuje legislativa pro tvrzení a fortifikaci.
20.11.2009
Nová složka potravin. Použití semen a drcených semen na základě rozhodnutí Komise 2009/827/ES.
16.11.2009
Nová složka potravin. Použití extraktu na základě rozhodnutí Komise 2009/826/ES.
13.11.2009
Nová složka potravin. Rozšíření použití oleje na základě rozhodnutí Komise 2009/778/ES.
13.11.2009
Nová složka potravin. Rozšíření použití oleje na základě rozhodnutí Komise 2009/777/ES.
13.11.2009
Nejsou k dispozici jednoznačné podklady o rizikách a  preventivním účinku vysokého přísunu bakterie Lactobacillus rhamnosus pro děti do 3 let. Norsko zakázalo výrobek Nutramigen 2 LGG.
13.11.2009
V USA probíhá soud ohledně multivitaminu firmy Bayer obsahujícími 150 μg selenu, který na rozdíl od uvedeného tvrzení může zvýšit riziko rakoviny a také diabetu.
13.11.2009
Přehled všech dosud podaných žádostí o schválení potravin nového typu v EU.
12.11.2009
Rozhodnutím 2009/752/ES se povoluje použití extraktu z Euphausia superba jako složky nového typu za stanovených podmínek do řady potravin.
11.11.2009
Stanovisko EFSA ke zdravotnímu tvrzení. Uváděný účinek se neprokázal.
02.11.2009
Ve třech z 39 testovaných doplňků stravy byl zjištěn anatoxin A pocházející z kyanobakterií, především rodu Spirulina.
28.10.2009
Přehledová práce o patogenu, jehož výskyt v sušené kojenecké výživě představuje vážné zdravotní riziko.
26.10.2009
Nadměrný příjem vitaminových doplňků stravy může mít negativní vliv na zdraví.
21.10.2009
Tisková zpráva SZPI ze dne 14.10.2009.
15.10.2009
Vyhláškou 352/2009 Sb. se mění vyhláška 225/2008 Sb. pokud jde o hodnoty doporučených množství vitaminů a minerálních látek.
14.10.2009
Tisková zpráva SZPI ze dne 12.10.2009.
12.10.2009
Přehled bylin vytvořený na základě vědecké spolupráce EFSA.
29.09.2009
Doporučení určené autoritám a výrobcům, jak postupovat při posuzování bezpečnosti bylin určených pro doplňky stravy.
29.09.2009
Matcha zelený čaj je výjimečný svou barvou, nasládlou chutí a zdravotním přínosem.
21.09.2009
Uskuteční se v Amsterodamu ve dnech 19.–20.11.2009.
11.09.2009
Na základě stanoviska EFSA bude vydán aktualizovaný seznam přípustných forem vitaminů a minerálních látek – příloha 2 směrnice 2002/46.
11.09.2009
Varování spotřebitelů před konzumací doplňků stravy na bázi bentonitu k doplnění minerálních látek.
01.09.2009
Na trhu ve Velké Británii se objevila v doplňcích stravy kostřava rákosovitá. Výrobky se stahují z trhu.
24.08.2009
Všestranné použití má bezlepková mouka z amarantu, čiroku a dalších prastarých zrnin a tapiokového škrobu.
19.08.2009
Lupina má mnohostranné využití. Boby lupiny mají výtečné výživové vlastnosti.
13.08.2009
Probiotické  mikroorganismy – původ a vlastnosti mikroorganismů, technologické, zdravotní a funkční vlastnosti.
12.08.2009
Úřad EFSA nedostal dostatek podkladů pro vyhodnocení bezpečnosti a potřebnosti mnoha složek doplňků stravy. Bezpečné množství manganu pro starší populaci je 0,5 mg/den.
11.08.2009
Mozkový faktor BF-7 zlepšuje schopnost učení, paměť a soustředění u běžné populace a chrání neurony před stresem.
