Bezpečnost potravin

Klobása sleská na gril s obsahem nedeklarované sóji

Vydáno: 20. 10. 2014
Autor: SZPI

SZPI při kontrole zjistila ve výrobku Klobása sleská grill přítomnost alergenu - sóji, který nebyl uveden ve složení na obale výrobku.

Výrobek: Klobása sleská grill
Místo kontroly: Jan Bielesz s.r.o., Třinec (Poštovní 145, 73961 Třinec)
Skupina potravin: Masné výrobky / Tepelně opracované netrvanlivé výrobky
Kategorie: Nebezpečné potraviny

Nevyhovující parametr: sója (jako alergen)

Ve výrobku byla zjištěna přítomnost alergenu – sóji, který nebyl uveden ve složení na obale výrobku. Výrobek může způsobit zdravotní komplikace lidem alergickým na sóju.

Šarže: DP14.09.2014
Datum použitelnosti:  14.09.2014
Obal:  potravinářská fólie
Výrobce:  Zaklad Przezorstwa miesnego, Jan Bielesz Sp.z.o.o., ul.Wolnosci 42, Goleszow
Distributor:  Zaklad Przezorstwa miesnego, Jan Bielesz Sp.z.o.o., ul.Wolnosci 42, Goleszow
Země původu:  Poland
Země výroby:  Poland
Datum odběru vzorku:  1.9.2014

Zdroj:  SZPI, Potraviny na pranýři