27.07.2009
Studie potvrzují příznivý vliv orálního podávání suplementů na kvalitu kůže a proti poškození sluncem. Specielně pro ženy jsou vyráběny fortifikované mléčné výrobky řady „You“ a další.
24.07.2009
Publikace ILSI Europe vydaná v roce 2009.
15.07.2009
Maso pocházející z potomků klonovaných zvířat má být schvalováno podle předpisů pro potraviny nového typu.
15.07.2009
Německý úřad BfR vyzývá k vývoji analytické metody a stanovení 2,3-epoxy-1-propanolu, který může ohrožovat kojence krmené umělou výživou obsahující rafinované rostlinné tuky.
13.07.2009
Na Novém Zélandu se prodává od roku 1996. V EU se bude posuzovat jako potravina nového typu.
08.07.2009
Trh v roce 2008.
02.07.2009
Úřad EFSA zpochybnil podklady předložené firmou Natural Push-Up týkající se účinku chmelového extraktu a látky 8-PN.
01.07.2009
EFSA považuje za bezpečný přídavek glukosamin-hydrochloridu z Aspergillus niger v množství 750 mg/den do některých výrobků určených dospělým osobám.
29.06.2009
Kanadský doplněk stravy Hydroxycut je stahován z trhu pro podezření, že způsobil u několika pacientů poškození jater.
12.06.2009
EFSA nemá dostatek důkazů o bezpečnosti těchto kvasinek a biologické využitelnosti kyseliny listové z tohoto zdroje.
10.06.2009
EFSA považuje chlorid kobaltnatý za mutagenní a pro posouzení dalších látek je nedostatek údajů.
05.06.2009
Směrnice 89/398/ES je zcela přepracována směrnicí 2009/39/ES, která zahrnuje dosavadní změny a doplňuje  pravomoci Komise a postup projednávání ve výborech.
05.06.2009
Mezinárodní konference, která se uskuteční v Žilině (Slovensko) ve dnech 9.–11.6.2009.
04.06.2009
Konzumací bezlepkové stravy došlo u zdravých jedinců ke snížení bifidobakterií a laktobacilů ve střevech.
29.05.2009
Některé potraviny pro děti jsou podle průzkumu CFC ve Velké Británii z hlediska nutričního složení horší než burgery a čokoládové sušenky.
28.05.2009
Novinka pro zdraví.
28.05.2009
Jak se správně označují výrobky vhodné pro diabetiky a jaké jsou další povinné údaje na obalech těchto potravin.
21.05.2009
U 70 potravinových položek byl zjištěn obsah CoQ10 a byl stanoven jeho příjem stravou u japonské populace.
20.05.2009
Pro nedostatek podkladů nemohl EFSA vydat stanovisko k použití bórem obohacených kvasinek v doplňcích stravy.
20.05.2009
EFSA nevydal pozitivní stanovisko k použití chloridu kobaltnatého jako zdroje kobaltu do doplňků stravy.
18.05.2009
První výrobek na bázi osteopontinu uvedla na trh firma Arla Foods International.
14.05.2009
Stanovisko COT k vlivu glukosaminu na vznik zánětu jater.
12.05.2009
Co jíst, když chcete dítě - článek informačního serveru iDNES.
04.05.2009
Z doplňků a obohacených potravin hrozí překročení tolerovatelného množství zinku u dětí a při kumulovaném používání askorbanů hrozí riziko negativního vlivu na žaludek.
27.04.2009
Funkční potraviny. Nařízení Evropské komise o výživových a zdravotních tvrzeních při označování potravin; nařízení o nových potravinách a o nových složkách potravin.
22.04.2009
Výrobek distribuovaný z USA do Švédska a následně do Velké Británie a Severního Irska byl stažen z trhu.
03.04.2009
Rostlinné fytosteroly zabraňují vstřebávání cholesterolu do krevního oběhu.
01.04.2009
Bazalka je vysoce ceněná bylina pro své aroma, chuť, léčivé účinky při zažívacích potížích, křečích břicha, nadýmání a zklidňující účinky.
30.03.2009
Ve dnech 5. – 7. května 2009 se ve výstavním areálu Palexpo v Ženevě koná veletrh a konference zaměřené na nutraceutika.
27.03.2009
Inositol-hexanikotinát může být použit v suplementech jako zdroj kyseliny nikotinové, pokud není překročena denní dávka stanovená SCF. Tolerovatelné množství niacinu v doplňcích bývá často překračováno.
24.03.2009
Pilulky a prostředky na hubnutí nemohou nikdy dosáhnout stejného výsledku, jaký přináší změna životního stylu, nebo jej dokonce nahradit.
20.03.2009
ESD odmítl použití směrnice o léčivech pro produkt, u něhož nejsou vědecky doložené léčivé funkce, a to i v případě, že tato možnost není vyloučena. Kritériem je i množství obsažené účinné látky.
18.03.2009
Návod na výrobu bezpečných a kvalitních doplňků stravy v EU.
12.03.2009
Uskutečnila se 25.2.2009 a zaměřovala se na výživová a zdravotní tvrzení.
11.03.2009
Mateřské mléko nemusí malému dítěti k ukojení žízně stačit. Doporučení pitného režimu kojenců a malých dětí.
10.03.2009
Podle úřadu EFSA by L-methionáty vápenatý a hořečnatý mohly znamenat riziko, ale proti přípravku „OptiZinc“ nejsou výhrady.
05.03.2009
Různé formy distribuce bezlepkových potravin. Vyhovující a nevyhovující výrobky na trhu.
04.03.2009
Obchodní název doplňků stravy občas nerespektuje ani názvosloví, ani tradici, ale ani původ.
20.02.2009
Jaký je účel podávání doplňků stravy s obsahem biologicky účinných látek.
19.02.2009
Pracovní dokument Komise z prosince 2008. Zabývá se doplňky stravy jinými než vitaminy a minerální látky.
18.02.2009
Obě složky používané při výrobě energietických nápojů považuje EFSA za nezávadné.
16.02.2009
Je zprostředkován přístup do databáze RoHy.
12.02.2009
Informace Státního zdravotního ústavu. Registr rozhodnutí hlavního hygienika (RoHy).
12.02.2009
Tisková zpráva SZPI ze dne 9.2.2009.
10.02.2009
První středoevropská konference o prevenci obezity proběhla 25.-27. 9. 2008 v Karlových Varech.
09.02.2009
Mléko schválené pro speciální výživový program žen a dětí má obsahovat stejné množství vitaminu A a D bez ohledu na obsah tuku. Do plnotučného mléka se vitamin A nepřidává.
04.02.2009
Antioxidační polyfenolický extrakt z borové kůry, který sám o sobě vykazuje příznivé zdravotní účinky, nemá negativní vliv na růst jogurtové kultury ani na vlastnosti jogurtu během skladování.
03.02.2009
Šunka pro děti obsahuje minimální obsah přídatných látek.
30.01.2009
S jakými druhy nedůvěry či neopodstatněných výtek ke kojenecké výživě se dnes setkáváme.
30.01.2009
Bylo vydáno nařízení s podrobnými požadavky na výrobky vhodné pro osoby s nesnášenlivostí lepku, které začne platit v celém Společenství od r. 2012.
29.01.2009
Vápník z nanonizovaného perlového prášku se lépe absorbuje a zadržuje v těle než z prášku mikronizovaného.
21.01.2009
Mezinárodní mlékárenská konference, která se uskuteční ve dnech 24.–25. února 2009 v Melbern (Austrálie).
21.01.2009
Jedna z nejrozsáhlejších a nejdelších studií vitaminových doplňků neprokázala účinek vitaminů C a E v boji proti srdečním chorobám.
14.01.2009
Produkt získávaný čištěním, sušením a mletím červených mořských řas je vhodný k obohacování řady potravin o vápník, hořčík a další stopové prvky.
13.01.2009
Přehled žádostí o schválení podle nařízení 258/97 o potravinách nového typu pro uvedení na trh v EU.
08.01.2009
Rozhodnutím Komise 2008/985/ES z 15.12.2008 se povolují umístit na trh v EU.
07.01.2009
Rozhodnutím Komise 2008/968/ES z 12.12.2008 se povoluje umístit na trh v EU.
07.01.2009
Šestiletá studie nepotvrdila vliv byliny na snižování rizika demence nebo Alzheimerovy choroby.
23.12.2008
Nanočástic stříbra (Ag-hydrosolu) v doplňcích stravy a nitridu titanitého v PET nápojových lahvích.
18.12.2008
Sborník 25 původních vědeckých prací dokumentujících významný pokrok ve výzkumu výživových doplňků.
17.12.2008
Zpráva určená veřejnosti hodnotící dosavadní činnosti ODS. Plán činnosti ODS na období 2010–2014.
16.12.2008
O prastaré původní obilovině, s jejímž moderním pěstováním se započalo v 80. letech 20. století.
03.12.2008
Při monitorování internetového trhu zjistily německé kontrolní orgány 22 % doplňků s nepřípustnými látkami s účinkem léčiv a další doplňky obsahující složky s nejednoznačným účinkem.
01.12.2008
U 34 komerčních výrobků z celkových 36 analyzovaných vzorků (94 %) byla zjištěna přítomnost mikrocystinů.
19.11.2008
Nová analytická metoda umožňuje simultánní stanovení šesti nejčastějších sloučenin používaných k falšování doplňků stravy.
18.11.2008
Společnosti PepsiCo a Whole Earth Sweetener Co. Uvádějí v USA na trh nové stolní sladidlo a v Peru nápoj SoBe Life s jeho přídavkem.
12.11.2008
Britský výbor ACNFP projednává schválení polykosanolu, laktoferinu, Tonalinu, D-ribózy, extraktu z Lentinus edodes, extraktu z černých fazolí – Touchi a oleorezinu Lyc-O-Mato.
11.11.2008
Kladným stanoviskem španělského úřadu AESAN byl učiněn první krok ke schválení CLA jako složky nového typu použitelné v EU.
27.10.2008
Seminář zaměřený na aktuální pravidla dle vyhlášky 157/2008 Sb. se koná 3. listopadu v Brně a 4. listopadu v Praze.
24.10.2008
Stanovisko EFSA k použití navrhovaných dvou sloučenin – vitamerů vitaminu B12 v doplňcích stravy.
15.10.2008
Podle úřadu EFSA nehrozí nebezpečí alergické reakce, podle britského ACNFP je třeba na výrobku obsahujícím ISP informovat o transgenním původu složky.
08.10.2008
Vegetariánů mezi dětmi rok od roku přibývá, ale pro většinu pražských školních jídelen jako by neexistovali. Vyhláška, která upravuje správné složení potravin pro děti a mládež, je totiž podle odborníků zastaralá a nevhodná.  
07.10.2008
Úřad EFSA považuje olej "Fungal Oil SUN-TGA40S" za přípustný zdroj kyseliny arachidonové  do kojenecké výživy.
04.10.2008
Na základě vědeckého stanoviska EFSA-NDA je použití listů M. citrifolia bezpečné.
03.10.2008
Přípravek vyrobený z dužniny melounu s vysokým obsahem antioxidačních enzymů byl agenturou Frost & Sullivan oceněn jako protistresová složka roku 2008.
18.09.2008
Kvasinky obsahující nejvýše 2,5 mg selenu/g, a to převážně ve formě selenomethioninu, neznamenají riziko.
31.08.2008
Britský výbor ACNFP posuzuje žádost o schválení bílkovinného prášku „Touchi“ vyrobeného z fazolí ,a dále schválení slunečnicového oleje bohatého na CLA.
30.08.2008
Společnost GlycaNova žádá o schválení přípravku s beta-glukany do suplementů (jako složky nového typu). Existují však obavy z nežádoucích sekundárních metabolitů.
22.08.2008
Podle ACNFP je efekt konzumace ribózy na obnovu energie nepatrný, ale existuje riziko několika negativních vlivů.
17.08.2008
Jako potravinové složky nového typu byly v červenci 2008 schváleny: rafinovaný hadincový olej, olej ze semen Allanblackia a sušená dužnina plodů baobabu.
16.08.2008
Třísložkový preparát TexDesign umožňuje dosažení technologických a senzorických vlastností při snížení obsahu tuku v pečivu.
25.07.2008
Přehled ingrediencí určených na podporu zdraví, které byly představeny na veletrhu v Ženevě v květnu 2008.
24.07.2008
Způsoby výroby majonézy se sníženým množstvím tuku.
21.07.2008
Společnost Martek nabízí omega-3 mastnou kyselinu z mořských mikrořas, která je stabilnější a její přídavek do potravin neovlivňuje negativně senzorické vlastnosti.
18.07.2008
Společnost Chemi Nutra nabízí práškový „Serin Aid® Disperse 1,5F“, který lze pro zlepšení mentálních schopností přidávat do řady potravin a doplňků.
09.07.2008
Firma Novogen Ltd. finančně podpořila práci zaměřenou na stanovení fytoestrogenů v doplňcích stravy.
30.06.2008
Cheláty bisglycinátů některých dvojmocných kovových prvků jsou přípustnou alternativou nutričních složek, zatím nebylo rozhodnuto o komplexu glycinátu a nikotinátu chromu.
28.06.2008
Ingrediencemi pro výrobu bezlepkových kornoutků jsou bramborový a kukuřičný škrob, třtinový cukr, voda, palmový olej, sůl, kakaový prášek, xanthanová guma a jedlá soda.
26.06.2008
Výskyt a přehled metod jejich stanovení. Přístup do databáze bezlepkových výrobků.
25.06.2008
Enzymy izolované z klíčků žita se osvědčily pro štěpení peptidů vyvolávajících imunitní reakci.
13.06.2008
Byly identifikovány mikroorganismy snižující alergenitu pšeničných a mléčných výrobků.
12.06.2008
Dřeň baobabu a olej echia získaly příznivé stanovisko SCF a byl schválen návrh Komise na použití semen Allanblackia jako náhrady palmového tuku.
11.06.2008
Výskyt anorganického arzénu v rýžové kojenecké výživě vyvolává diskuse. Směrnice ES stanovuje jen limity pro arzén ve vodě.
11.06.2008
Jsou diskutovány podmínky pro obsah fytosterolu a jejich derivátů v rýžových  nápojích.
31.05.2008
Je diskutována otázka nabídky doplňků stravy z hlediska jejich přínosu i potenciálních rizik
29.05.2008
Listy rakytníku řešetlákového obsahují značné množství antioxidantů a extrakt z nich může být účinným prostředkem proti onemocnění jater.
28.05.2008
Potravinové doplňky "Total Body Formula" obsahovaly až 3 426 μg chromu v jedné dávce. Doporučovaný denní příjem je 35–45 μg chromu.
21.05.2008
Konzumace mléka a mléčných výrobků v počátečních fázích života může korelovat s vyšším rizikem vzniku diabetu 1. typu.
21.05.2008
U 120 potravních doplňků nemá EFSA dostatek podkladů pro vydání vědeckého stanoviska.
15.05.2008
Publikace vydaná ILSI Europe v roce 2008. Obsahuje pracovní definici funkční potraviny platnou pro Evropu.
13.05.2008
V receptuře bezlepkových cereálií Rice Chex byl ječný sladový sirup, používaný u klasického výrobku, nahrazen melasou.
26.04.2008
Složení a použití arganového oleje.
25.04.2008
Přírodní vitamin K2 (menaquinon-7) získal status GRAS pro použití jako ingredience v potravinářských výrobcích.
24.04.2008
Publikace (průvodce spotřebitele) vydaná v roce 2007 Sdružením českých spotřebitelů.
14.04.2008
Společnost DSM vyvinula preparát nazvaný InsuVital™, obsahující bioaktivní peptidy, které mohou simulovat sekreci insulinu z pankreatu.
12.04.2008
Sloučeniny vanadu přidávané do doplňků stravy pro sportovce nemají být zařazeny v seznamu povolených látek, protože se vstřebávají ve větší míře než přirozené formy vanadu.
10.04.2008
Emulin je látka přírodní povahy, která vykazuje inzulinomimetický účinek, který může redukovat postprandiální glykemický dopad potravin.
04.04.2008
Bioprodejny nyní mohou zákazníkům nabídnout jednu z nejvýznamnějších zahraničních značek v oblasti dětské výživy – SUNVAL.
04.04.2008
Novinka na českém trhu.
03.04.2008
Informace o mezinárodním sympoziu o celiakii a bezlepkové dietě pořádané koncem loňského roku v Corku.
28.03.2008
Zdravotní tvrzení o vztahu rozpustné beta-glukanové vlákniny a rizika koronárních srdečních onemocnění bylo rozšířeno o beta-glukanový koncentrát společnosti Cargill.
21.03.2008
Nápoj s glukosaminem, chondroitinem, vápníkem a vitaminem C je chutnější a účinnější než pilulky.
21.03.2008
Nová cereální směs obsahující v jedné porci 5 g vlákniny a 10 g proteinu, z čehož 6,5 g je protein sójový, splňuje požadavky amerického FDA pro zdravotní tvrzení o proteinu, sójovém proteinu a vláknině.
20.03.2008
Nový bezlepkový výrobek – směs na Chléb pro zdraví, obsahuje deproteinovaný pšeničný škrob, pohanku, lupinovou mouku, lněné semínko, guarovou gumu, cukr, sůl a chlebové koření.
19.03.2008
Bezlepková směs na Chléb pro zdraví zvítězila na mezinárodním potravinářském veletrhu Salima 2008 v projektu Trendy - GO SPECIAL!
19.03.2008
Přípravek z kukuřičných slupek, z ovsa nebo z tapioky ve formě prášku nebo gelu nahradí až 80 % tuku ve výrobku.
12.03.2008
Přípravek obsahující konjugovanou kyselinu linolovou se osvědčil pro zhubnutí v oblasti břicha a nohou.
06.03.2008
Dne 4. 3. 2008 bylo v průběhu veletrhu Salima 2008 v rámci soutěže Trendy 2008 uděleno šest cen v šesti kategoriích.
05.03.2008
Uskuteční se ve dnech 4.–6. března 2008 na LLU v Kalifornii (USA). Konference o výživě adventistů bude následovat.
30.01.2008
Je zprostředkován přístup do databáze obsahující informace o více než dvou tisících doplňků stravy.
04.11.2007
Australský výzkumný a vývojový institut RIRDC provedl analýzu trhu „zdravých, bezlepkových zrnin“ (amarant, pohanka, quinoa, sezam, čirok, proso a teffu) naznačující  trendy v  oblasti spotřeby bezlepkových potravin.
14.04.2007
Společnost CSR Sugar vyvinula novou řadu směsí na bezlepkové ledové polevy.
14.04.2007
Výsledky kontroly doplňků stravy a potravin pro zvláštní výživu sportovců ve fitness centrech.
16.03.2007
Výsledky kontroly doplňků stravy a potravin pro zvláštní výživu sportovců ve fitness centrech.
16.03.2007
Sborník referátů z konference, která se konala v dubnu 2006 v San Franciscu (USA).
15.03.2007
Uskuteční se 12.–14. září 2007 ve městě Cork (Irsko). Informace pro celiaky.
15.02.2007
Americká databáze potravinářských přísad pro výrobu potravin prospěšných pro zdraví.
04.02.2007
Počet: 236 Velikost stránky
1
Tyto stránky provozuje Ministerstvo zemědělství © 2018